MagicAndy

【材　料】 9 S9 A( X# O! J; w+ V7 D
鮭魚  200公克 : ]% r# b9 @' m0 Y" J+ E
馬鈴薯  1顆
' B/ i* S* b+ R+ d0 L. r& h0 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 - v) U' `" P2 q3 h. [* V4 y
白酒  1大匙 os.tvboxnow.com+ S* n; T& ^) e! ?2 t) S8 D$ C1 P  J
奶油  1大匙 公仔箱論壇- I" B$ n2 a$ y$ J
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" L: \. x* K6 g* q! E2 [" N' g
奶油白醬  1大匙
- N, e9 S6 E: s. @& @; l. p4 B1 s  y公仔箱論壇高湯  50cc 公仔箱論壇6 N4 ^+ U  O4 N. v/ _- _
起司絲  100公克 / h& u* {# N( P/ d1 R' p
【做　法】
' _) l6 f2 H5 U9 t, b( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇  a& J2 X% h! K) q- g

3 Q1 P0 A  ?8 t- y2 Q7 _. Hos.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。) E/ K) s9 G; L7 s

4 L2 b7 C9 ^6 e- ?' h3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5 L: N, y; W6 d7 j
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: ?" t# R  L6 d. C
罐頭田螺  18顆 os.tvboxnow.com; C# j9 o& D9 J7 b6 b0 @4 K
蒜香黑糊椒醬  適量
, y2 {- _7 Y& Y' {8 h8 [0 o9 M起司  100公克 公仔箱論壇/ m1 h) d1 r- L$ C4 R; y! H* G
【做　法】 ! S5 `% Y( w$ o
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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* Y& m# [9 z! H$ G( `# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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# L# _6 Y. [" ~; X. u: |3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。