MagicAndy

【材　料】
; T1 }4 z2 y. s6 Z$ g& j) h4 [! Jtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 1 w( `. m# X6 z
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. A( @) y) o5 G' J9 {/ P8 Q
鹽  1小匙
& K. L0 H) y; |公仔箱論壇白酒  1大匙
9 u: |9 _) w# k$ ?' ]2 M7 u# tos.tvboxnow.com奶油  1大匙 0 e3 s: n+ ^" S; Q% F# X) i
洋蔥碎  30公克
2 b0 H0 Z% D) ^9 F$ C) V公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 x- I; x& Q7 d; R  Z% \
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb" R) Y( B: S, Q
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O  U2 a- B/ j4 q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 h' U4 @& q0 g( F
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。0 H! E! _4 s% n; f

& |2 ~  [6 a3 y2 I公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?' H( A" i# R
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _$ K/ X6 }7 e" _

; T2 G* H' R( u5 G+ j5 E公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 $ y$ I3 |6 |% B4 E2 `' c
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇, U* D/ B/ p+ ^$ y9 C! [% w
蒜香黑糊椒醬  適量 9 c* f' h) ^$ a6 ?/ F7 q4 n+ J/ ~6 E
起司  100公克
& Q# b+ g/ H' {$ s【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* M) c& @5 y6 L2 a0 d6 h
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
9 l; X3 _$ z6 i8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. Q" ~8 N- A; M
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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! c* x/ B# C% Ptvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。