MagicAndy

【材　料】
4 f) {& E6 m  H0 O/ E+ v6 O( i公仔箱論壇鮭魚  200公克 # a. G9 v; s8 r
馬鈴薯  1顆
4 R; Z" ], W& }, C* C3 {9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 公仔箱論壇  {* W1 B6 ?6 a4 T, S$ j% j$ r
白酒  1大匙
% n% g9 I( v5 Q; e# [/ L! b奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B- ]5 E( S% h& d
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 h5 `+ l, E; d0 q
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h. H' |  i; ?" \
高湯  50cc - n& k/ E0 C3 M2 w4 ^
起司絲  100公克 1 |3 e3 [4 `# r7 |8 {0 |
【做　法】
) r- N8 S. R6 w' S1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。2 q+ d/ h  {: g% Z

2 ]+ G9 l- r$ b& Y& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
8 [/ a/ U, H* z' M3 P
  m* n1 m; M& h6 \公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇( a# H* v/ a7 t  r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H4 [" R: c4 A% ^! w/ r. N2 Q( F
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z2 t9 U+ V, o5 J, e' |( z
罐頭田螺  18顆
3 p9 ]' s6 X+ M2 ^" u公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇/ @5 m* ^$ h7 W7 o# m
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e" W$ T. Z3 x* E
【做　法】
3 \/ r( I3 _; F' w+ A% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。$ u9 E9 o0 ^+ ~: ?/ m
公仔箱論壇7 C' z( l; V" J9 b8 s, K& r6 C7 l
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
' ?$ F+ m/ T2 N! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 _% b: _2 m2 X- m* V- O; o( \
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。