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【材 料】
5 E! b" V3 g' |  ]% }' e0 Y- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 - `# K) z- x1 `: d
馬鈴薯  1顆
& H3 y8 V+ z) z1 ?+ ~8 V' a. B8 g0 z公仔箱論壇鹽  1小匙
! Z4 w7 W6 w- o) U" B7 v白酒  1大匙
  W! X1 J2 i. N  g8 Q$ |公仔箱論壇奶油  1大匙
  s7 D% N3 i( u0 q& E" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 * Q% u3 d2 T( D+ E7 ^! \
奶油白醬  1大匙 ) [; y( d1 v- k0 H5 I
高湯  50cc
# H' v- `1 C' P  O3 \/ y4 Zos.tvboxnow.com起司絲  100公克 # ]1 i, C9 ~" E9 Y+ x. y
【做 法】 os.tvboxnow.com8 P; F8 Z5 {  p5 g  ^
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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; X* \% \0 l% Y* r7 a3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。os.tvboxnow.com  h4 J. ^' I( p6 p% J  C0 l" z+ x
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com! g4 c1 M- T& h" d/ T; z; M  N6 S
罐頭田螺  18顆
) k0 Q; q4 g2 _2 l) s6 ^蒜香黑糊椒醬  適量
9 I  x' H" a7 u( X1 V) k起司  100公克
. Y2 T7 b  S  \0 N' s/ K9 y【做 法】 os.tvboxnow.com& m# s; X- a/ Q5 ]
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。公仔箱論壇0 U2 J& x3 g7 U3 H# q

  `) A- e  d" _$ R5 ^" etvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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+ y. t+ x9 y2 n  Wtvb now,tvbnow,bttvb3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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