【材 料】
8 _7 J g P* k* h+ y. Q" d8 v( V公仔箱論壇鮭魚 200公克 os.tvboxnow.com* U: E6 i! P6 Y/ u! H7 g6 N
馬鈴薯 1顆
8 [$ { C# T& G6 i) F7 X' s2 N6 T鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 h; g6 o5 r7 T) b- i
白酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a4 ~! ]' A1 J' @! Y+ `7 M
奶油 1大匙
( E0 e& l C8 X/ B# `8 P' t2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 30公克
$ g& P: j; ]$ r6 c+ V; U* o奶油白醬 1大匙
( T8 N9 f+ X: p1 R. ^公仔箱論壇高湯 50cc 公仔箱論壇5 Y2 r; I/ i6 t6 {: q; J1 V
起司絲 100公克
$ ?* I9 \' Q; @3 k1 I5 o2 f8 y5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% n: b: E: ?4 K! n2 f8 utvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 [, B$ A8 r! ] O# o9 I6 ~& S
2 S: X# {$ \: T, }( D& ?& V/ Eos.tvboxnow.com2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
( k, Y* m3 L$ j! ~+ E) q公仔箱論壇
6 c+ n* G' U1 n9 M; T4 Htvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。os.tvboxnow.com% y8 C5 L' G1 p- V5 f/ C9 c7 A
tvb now,tvbnow,bttvb6 B) C" q5 q- z! n! Z# u
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |