MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; X! I; U( a# c  F; l* m
鮭魚  200公克
) D- N2 W1 |( los.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% C. A5 Y$ o# X, e2 M0 v. d
鹽  1小匙 8 h) H* w, ^+ i
白酒  1大匙 os.tvboxnow.com+ V1 t9 D/ a2 z7 b1 @
奶油  1大匙 公仔箱論壇) W+ C: X5 Q. y! q0 v
洋蔥碎  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; o* I( M  i& F) r9 v6 [0 I
奶油白醬  1大匙
+ u% n3 K' }  R! F% h+ fos.tvboxnow.com高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb) f8 t, G; D. }) a/ E
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" w( D" y1 X0 f$ m* ~  Z
【做　法】 , L; C) U' w) I2 W# v- U' p/ n; _
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇' p# L/ m, F6 ]. M
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 I$ H. @) [: P# {  x

. k: I; V( t* u2 T4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' f1 r2 ]: ^8 z
罐頭田螺  18顆 公仔箱論壇7 Y" y$ x# p2 n7 A' |8 E6 Y. J
蒜香黑糊椒醬  適量
: b8 @3 z- n% |0 g* c/ p* Y3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v) z) B' d7 J  {0 t# I$ P
【做　法】
2 i; b6 \! ^4 @8 p' s1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。6 ]/ Z9 l  q$ @

4 W& Q5 u2 T2 i% Dos.tvboxnow.com2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  H+ R# n" H2 f: Y

1 n# R* {; s$ U  H" q) |" R4 u3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。