MagicAndy

【材　料】
, k+ e/ r5 k. M. Y0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( v) S1 {6 M6 G# A5 m
馬鈴薯  1顆 os.tvboxnow.com$ r0 |6 B/ @. N$ l  f7 A$ o
鹽  1小匙
+ V9 b# S$ {5 d: j6 G# R% a. J8 Y白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; B& S' j& ^  y- l  N, P) ?/ S
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 R9 C7 S; Y9 v. `4 j( h
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 y8 k) U3 a& Q3 N
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y* B& o. {! {) o
高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb; u/ c7 ]  ?  y5 i6 ~) V$ d
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 F5 N: ]% [
【做　法】
% d9 k* p# J+ E# v9 J公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
0 U3 p* j1 w1 S9 Yos.tvboxnow.com , f/ |% g) s9 l" w/ n
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
" t8 _. {  \8 v# ^/ o& e0 }7 w& _tvb now,tvbnow,bttvb
4 ^  V0 p. v3 d3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。公仔箱論壇" L" [' {" b/ A9 ~6 Z

) S0 @: Z; H, b+ J* d: m. ]! d( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
# I% x% j& R$ [" T/ u4 k3 ftvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺  18顆 8 f) x: E# B# F0 r
蒜香黑糊椒醬  適量 3 ^" g: T0 i# D" R: ^% w4 Y6 \% B
起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 t* Y  [. _2 s2 h4 J8 c
【做　法】 8 g- F9 ]+ m: ]. Q! f* ]: Q
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j# k; s( K1 E  u4 t" H8 T) f

  I; E* f0 Y  A2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb) R5 I  W" n3 r+ U3 E, n9 J- e4 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 S* V7 p: b6 z' j: c+ M- k
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。