【材 料】 % L" [8 `" M" e+ l8 X3 ]' x6 {4 k
鮭魚 200公克 os.tvboxnow.com# n) q Q8 V9 y& i1 |: l) q
馬鈴薯 1顆
: L7 T w% ^) v# v1 k. `* ]. otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. }1 @9 v% W! \/ ^( p" V
白酒 1大匙
: v+ ^2 _& u# ]奶油 1大匙
% ~# K7 Q4 F9 v4 |公仔箱論壇洋蔥碎 30公克 公仔箱論壇/ @$ z Q( \ G2 i! y* J9 W1 w
奶油白醬 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w8 v/ r& q9 ?) m) s! \# Z
高湯 50cc tvb now,tvbnow,bttvb6 m: Y- ]4 s) T M }7 g1 ]/ I6 ?0 y
起司絲 100公克 - |+ k* H# w0 c
【做 法】
4 B y+ v S5 R7 A1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
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$ ]' b# e# u* i6 x" m, s公仔箱論壇2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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: w' ]3 v) X7 O4 R; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb. ~ @ s9 p9 j( }
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |