MagicAndy

【材　料】
5 g" G! Q( @6 m* I. n鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, N1 |. `% A$ [: u. v+ P6 s2 V
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C: Y! J, E( w% D4 x
鹽  1小匙
# K  M7 k$ D1 r6 v; N6 T1 _  G& h白酒  1大匙 - [8 j" A7 U# q: ~3 j2 ?& c
奶油  1大匙
8 z7 h+ H4 B4 @7 R2 r$ Mos.tvboxnow.com洋蔥碎  30公克
" L' H# p+ e& t& Z- |2 f% [os.tvboxnow.com奶油白醬  1大匙
5 ]/ R  Z; p6 t8 v( F& L) M高湯  50cc 6 e3 ?- v' d) G  K0 H
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P3 D0 _8 j6 S8 K4 |
【做　法】 6 i, O" N8 B0 D8 e
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇! _( E+ G+ }' `. `3 \

8 n1 G  h; G$ q/ }- B* [os.tvboxnow.com3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。os.tvboxnow.com. Q7 f' C/ U0 q5 X( C6 ?9 T5 P

' y4 g4 p: ?0 [: r4 C7 i0 P) }4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v: w+ S; v- k3 `) Q. W$ Y- `* |
罐頭田螺  18顆
" C. y9 |. N- R5 L2 ?蒜香黑糊椒醬  適量
; ~5 D- \$ U( ~! R5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克
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' ^% J, @, H$ e* R. _) x1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。