MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 A8 o' D# D, F0 W5 O
鮭魚  200公克
8 k) z+ W0 j6 \8 yos.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
) O; j. b/ V6 M9 A/ }# N! h( Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, N6 ^1 W/ Q& m* d+ m, d/ }
白酒  1大匙 - G6 k; t6 A2 q6 P  U4 d
奶油  1大匙
' A2 S7 Y* g2 l; T( d6 M公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 os.tvboxnow.com8 q, h9 B2 P7 O9 L
奶油白醬  1大匙
% e6 Y' L  w6 x8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc ' p+ i" O8 ]' W; t1 k/ r$ i
起司絲  100公克
- U  T3 z. h1 z6 M: w0 y【做　法】
3 {# M" V% Q, d# Y1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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: }- }/ w5 G' l8 f; y( n$ _6 `, k: x公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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. q, Y, L9 G( q4 x$ uos.tvboxnow.com3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇$ `5 q' P. k0 k

9 D! P8 I+ o1 x% A% jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
. S- P  c( N( m; g, \: W3 `- |罐頭田螺  18顆 os.tvboxnow.com: K. L  \5 ?2 e( L7 i8 ~
蒜香黑糊椒醬  適量   x* k, w# H) R" r9 q
起司  100公克 os.tvboxnow.com9 k* k6 ?6 p3 [1 {2 e, x
【做　法】
2 O% b/ s% Z, v0 a* Zos.tvboxnow.com1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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9 p! a  J5 ~- P% g/ M0 R2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。os.tvboxnow.com6 F$ J' Q% H9 B4 a0 X+ K% D
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。