MagicAndy

【材　料】 2 D+ F  r" H( b0 ?: v
鮭魚  200公克 os.tvboxnow.com: ?! Y: N; Q; i( `5 X& D
馬鈴薯  1顆
# A+ w: s2 M& @2 K4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
5 M+ [/ |7 k$ I4 i, l  _2 b9 U4 J白酒  1大匙
! I; Q  N' Q! G3 N9 o0 S4 dtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 os.tvboxnow.com, q. l8 Y8 ^- d: P1 ]
洋蔥碎  30公克
. V3 _+ _7 J6 `3 c奶油白醬  1大匙
) E  i% }6 m2 G% ]7 B  \& t公仔箱論壇高湯  50cc
0 F/ a% ?+ U/ {' c; zos.tvboxnow.com起司絲  100公克
% N; n% Y8 I& q- {: x( x- l3 R【做　法】
# s& k* K; Q* H) s6 `) M: W1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3 z, F: `2 E1 }5 \3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇4 C2 c) \! ]/ r* t& [- @

/ Y. V% l! y* o1 S公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
+ p! W3 h% R8 Y( C6 ?- @0 Q, S& t% f; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭田螺  18顆 tvb now,tvbnow,bttvb; D7 X& @6 K" |8 F% u1 ^
蒜香黑糊椒醬  適量
7 e! g: v6 M/ O1 M+ d起司  100公克 公仔箱論壇' P& e4 j0 `: O4 K
【做　法】 * n, s) H/ A& c; Z! }& \+ p; f
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 ^" k# ]0 B; _9 U% M

. H8 i. p; M9 W# Z. C1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb- p$ h  w7 E7 I! s
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。