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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* O0 T. [  |1 I
鮭魚  200公克
# B2 ~/ O# y6 s- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! m$ M+ S4 G; b5 t) r/ N. G
鹽  1小匙
$ U8 w# R; O- t- E白酒  1大匙
  ^# s0 d; i0 D3 b% H( {; }os.tvboxnow.com奶油  1大匙
5 ~6 C& `1 u1 g! J. ], |* r2 j: \洋蔥碎  30公克
4 ^! x) q  T! t" L' Q) ~os.tvboxnow.com奶油白醬  1大匙
- J$ a+ x* _+ t7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ ~  M1 F$ B" w! `4 q0 W/ J
起司絲  100公克 ( j& t- Y' @' b) C
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U  N/ \7 |5 a& ?9 @: Z0 r* M
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。4 s# ?6 {% Q5 p! ], I- g
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p- t/ L+ ~7 {+ G$ o+ f  u

! I, ~* P$ }6 j$ P9 t% kos.tvboxnow.com3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 C  E. V8 i! z9 c& ~
罐頭田螺  18顆
# c5 u; r8 K9 z) d6 j4 v4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q/ F( [8 d' t, b, ]8 ]
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 A3 k4 q2 Q) [  l2 ~" u
【做 法】
* X0 |  J0 y6 S1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。公仔箱論壇0 M/ ]; a- K% b: X/ M) w. @

6 ?" D1 U% d! Z" O3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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