MagicAndy

材　料】 os.tvboxnow.com% P$ G) D& j/ t' G* B: g; I
芋頭  300公克
# `! E! L8 j* l' N$ Q$ B' l' @, }5 k公仔箱論壇腐皮  5張 os.tvboxnow.com, M2 J: i% z# D$ h- r
澄粉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# W6 H6 v5 c+ e7 u' B5 P& W
水  70公克 " K. _6 f5 p7 g
麵粉  15公克
1 C. q0 {7 W2 Z. Q- i, Ios.tvboxnow.com【調味料】
* m1 l8 F! R$ H7 {9 I3 J公仔箱論壇糖  30公克 7 d$ C4 r' d$ I; n/ x* S$ y. i& g" k
鹽  20公克 公仔箱論壇6 ?4 M; c8 X7 @; r3 C
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) r: t5 @4 {6 O6 a% ?. l
1.澄粉加入約100公克的90℃熱水後調勻成麵糰；麵粉加入少許冷水後調勻成麵糊備用。公仔箱論壇1 S9 N. H0 h$ M' ~

( ~9 m. n: F& J; n% d$ q2 fos.tvboxnow.com2.芋頭削去外皮後，放入蒸鍋中以大火蒸熟，再以匙壓成泥狀，與糖、鹽拌勻後，再與作法1的麵糰一起搓揉均勻成芋頭泥。3 R. w. Z+ o9 K/ }  _# u
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3.腐皮平鋪於桌面上，塗抹上少許作法1的麵糊後，再將作法2的芋頭泥置於腐皮中，捲成圓柱狀。
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4.熱鍋，倒入油，燒熱至約90℃時，放入作法３的腐皮捲油炸約1分鐘後，撈起瀝油，切片即可。

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【材　料】
% |% S; c. L/ Z) F: b) S* ~7 vtvb now,tvbnow,bttvb山藥  8兩
( C( P5 l2 u' O- R6 T公仔箱論壇水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 D% f+ L4 ?0 |& N8 ^+ T+ A3 i. u% K5 |
砂糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& x1 {& f, }% ~
紅棗  15粒 % o% M6 `% T. _" w; N% m
山楂  3片 公仔箱論壇3 y5 ?9 n, [5 Y% T6 i3 v8 i
【做　法】 2 y; n" y" [# T7 }% u+ q
1.山藥去皮洗淨切成塊狀後與水一起在果汁機中攪打成汁後，倒入小湯鍋中，以小火慢慢煮至滾沸，再加入砂糖煮至完全融解後，離火並倒入食用容器中。
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; F" j; e, z5 B+ f; O# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，放入紅棗、山楂和少許水以中火煮約10分鐘後，去除掉山楂、紅棗皮、紅棗核，只留下紅棗肉和湯汁繼續以小火煮至呈糊狀時，再澆淋在作法1的山藥糊上即可

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【材　料】 公仔箱論壇7 W2 z8 D; l& i% B
圓糯米  270公克 % t; x, E! X+ R0 Q6 E
水  70公克 9 ^& u6 _5 v6 o7 ~7 b- L7 x
龍眼乾  50公克 " b  P- C7 V: o( T: Y
黑糖  50公克
: Y/ u0 z& N; U" Ctvb now,tvbnow,bttvb白糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ f6 h( r- _3 R  }
麥芽糖  30公克 os.tvboxnow.com% K! j5 j& p0 b; B
沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P/ T( N; X  T' d) R3 Y/ I) E
【做　法】
& f! e) x4 G) L( K, k# N1.圓糯米放入水中浸泡約1天；將水和龍眼乾一起浸泡約2小時備用。
! E2 L* j8 f; u3 j' s公仔箱論壇 & K$ L, n' C! \" x& r
2.取一鍋，放入作法1泡過龍眼乾的水、黑糖、白糖、麥芽糖一起攪拌以小火煮開備用。; b6 t1 R5 N5 P" k5 ?( A6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t  r+ J' t/ A- H
3.將作法1的圓糯米瀝乾水份後，放入蒸籠裡以大火蒸20分鐘後取出，與作法2的材料混合攪拌均勻後，再加入少許的沙拉油混合拌勻成為糯米糰，靜置放涼。
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4.取一片竹簾先在上面舖上一層保鮮膜後，將作法3的糯米糰平均舖在上面，再用手捲起來成為長圓狀，食用時再用刀子切成8等份的輪狀即可。

