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【材 料】
. h( r  K( Z) F7 D9 B8 J公仔箱論壇鮭魚  200公克 os.tvboxnow.com* ^6 Q: _2 e6 W( y' t
馬鈴薯  1顆
) t! j+ j* Y2 [( j4 Q0 Q' H公仔箱論壇鹽  1小匙
" O- s: j' Q1 b) R" h& y- _) F白酒  1大匙
8 v# j( k- i0 Hos.tvboxnow.com奶油  1大匙
5 Y" Q+ X, B' t8 Wos.tvboxnow.com洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb: T" n5 H7 Y& A8 b, V, l6 g" {
奶油白醬  1大匙
" p& o7 v  Y  v2 A( m公仔箱論壇高湯  50cc 公仔箱論壇& d  `( a  w, z! d
起司絲  100公克
  S& S7 v$ l1 E0 `( v$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇8 Z6 ~$ j/ U1 c$ h' T. f0 j1 P
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。5 l$ ]1 L" m- K4 F; C+ t

& _: Y$ P: b$ s/ \6 J+ K# G1 d2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" ~, S) p# g# g' ?- E

' }! \6 [1 {1 otvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
9 }- ], J+ G/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P+ T8 T2 u0 etvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com+ J- N& |  A& \( A. T
罐頭田螺  18顆
1 M$ U% b8 D, W! k  Aos.tvboxnow.com蒜香黑糊椒醬  適量
; G. i! Y5 Q4 k7 [' m' k  ]起司  100公克
1 s% W, h, x" G# m  d8 i( p/ @! [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o, j/ p- J" Z4 E6 |1 ?# N
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。os.tvboxnow.com( }7 ~1 U, C4 q: T% q4 X4 n

" e4 ]7 k7 G6 \+ O/ O. c4 Zos.tvboxnow.com2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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