MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 {: D- K6 v$ W. p5 P
鮭魚  200公克
& I8 q3 Q# ?& @2 G. Dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 . y( y2 ~  B: `' o  {3 I
鹽  1小匙
& z; |# A2 q% p0 P4 Z/ U+ j公仔箱論壇白酒  1大匙 ! W( {; y, ~) p! c% q' Q
奶油  1大匙 8 I% K" l2 G8 o/ b, O/ Y2 J) M
洋蔥碎  30公克
" b* x% R/ ?0 X: p- f) Q- |1 h奶油白醬  1大匙 ) Q' T$ O7 W* b1 Y6 W
高湯  50cc 公仔箱論壇& _/ t: c2 F# Y
起司絲  100公克
2 e% N$ `: q$ S% n' \: S公仔箱論壇【做　法】
$ d# `- i+ d# W" Y1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。( r1 ^6 v, d& [! x/ T5 R
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。os.tvboxnow.com) B5 r  e( \3 H2 G! f. O" H
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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* W( U3 u3 d9 c. D( i7 `tvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
: d' Y+ Z  D2 E+ M: o  ~* `tvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆
& G% v0 ]# F4 E5 {4 G5 x蒜香黑糊椒醬  適量 公仔箱論壇* o2 k( |9 n5 U  {+ ]1 R: u
起司  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 R) [* z9 g) ^* F4 f0 U! W
【做　法】
1 y/ Z0 a/ k8 `) K+ U$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇  o3 O- |& s: G) P  J6 C. j6 V. e, z
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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0 x* R; [0 k7 E+ H5 W. u8 l3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。