【材 料】
- ^( o* h& M2 L; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚 200公克 公仔箱論壇7 W! [ i( d/ b' \8 g b6 G0 K
馬鈴薯 1顆 os.tvboxnow.com2 m' M4 P; Y j* M8 O4 O2 J$ E
鹽 1小匙
* v5 ~. @/ p; ^" f公仔箱論壇白酒 1大匙
w9 g: H8 z3 N2 Q# D7 m/ W }奶油 1大匙 - g5 m( A4 k- u2 h& E
洋蔥碎 30公克 os.tvboxnow.com4 Y1 R8 E* L+ |
奶油白醬 1大匙 ( Z# Q5 W2 e) r% b% A0 z
高湯 50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ F- a0 P) a, }, E" c2 Z) R, \
起司絲 100公克 公仔箱論壇1 E4 J* x2 M4 q. b. c
【做 法】
J; u4 G+ l' V% @' Ios.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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* X: }7 {1 ~: z( R2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
* u2 w6 A' U+ i8 e( R9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [7 s K; v2 ^$ a- u' F. @* E2 ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |