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【材 料】
( O' p( \! C& S, \3 ]  a鮭魚  200公克
) c/ F/ I4 j4 d' R+ T: A  \, F馬鈴薯  1顆
( j5 G# |. ]% W7 v. I6 x公仔箱論壇鹽  1小匙 公仔箱論壇1 |% r4 p, Q: b$ @1 `4 ?- L
白酒  1大匙
- h6 K4 j2 U; S! htvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
# y4 z2 F  }. x& [3 i" c7 X公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 7 Z( A$ ^* F9 S& T8 y2 L
奶油白醬  1大匙
$ B# j. Q. N& h) C/ ltvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
0 L' M. k  c" x, W7 V3 t' D. Q公仔箱論壇起司絲  100公克
6 _$ x% L) k0 h% Y【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 b; S* G7 r8 m
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
$ A: B' Y2 `& _. W' [, F( ~( D" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [  T3 P6 o+ N( J* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4 H5 i: R  F: k% w! O) ^" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】
$ I1 H; r+ R: y2 `3 ]0 Fos.tvboxnow.com罐頭田螺  18顆 os.tvboxnow.com' v: \; @% t. I2 O9 j* J
蒜香黑糊椒醬  適量 os.tvboxnow.com! a0 s: l# e0 V7 T* J; i7 w
起司  100公克
% r. Y2 O' {- q/ D! u. S  Q公仔箱論壇【做 法】
, s0 Q9 Z; z: b# Z0 k# Cos.tvboxnow.com1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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4 u! O/ j9 s* \0 n) B) V3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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