MagicAndy

【材　料】
" P2 t: g# ]6 C4 [% S  S公仔箱論壇鮭魚  200公克
( V( [/ l8 E# t; I. U8 _tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
/ J; i9 L( C7 y; G! {os.tvboxnow.com鹽  1小匙
% n& d' t  G' n9 @$ g白酒  1大匙
* }8 b0 y" X- J" G奶油  1大匙
% u3 n: v2 q, i% K) g, cos.tvboxnow.com洋蔥碎  30公克 7 m; s, O$ V4 F% h7 I  N$ n
奶油白醬  1大匙 os.tvboxnow.com6 Y/ S; f: u) n. a' e7 ^
高湯  50cc - s$ |; O" A' K, K& F0 M$ c; m
起司絲  100公克
' r# H6 `" N, G; |2 f' U" Hos.tvboxnow.com【做　法】
7 q4 `5 R$ @' G- q, F% dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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7 s+ i  d  x) ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
( C2 N& M/ a5 N: {$ c! Otvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆 os.tvboxnow.com: I) G. P; ~, a2 a8 a' S
蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇8 Y# c% ?) m% i& K8 O2 n& {
起司  100公克 : q2 n% x$ i8 L4 X
【做　法】
  \  h# \' F6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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: ^, w, Q+ ?( p0 d! r+ ]6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇7 U* f. }4 F) H( D- O7 ^

" ^, \3 z/ x6 U' F$ @& N5 ios.tvboxnow.com3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。