MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ C7 w  j: u- F4 _
鮭魚  200公克 & X: l" z0 D2 M% _# l$ S: ]
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 i2 q. y% i; U4 Q; r; \) L# u
鹽  1小匙
) f  w: H: w/ {) \: b' G' T6 b公仔箱論壇白酒  1大匙
$ Y" V+ @; \) h奶油  1大匙 4 E- E7 E. d5 Y3 K" D8 G; n) e6 [
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇; y) N3 P7 z0 C
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇) r, k( K  s$ f. O! ?% i
高湯  50cc 公仔箱論壇4 ]' K$ a! N6 h) @; z& V0 j
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. J! c2 S% F7 ~2 {
【做　法】
- Q8 o* ]5 ]. L. L8 d  Bos.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 ]) ?7 g; L# d+ K
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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8 H* Y6 d6 g( l1 |) ?3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com( z- y2 Z, f0 z
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇% W3 D5 Z( W7 N* ~9 I
蒜香黑糊椒醬  適量 ! P7 I0 v, x& V4 c! a5 f
起司  100公克
+ r9 W9 m5 E' c& T* r0 dos.tvboxnow.com【做　法】
: b. c+ ?( \/ Z- L. w1 \( F, Ktvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。os.tvboxnow.com. E. J+ M9 W( ]

3 v0 _2 l8 ^! d% r5 u: los.tvboxnow.com2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。os.tvboxnow.com. M7 y" e$ c' L, [9 \$ Q! e* s1 Z6 R

3 G1 v) c  c' D* z! X: k% z- }( n3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。