【材 料】
; D+ N. ]% h3 J! [- r公仔箱論壇罐頭田螺 18顆
5 |. q2 Y) u+ d$ g蒜香黑糊椒醬 適量 # s7 l/ R' |; e, V0 y9 n
起司 100公克
- G% J: D- u, G2 G% Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% o B( ^1 A- ttvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2 Z" n: v4 ?) |5 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb$ o, D: B, E( a; q* {* Q2 N
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |