MagicAndy

【材　料】
6 I; y6 g( y9 S6 a鮭魚  200公克 : I- h$ @$ }' u- H' S! ?
馬鈴薯  1顆
1 @* i( z9 a5 ?os.tvboxnow.com鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 c6 J1 P; H
白酒  1大匙
% ?2 Y2 d; h4 q; A4 qos.tvboxnow.com奶油  1大匙
: u# U( j; k5 i& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇& M6 W; W" p" T) x* `
奶油白醬  1大匙
- K1 E# ]+ x5 f( u# R, D$ z. Q: c高湯  50cc 公仔箱論壇6 N( I/ [5 _% b! d+ |- O# h. }/ X
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) G+ O6 O& f* a- S
【做　法】 os.tvboxnow.com! K1 X5 |% X" t
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。9 B  R, {" M2 t
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
$ ^( T- `0 l0 u1 o1 v. J8 dtvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆
/ h( a4 n9 S) J) A  W% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~2 y6 D2 ^4 Z3 Q
起司  100公克
+ p$ }% t% L: K( C8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 3 {) v! B& e& ~( M
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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4 I: F( j$ U$ J2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb( H* V6 f  m6 M- ]: ~
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。