【材 料】 os.tvboxnow.com I* F. t1 u, V
豆腐皮 30公克
$ G& E, z; K! G, k筍絲 5公克
5 H1 W0 g) m- s# `, D. ?7 Z香菇絲 5公克 os.tvboxnow.com( n' Q- |2 M- J& B' V0 m& H" S4 }3 j3 \
銀芽 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb' S- s( B/ I+ ~* n* y0 o1 X
胡蘿蔔絲 5公克
+ C! J/ A4 h h& f- zos.tvboxnow.com金針菇 5公克 9 g- b6 [* D& K/ N5 K# G
青江菜 5公克 " ~9 W" B6 b% b2 J( @
香油 3公克
8 N& b. D3 a; A) O3 m" I公仔箱論壇【調味料】 9 e# }& ?2 ]" ]7 J
醬油 5公克 ; L) P4 y5 \4 Z
糖 5公克
; g& K$ }( b8 g- e2 t6 K6 `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 3公克 os.tvboxnow.com4 l1 Y% O: O6 Z
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ t p/ y1 w$ R" }. R9 M2 u% Z
1.銀芽去頭尾洗淨;金針菇去尾切小段備用。
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s. E) y6 y& |0 M7 M) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將青江菜放入滾水中汆燙熟約10秒鐘取出、擺盤備用。
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3.熱一鍋,倒入香油以中火加熱後,放入筍絲、香菇絲、作法1的銀芽、胡蘿蔔絲、金針菇段放入,再放入所有調味料材料一起略為拌炒均勻盛盤備用。
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" p' Y1 ~9 U+ n1 Q; Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一豆腐皮,舖上作法3的材料再把豆腐皮捲起包好備用。
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5.取一蒸鍋,將作法4的豆腐捲放入蒸鍋中,以中火蒸約5分鐘取出即可享用。 |