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【材　料】
+ e) t% n& I; Q5 I5 }5 @0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽  300公克
  m' m6 M6 i- s! a9 ^os.tvboxnow.com紅甜椒  1/2粒
: B4 |4 o' A4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹　  100公克
$ c" j- G: u& \2 b. L# \; R薑  20公克 , K& Z, k) g9 y) |0 T- i" Q
辣椒  1條 os.tvboxnow.com% P7 s) G& G& A, _% _
蒜頭  3粒 os.tvboxnow.com5 ?# q/ `0 E, z0 F) R2 `+ J
【調味料】
; x( e0 I! [# v鹽  1/2茶匙
% X3 X5 b( W7 v/ ~- v: }. J糖  1茶匙 ( I. s$ `8 j: j" ]" t$ \; z
香油  1/4茶匙
4 [- O/ e. X) R- h' x- E白醋  1茶匙 ( |$ o/ f) e- h: @- H+ k2 |; h5 ~
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  c! H0 C8 |/ [8 U, L" \/ Q
1.薑削皮切細絲；辣椒去籽切絲；蒜頭去膜頭尾切絲，以燙熟減菌動作處理。
  r5 [" S# \  ?% f/ A9 v3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V5 d* z9 }! H公仔箱論壇2.豆芽去頭尾後洗淨；甜黃椒洗淨後去蒂、去籽，切絲；西芹洗淨後去纖維莖，先切長段再切絲，以上材料皆以燙熟減菌動作處理後泡涼瀝乾備用。. L4 n  [" B. U7 ^( a

+ _4 I- Q# u& C( l: X; X  \tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料入鍋中煮熟成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* P& \  N* h4 L: ^

! u3 `# c1 ~# c0 D, ^' [5 y4.取一熟食碗，依序放入作法1、作法2的材料及醬汁，一起拌勻入味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ f  s& u( {  B& B4 D5 c
竹筍  半斤
) c/ C: r; t3 U" w9 G% M; j/ ?公仔箱論壇小黃瓜  1條
) E. s3 ~  F3 qtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克
0 `3 F) c% f% _0 y( e0 U3 e$ {tvb now,tvbnow,bttvb草菇  80公克   x; \$ }7 X; Y) n! v" @" O
蒜頭  3粒
, h3 I  V# [1 U4 P【調味料】
3 g1 F: j% y. x4 N- _7 y' Z' @鹽  1/4茶匙 ! ?+ w; }4 S0 k9 u
醬油  1茶匙
: q& D5 e- n# v6 I) ], Bos.tvboxnow.com糖  1/2茶匙 * Z% Q  B: F, Y. _: j
胡椒粉  1/4茶匙
, b. n8 B$ r# Z8 ~8 ]8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  半杯
' F  t/ ]" {, a2 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. Y! y  E4 n/ g. w8 O公仔箱論壇1.竹筍洗淨，切成正方形丁狀，用溫水汆燙後泡涼、瀝乾備用。1 c2 h4 |; Q! ], W8 [1 q) C4 {$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M4 @0 C7 J1 u' _# C% h
2.胡蘿蔔洗淨，削皮切丁；草菇洗淨切粒丁狀，過水汆燙泡涼；小黃瓜洗淨，去籽切丁；蒜頭切丁狀備用。
, r, Z# E3 P. h4 `0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! j: U7 x9 A. x' V
3.油鍋加熱至140℃，將切好的竹筍丁、胡蘿蔔丁、草菇丁入鍋炸至外皮呈稍乾狀。
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4.炒鍋放入2大匙沙拉油爆香蒜頭丁，再放入所有調味料和作法3的材料，待湯汁稍乾時再加入小黃瓜丁炒至熟即可。

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【材　料】
! R8 C& ?3 o9 W% w1 k8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟篛麵  100g
9 Y- k- i( }: f% V9 q; ]. K! g& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1/4個
+ V- W9 m! p* d/ z+ D4 @2 Y# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄  5粒 公仔箱論壇# @& g9 S" I2 k, Z' {
芒果  1/2個 os.tvboxnow.com/ b! t% T6 U7 ?2 L
低脂優格醬  2大匙
! \4 O9 ?, ]2 V( r" W# X- t; p公仔箱論壇【做　法】
; j  z) f9 K# `0 }" }  Hos.tvboxnow.com1.取一湯鍋，放入蒟篛麵川燙後即過冰水，撈起瀝乾。
/ P: z5 i. I% `; c; Btvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果、芒果皆洗淨後切成小丁狀；小蕃茄洗淨後剖半，備用。 公仔箱論壇  {* j* _) G, ?  j
3.取一盤，放上作法1的蒟篛麵，舖上作法2的材料，最後淋上低脂優格醬即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com7 g1 y: v8 C" g
豆腐  2塊
  c0 O% ?+ D2 e2 Dos.tvboxnow.com香椿醬  50克
7 X* O! i8 o0 ?( T$ s: ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ S' x4 {. Z6 ^3 M
素蠔油  1小匙 公仔箱論壇4 W6 o1 `, }7 K3 k2 H8 X; V
糖  1/2小匙 os.tvboxnow.com  L" q0 H: P- s! _
【做　法】
# N3 M7 j4 v1 n7 ?$ o4 t( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐放入沸水中汆燙約1分鐘，撈出放涼，再放入冰箱冰鎮約30分鐘取出。
5 Q; d7 f; x8 }- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇  l: n9 \' }2 T# i; d% @; M  P
2.香椿醬加入素蠔油、糖調味後，淋於作法1的豆腐上即可。

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【材　料】
1 V+ A4 m8 u  P" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉  3片 os.tvboxnow.com3 H. }$ o! Q% F* h/ v/ t/ q
韭菜  150公克
. X5 d& Y3 l4 _% U6 Z芝麻醬  適量
* M( k# ^( |* L0 yos.tvboxnow.com【做　法】
1 ]8 e8 g1 u3 p3 ], J% v: o% c7 b2 aos.tvboxnow.com1.高麗菜葉洗淨放入沸水中汆燙至軟後撈出，浸泡冰水；再將洗淨的韭菜放入沸水中汆燙至顏色變綠後撈出，浸泡冰水，備用。公仔箱論壇, J% v# y0 D0 b9 W# B" A! e( b1 M2 ^

' m* K$ u6 o. P2.將作法1的高麗菜擦乾、韭菜捏乾水份，高麗菜放平，再放入韭菜，包好、捲起成蔬菜捲，再切段，放入盤中淋上芝麻汁即可。

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【材　料】
' R/ Z$ n8 q7 Q$ aos.tvboxnow.com綠竹筍  300公克 公仔箱論壇' D) P% q, G$ n- O
胡蘿蔔  100公克
* M+ v- G1 Q0 ?6 z& g5 V8 b/ jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末  5公克
( u" J4 u7 E: s, V8 f& }薑末  5公克
0 g& T4 _: c( Etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末  5公克 # `5 L+ l; @* e" k4 A& ]+ S
【調味料】 os.tvboxnow.com! S* U4 n0 D  Q4 ~4 ?
A.淡色醬油  10㏄ 公仔箱論壇8 Q4 r9 _4 G. ?$ X6 [7 e
　醋  20㏄
# ?5 `8 E3 P" J+ G5 b6 v) U. T　糖  13公克
& K+ w/ s* `6 b　鹽  少許 0 J2 q; w) d. U
　米酒  15㏄
/ [3 _8 ]' A/ T# Etvb now,tvbnow,bttvbB.香油  適量 os.tvboxnow.com* z# C4 x3 s5 w* v. b5 |& W; l
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; \+ ?$ T" }' q8 W6 y4 u
1.綠竹筍煮熟去殼，切成約0.5公分片狀；胡蘿蔔去皮磨成泥；調味料A混合，備用。
, R' d8 r, I) i% V' D0 O- Y% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G* G0 D% L' V; P0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入3大匙沙拉油，放入作法1的胡蘿蔔泥以中火炒乾水分後，加入蒜末、薑末、紅辣椒末炒香。
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3.加入作法1的筍片拌炒一下，再加入作法1的調味料A轉大火拌炒入味，起鍋前拌入香油即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 }; u: X8 M! D& c' k0 v9 B
牛蒡  30公克
# H$ S& {) G, E1 p0 J9 qtvb now,tvbnow,bttvb昆布  30公克
. S8 n2 l" C4 ]4 c" [0 M7 _# ^白芝麻  3公克
+ t( [& V0 I, t) N7 V: V: uos.tvboxnow.com【調味料】 7 Z! J3 X2 E3 [4 b1 q* c
辣椒絲  5公克 # q2 C. B* ?( ]& V  G
蔥花  5公克
0 ~1 \# d# v0 y/ k6 a# Dos.tvboxnow.com醬油膏  10公克
2 k) F  Y% g  [7 \8 N/ Z, G& Sos.tvboxnow.com香油  5公克 os.tvboxnow.com1 z8 k3 P: M" G! Q  m% W2 F
胡椒粉  3公克 $ Q: l' |) b# ~& x# j
【做　法】
: u4 A! t" x4 C. l+ O3 g& Z' u公仔箱論壇1.牛蒡洗淨後切絲；昆布洗淨、切絲備用。公仔箱論壇8 `( o. @1 s8 Q+ o/ G2 _( D
公仔箱論壇5 Y7 x5 ^( S0 h3 S) w. G
2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將作法1的牛蒡絲和昆布絲，分別放入滾水中汆燙熟、取出備用。
5 a( b2 f7 Q" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \' K7 h3 k& G0 L8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，放入作法2的牛蒡絲、昆布絲和所有的調味料材料一起拌勻後，再撒上白芝麻即可盛盤享用。

