【材 料】
9 b$ `" e J3 A' s: Y4 f- o+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚 200公克
: b, @' p$ t3 n6 P* [5 J# N8 n: @公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
& p$ x& @2 @6 j: n- i+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 ( f' n6 o0 j7 K/ [! r! A6 W
白酒 1大匙
( a, X0 t/ n6 l( I3 }) f( Z. [奶油 1大匙 : A% I1 F; Z+ V2 f( Z8 Z, a
洋蔥碎 30公克
4 q5 s/ F5 F# W! H* e6 |奶油白醬 1大匙 os.tvboxnow.com" T( @( z, o" E% q
高湯 50cc
3 k) K9 ?9 S5 ]4 T8 Q- ros.tvboxnow.com起司絲 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" H1 R3 D4 a& B' }* i& s; K1 O: Y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 E. j( v/ g- f* I
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 q X0 ^, ]# I. m3 y4 I
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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$ P: Q! h/ g5 ^% Z, Q' Z% |公仔箱論壇3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。6 _% Q8 \& Z& y
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |