MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; @( _0 P; j8 M
鮭魚  200公克
( i" o% J/ k$ d" Zos.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 q2 h, y% p/ _. A
鹽  1小匙 : G, h7 K+ S- v- |6 j  N5 K
白酒  1大匙
0 o  }" B. B; e- N  Pos.tvboxnow.com奶油  1大匙
: |) U: F4 \- ?9 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克
' o0 D4 t8 k% [* n$ Stvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
! |1 y$ M# e# ], i5 K" E公仔箱論壇高湯  50cc
, N  ^! D' P& Ros.tvboxnow.com起司絲  100公克 & X! g- k! F: _+ {+ D2 {8 n9 ?
【做　法】
; n1 U* ^8 C* e; K& Q/ E5 J, Stvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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) L4 d" p* _- I1 R3 F0 _公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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3 r& m: O0 c7 g  D+ k4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! W) _3 G# Q1 k
罐頭田螺  18顆
6 n: B2 M" ]6 l  q- K5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `3 W5 ^: C' E7 b( o2 Q. U
起司  100公克
' d1 t" K' r+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 os.tvboxnow.com% W: z9 X  O1 B" W8 p) u& u5 d9 ?
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。os.tvboxnow.com) J  U! h7 s* N
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。