MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, u7 H3 c; G9 ]$ _# I7 s
鮭魚  200公克
  B  k" R% k# {. H+ l* ^" E) x馬鈴薯  1顆
" t( Z2 w1 c% K, @6 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 & O; }4 f+ \* w8 E8 Q- o  c5 D
白酒  1大匙
! H+ e/ L& p  n2 Los.tvboxnow.com奶油  1大匙 6 s' N# l; J* t8 j% @6 s0 _& a
洋蔥碎  30公克
. T* g: `- Z0 |/ Q: r/ Z, `奶油白醬  1大匙 5 n- j/ c/ g0 c) T$ }2 e
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb+ @, x& F( r& [0 F
起司絲  100公克 公仔箱論壇4 A; C/ w1 b* v* h! y6 X' h# U
【做　法】
$ c4 {6 s. F0 g+ Z公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
2 a8 T/ C" z2 ]# E* _  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, W" j' A8 a* J# f) [- x; ]
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f3 B2 Q$ ]6 z% N

/ J1 [3 Z1 K/ g3 w$ _( H4 `公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb- W; ^. I: Y3 V" g( V
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】
8 H: _. h  J( W, o. q0 F0 _罐頭田螺  18顆 ! h/ ~2 j+ u7 z* n
蒜香黑糊椒醬  適量
6 M7 Q- O- T4 \  V& f; V公仔箱論壇起司  100公克
8 y) t* u+ ]0 r$ j! A  Cos.tvboxnow.com【做　法】
0 I& j, |' [" C) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。6 X( d3 L, [8 U+ R5 s5 t. @  p

# V3 Z( w/ p7 e0 v& V# M: R. x公仔箱論壇2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。6 l' B- A; b7 N+ o" M, H

$ a4 C$ w$ x3 {- ^& @, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。