MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! g1 I% r7 t9 r2 x. Y% ^: ^
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) K; `& j0 R' g" u
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇6 U# o! f, q8 u' B/ ~5 |
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  Z& `# ?) q" j8 y6 b4 S4 H; X- i
白酒  1大匙
0 }( ^, Z$ @/ D( ?/ ?7 vtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 5 B- i. a1 A/ F( a1 q/ V  B9 s
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V3 M  B3 x) N7 ?5 O8 U0 N
奶油白醬  1大匙 os.tvboxnow.com8 `. J+ t* l( F4 @
高湯  50cc
! V. ?7 E, U( B$ {2 A" I, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! f. O/ O+ ]5 a% F! o, G
【做　法】
' Z& I1 B7 X% x6 R1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。1 w1 @0 y2 p2 E( t! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) O2 {) z0 `
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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" l: Y  H% }% n" o公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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6 C9 r8 z6 c( U  tos.tvboxnow.com4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y% N/ t( |" w7 F* g3 W
罐頭田螺  18顆
# e0 V& V% o- \' _8 y% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量
4 E- V  E& Z% G4 M3 n% z0 e2 l$ E起司  100公克
. K( W0 p8 H% R0 z2 q& ]os.tvboxnow.com【做　法】
& f8 N! S" L& L1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 Q! V5 J" k3 @  D9 @/ y: B

) B* p2 y' F! C8 w1 ~2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。8 C. g# p0 E' ]! _

/ V( R% O0 Y9 z3 Q/ z' `7 Btvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。