MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ K' F6 C5 i/ v. s5 \) i5 k1 b
鮭魚  200公克
! d: m4 a  z0 F公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 4 Q' S! R/ c8 D9 @2 C# l
鹽  1小匙 公仔箱論壇1 @9 a$ N6 J% x% q0 G0 z* K/ ^
白酒  1大匙
% e. K- i2 v! L3 atvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 / m' H# J. o/ c* r
洋蔥碎  30公克 : \% e) f: l# ~8 @7 m
奶油白醬  1大匙 ' [& @. z+ Q7 I8 _
高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* P2 r  z, Y( o
起司絲  100公克
* Z+ m  V& o) E5 t2 H& H/ f' b0 J4 v【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' z9 U4 G0 V& L5 R
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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# Q! i3 ?6 z8 J, e3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
: u6 r7 O2 w. r/ z/ r2 M: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h* W& ]' H/ I1 R公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
$ \. c( M. w6 a  K' w& r- uos.tvboxnow.com罐頭田螺  18顆
7 D+ s% g8 m2 n9 `  T蒜香黑糊椒醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 m" y1 b1 |7 W) F1 [
起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' {3 J) W4 d- O3 v8 g
【做　法】 os.tvboxnow.com" {! @! D7 s8 w2 u  D2 V' I
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。  i6 d+ r7 D1 g  E4 E& D
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。: ]3 t1 K* O2 R; @. v( |! y

( m1 h( G. t5 ~; C9 Btvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。