MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 t" w. T/ {" l9 h% W0 ]
鮭魚  200公克
/ j7 ?5 {& j$ d. \. d$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d& N; B# ~: x& U4 I/ E' H4 q% J
鹽  1小匙 8 `% e) u" J' u) T0 {+ P3 i0 P
白酒  1大匙 ' c7 x* J5 v" J2 h. X
奶油  1大匙 公仔箱論壇: E9 y! v* `2 s# F: a& b0 ]
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ f" f5 T$ b1 a; K- x
奶油白醬  1大匙
! R! `; t0 y0 C: q3 R5 |os.tvboxnow.com高湯  50cc
" Q/ e! W2 x# }. i' r" g  N& }os.tvboxnow.com起司絲  100公克
. j" G3 d- B. w, R) u( Hos.tvboxnow.com【做　法】
3 P9 v6 P, s8 |( z+ o公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。" q0 Y& ?- o, |) a! f9 t
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 公仔箱論壇& _$ R- C! N! C: X+ s3 v
罐頭田螺  18顆 ( L$ G+ C( x8 W7 E3 N& k% t# x
蒜香黑糊椒醬  適量
4 _# @5 @  }' z1 y) v% H. T起司  100公克
$ u! p& K+ C7 [* j+ }6 W. _【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p1 C3 q, u  Y, Q5 z1 m
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇# g3 }6 _8 I( E. ?7 x1 f
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。