MagicAndy

【材　料】
* `3 S4 u$ U6 y2 A/ }公仔箱論壇鮭魚  200公克
: J  s; j' H4 s馬鈴薯  1顆
- ?! n0 N  F. C2 v8 d( O公仔箱論壇鹽  1小匙   M( c6 V* Y( b; `2 _
白酒  1大匙 公仔箱論壇) s% T' H. o# Q" R
奶油  1大匙
( c3 g3 t$ S, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
+ \& x9 @% d' R- D% `公仔箱論壇奶油白醬  1大匙
2 R# _0 }+ \& {! D/ I+ s: nos.tvboxnow.com高湯  50cc
6 ]: J" p6 N% P, _起司絲  100公克 ! l1 t1 D% j, h  B& y; d$ t
【做　法】 * a& t! T) B0 j0 j" C
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。( _3 K' B& y$ i& V0 x. N
公仔箱論壇0 [) H& w( x2 U/ F* C5 i
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
3 r% \$ a0 Y# r+ L3 r9 t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: k8 K2 R( j8 r4 @8 e
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb1 V( Z- L' U5 L- i9 @0 ?

4 O8 O+ p* p" I% Q公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 1 k) A+ S8 T* j- k) p8 s
罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 o* d) I2 b) ^. {, F: Y
蒜香黑糊椒醬  適量 8 Z( V9 ^4 \6 W- E2 k. ^
起司  100公克
" R( }- o0 D  c, G( ?8 X7 jos.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o4 G+ U5 Q) ?# K0 L
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。os.tvboxnow.com' ?6 W& X: c3 G! B

: j; S7 k( f( M& `& F0 F2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。os.tvboxnow.com7 z4 ~4 p) ], U0 G
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。