MagicAndy

【材　料】
7 e6 m9 d3 k% ^& }鮭魚  200公克 . x- H$ k% o4 I, T  M& b
馬鈴薯  1顆 " d" v6 j1 e6 ?; M+ `5 |
鹽  1小匙 & A" E3 J+ R) }# H! v0 z
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  a& M! p! k% T5 p5 f
奶油  1大匙
  j3 p& V7 w+ v. _公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
. {" z2 Q' N4 `0 ?# d& Y6 g8 {" G奶油白醬  1大匙 os.tvboxnow.com! q0 D6 n# U! o3 P1 {
高湯  50cc os.tvboxnow.com- H  Z1 T2 v+ n) R; N
起司絲  100公克 1 v$ l4 G+ I* A+ d
【做　法】
! ]+ J+ E. ?" [# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。# R, X! r6 P$ l- ~
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。, F/ u, ^9 w' p$ J6 C/ U
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。+ U+ y8 ~# r3 y, ?

6 J- ^* c1 h3 k) \$ m; N8 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com3 {# ~& G4 F1 |# E1 W
罐頭田螺  18顆
* Z9 @3 U1 e9 D0 ~8 u0 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量 9 g; }( y+ s6 w" T! K/ a0 z
起司  100公克
. B3 K# |+ W# L" N, `) E: o* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  J! `) h; H* Q5 B$ O4 E
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。+ ^$ @- M: t7 \. @4 p

6 f/ c; u- E# t0 D( Tos.tvboxnow.com2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb& M9 A& g8 s3 Y, h6 u* B7 z
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。