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【材　料】
% ?/ ?2 J& |& z% n9 [# C  d2 D% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒  30公克
# P0 r6 s8 J5 M, e% B7 H3 M1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 {! _9 _4 g# [tvb now,tvbnow,bttvb梅醬  10公克
) ]! o5 v9 q7 i" s2 r甘草梅子粉  5公克
% g; r' S- o5 l& O  z  `. t: `【做　法】
3 n! a' B" c$ \1.將彩椒洗淨、去皮，再切成片狀擺於盤上備用。
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2.取一碗，放入所有調味料材料拌勻後，直接淋在作法1的彩椒上即可享用。

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【材　料】
+ i- i- _6 k7 h% }/ ^- utvb now,tvbnow,bttvb芋梗  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb) i% `2 \- b+ P% b4 j& q, q2 k* E
小芋頭  適量
- R* b$ A  z" r7 wtvb now,tvbnow,bttvb薑片  30公克 ( {, K' P, |) @: F/ K5 f9 R# D
白豆醬  30公克 os.tvboxnow.com6 `5 G2 ?; M# H5 S
沙拉油  2大匙
6 m! ~& b! v" {水  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( ~& X3 @3 z& m; i" x7 D  R
【調味料】 公仔箱論壇% C4 ~6 @4 s2 ~9 r" k' O
鹽  1/4小匙 5 |' r& Y; t7 t' G
砂糖  1/4小匙
7 A& [. u- X7 \- g) l. R" n& B5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙
8 ~. D" `" Y7 D1 f, i" E【做　法】
- P/ r# k( [- X" `, v: Mos.tvboxnow.com1.芋梗洗淨，剝去外皮切段；小芋頭削皮切塊備用。5 v0 [: P2 i) i  }6 w+ L3 S

$ L2 F# T* r) S; D2 E公仔箱論壇2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，爆香薑片後，放入作法1的小芋頭塊以中火炒香，再放入作法1的芋梗段炒軟後，放入白豆醬炒勻。
7 O, B6 D( W# |9 u1 e公仔箱論壇
9 z% e0 Y3 p+ }* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加水以小火燜煮約10分鐘，放入所有調味料拌炒入味即可。
6 P- j* i$ s0 L+ }os.tvboxnow.com【備　註】
% Z6 a% u( R" l( N料理芋梗要將外層硬皮先剝掉，吃起來的口感才好。另外，撥好皮的芋梗，如不馬上烹煮可泡鹽水，以免氧化。另外一定要注意處理芋梗時，手要保持乾燥或戴上手套，以免產生搔癢的過敏反應；如果不小心讓濕濕的手碰到發癢了，解決方法是用檸檬汁或鹽巴搓一搓手後，再用冷水沖洗，能稍微緩解手癢的情況。

