MagicAndy

【材　料】
0 e" F; q5 y4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 6 r! S0 \/ c. n$ o7 E
馬鈴薯  1顆
: R# s$ T: Y1 \; t0 O5 ?公仔箱論壇鹽  1小匙
2 ]8 L% q9 s8 a  l9 ~3 T3 L白酒  1大匙
1 X' j0 }: }& d' p5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙
7 p5 z& `& k; i: u洋蔥碎  30公克
, j* J/ E( i" m+ u6 w4 z+ ~奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Z! j; v/ N+ ]2 C3 X) B& a
高湯  50cc
' X' ^6 N& w8 C# {3 d$ J/ Z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 os.tvboxnow.com2 H* S! |  t4 W3 w
【做　法】
3 `! d; i! R( j  f% {tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
. p+ T" m8 q' xos.tvboxnow.com , s' v8 U' `; {; M6 j3 N& c0 L
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
/ g- l& c0 u8 w( I4 ctvb now,tvbnow,bttvb
6 V1 F, J9 q/ v7 H  y5 [2 B( f6 e6 K3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
( n- h1 y3 z7 t' S6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 m, H! B& b# t1 _+ I公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
/ W3 b0 Q7 J6 b* Y2 b4 q) E公仔箱論壇罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y4 g' J6 Q4 c8 q# m0 u
蒜香黑糊椒醬  適量
1 ~, T! o8 v& I2 e) d% o公仔箱論壇起司  100公克
0 E- A7 j, F# o, i【做　法】 公仔箱論壇. V0 P# G1 r4 ?0 b$ e/ U& O7 ~
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。2 E+ q' \$ G/ B. [
os.tvboxnow.com" M; |4 v7 c5 _6 `. H+ q" x
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
# T* a9 j+ S- t; K) N. e, ?" E7 O
( Q4 L4 Z6 H( E# m3 P  z3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。