MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: H/ j+ q5 K8 m' R
鮭魚  200公克 , t  e* |5 n- g. c
馬鈴薯  1顆
! x/ V+ c' F# \, N" ~- B! _公仔箱論壇鹽  1小匙 - X% t6 K5 F1 S( t, X
白酒  1大匙
1 ^) L$ e5 C% B' v% \tvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 }; g( ~' T6 Y$ Y" z
洋蔥碎  30公克 * V0 M+ N( z2 w7 K
奶油白醬  1大匙 3 [6 K+ ]+ j( Y2 s- [4 Y. M4 e7 q
高湯  50cc
% P7 u. d0 m: R2 q$ d5 z7 ?% m* N$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
0 d& R: d4 Y. r9 H; c【做　法】
& ~; |* U. g4 H+ g, M) S0 ^$ }$ B1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。os.tvboxnow.com2 Q: F* P, t, O0 c" a' e6 Z+ W

  z; w% L3 R  Q! p/ ]) H( j# Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 Y2 W9 G, N: r% k
罐頭田螺  18顆
, a% ~& A" b- X3 ?0 d. _" O  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量 & L" P) h) W8 v: R2 }
起司  100公克
- P) Z; V5 ^) }6 F【做　法】
4 R: o7 |$ o0 o, mos.tvboxnow.com1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ c* U# r9 b* p
- C4 J+ I4 R7 r+ h9 b+ w5 O
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。! M. `* w( ?" H+ B* I
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。