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【材　料】 os.tvboxnow.com8 a. F$ H( C& @
高麗菜芽  50公克 5 ~. u0 Y' u4 C* W; F' K3 k
腰果  15公克
4 u3 X8 v9 d* q6 Qos.tvboxnow.com【調味料】
9 Y) N7 {8 Q5 P$ P/ E: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬  10公克
$ C2 q1 P2 \2 _# t. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  10公克
7 r! F3 K* i" z/ stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- V2 h& W" G6 T+ A: mtvb now,tvbnow,bttvb1.高麗菜芽洗淨切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X3 p6 D. j6 r. b8 Q3 R

/ E/ ^) z; u+ x  ^. Z2.取一深鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將作法1的高麗菜芽放入滾水中汆燙熟後撈起，泡入冰水中約2～3分鐘至涼，取出裝盤即可。
1 J/ `# X& B5 G3 t  z& ?3 K% z公仔箱論壇 % s7 x4 F3 c1 E/ r) T3 N1 E+ G% B$ p
3.取一果汁機，放入腰果打碎，再加入芝麻醬、醬油膏一起攪拌均勻，最後直接淋在作法2的高麗菜芽上即可享用。

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【材　料】 6 }$ q; v* ^6 u) L' |
豆腐皮  30公克
* B+ s7 B  u% \% Xos.tvboxnow.com筍絲  5公克 " `7 M) z$ i5 ]9 {/ r- q1 G0 l
香菇絲  5公克
) M% S- G( q. @! `% o銀芽  5公克 公仔箱論壇6 c; k# l+ ~' t! P2 I# d
胡蘿蔔絲  5公克
( t0 M1 V5 h; l0 F5 s9 q金針菇  5公克 $ h: x& R2 d, P3 ^) X
青江菜  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( f5 P6 S3 b  X" ]9 v/ {, @9 H
香油  3公克
! J1 B2 M6 K+ ~; l$ k8 X【調味料】 os.tvboxnow.com1 f, L9 m+ |' g! H7 [
醬油  5公克 4 Q" R# m! d  e8 i: ~* f
糖  5公克
9 E7 t5 n" E/ h2 w7 `! v5 k胡椒粉  3公克 os.tvboxnow.com; p4 [: c# n9 C& {
【做　法】 , e/ ?. u7 N+ }2 @% b4 f( U
1.銀芽去頭尾洗淨；金針菇去尾切小段備用。
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2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將青江菜放入滾水中汆燙熟約10秒鐘取出、擺盤備用。8 Q* E- k' C0 I; s. w, v

6 f* [; m) Q9 |, P3 W3.熱一鍋，倒入香油以中火加熱後，放入筍絲、香菇絲、作法1的銀芽、胡蘿蔔絲、金針菇段放入，再放入所有調味料材料一起略為拌炒均勻盛盤備用。
1 T) S! F: u+ h2 f% Ctvb now,tvbnow,bttvb
& ?5 p1 |; C0 E3 ~' r4.取一豆腐皮，舖上作法3的材料再把豆腐皮捲起包好備用。
) t6 N( a0 |9 w5 ?9 `6 P
% A  i: c3 H; S: O. Nos.tvboxnow.com5.取一蒸鍋，將作法4的豆腐捲放入蒸鍋中，以中火蒸約5分鐘取出即可享用。

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【材　料】 8 }; _: w# ~. o4 @; z: Z
春筍  50公克
9 E  \- p/ T; e3 X9 ]【調味料】 7 x* l3 \% N1 Y) k
芝麻醬  10公克 公仔箱論壇3 }& K( w* ]8 t' q
味噌醬  10公克
% D# D$ p! k+ g0 m( e  K8 p/ D* z' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔醬  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 g* f, N8 E; e5 i2 U/ ]- t& v1 Q
糖  5公克
# u7 b; k9 I4 r. D; d3 d5 n. d公仔箱論壇【做　法】
1 r; ^' e: i8 f- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，放入春筍汆燙後撈起，剝去外皮、切成片狀再擺盤備用。
+ K+ b, b3 h: o1 m- A4 h5 h5 l# ]tvb now,tvbnow,bttvb
, ~( W- t  f8 P+ Vos.tvboxnow.com2.取一碗，倒入味噌醬、金桔醬及糖一起攪拌均勻，再淋於作法1春筍盤中。
5 o* C* k! h5 _( t: o* H7 m; G1 ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k; g6 N% A7 D% A$ N9 r. j' K6 P% ^
3.食用時可沾上適量芝麻醬即可。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-12 07:15 AM 編輯 ]