【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y4 t* a% ~. M# w4 T
鮭魚 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb R7 C0 [! B5 b
馬鈴薯 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 j: m& l: v3 J6 | h% H7 ]
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e2 e; _# |' C @- i1 Z4 W2 O
白酒 1大匙
0 T, Y( r. l2 u公仔箱論壇奶油 1大匙
" m- [) x8 F$ u0 I! u4 [; b1 l4 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 30公克
9 a. c& O: H% y) j9 x* e公仔箱論壇奶油白醬 1大匙 os.tvboxnow.com+ c, }* J7 [& z- ^/ r) L
高湯 50cc : ^; ~4 ~( `- ~ ]: ~. n" f) {1 {
起司絲 100公克 公仔箱論壇" M* |' G* R- M1 H; B
【做 法】
- ~6 V( s. O) K. D# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。os.tvboxnow.com% ~* Q5 d Y( h& z7 ?- t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y$ w" S1 E, p, l8 l; y9 u8 y
2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。# }& x. T6 V% |6 v
5 g# o/ e0 G. L: x5 ]8 p
3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
: o H3 ~$ n; [: W 公仔箱論壇! l, G( `5 x! e$ h6 |% g
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |