MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: E8 _2 C- Z6 Z5 ^! L# ]+ }$ @
鮭魚  200公克
( M; x( [1 ?; N9 F  k! o" w# P馬鈴薯  1顆 os.tvboxnow.com4 g  m6 ?4 `" U; N7 `
鹽  1小匙 os.tvboxnow.com0 Y. o$ X, q; \! W+ {/ T3 g
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v8 F9 J4 k* b0 Z5 w$ z
奶油  1大匙
3 T% O# i' _) A5 U. t! D洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 |; V* a1 C. k% r+ R
奶油白醬  1大匙 os.tvboxnow.com! E; y( \; m/ \& t! Z2 x( t* y/ N
高湯  50cc
5 _- S& y5 {+ Q& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克
% @4 B1 C7 `' [5 M公仔箱論壇【做　法】 ' e( }# a" ?% s( c, h! t! Z
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D  I$ H/ @$ l: A/ W% I

5 s( K4 M1 [0 k' D# ]+ y% m2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。os.tvboxnow.com/ \7 b! ^3 e/ B0 k- Y

; m" P' U- z/ J# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
9 I1 c0 f( Q2 G: T0 O0 r; D: U6 E公仔箱論壇罐頭田螺  18顆
$ q1 F$ X2 ?- L, q, N蒜香黑糊椒醬  適量
6 R) ]  X. c- `1 ^. k( h  y( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 公仔箱論壇0 x* t- c. i. G
【做　法】
; [# j: f0 J7 c7 \5 V4 X1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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5 u$ P0 j8 K0 R& b" \公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
' P% X; [. B; `6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a1 {7 {+ A: Z  {) q& ]3 `
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。