MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- T  r+ ?4 ^0 x1 P
鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- V  Q( Z9 Y5 s5 r" a2 x/ W8 f
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ R& Y9 c  ?! k" y1 T
鹽  1小匙 0 Y- [; l) @% Q
白酒  1大匙
( I# s, s4 ?. L" d( N, r2 S奶油  1大匙
% x3 l, D6 X" N$ C( g4 H: g9 x公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
8 g& @  @# \1 Htvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ O! h! F, q! ]
高湯  50cc 5 g- h' Y: b8 u! D, L; B8 B
起司絲  100公克 os.tvboxnow.com. k! p& r: k4 C2 N
【做　法】
4 i0 y% ]! v( b% e. R1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
# |. u) l9 j/ j2 z4 X( }* H; m( c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ L6 z2 b' G. s% ?) h
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。os.tvboxnow.com/ C+ Y( W) c) M

' }$ x  l6 q2 s6 ?5 m5 N2 [3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
$ p8 ]( K  E- H; B2 S# [! E公仔箱論壇
; F! a7 B; s8 M% I$ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
* U4 P4 s" ~+ Y/ g. }公仔箱論壇罐頭田螺  18顆 5 S4 v5 B6 y- }0 M7 j" F" }
蒜香黑糊椒醬  適量
( _& p. l; h7 j# d3 p, Nos.tvboxnow.com起司  100公克
! \+ F* X5 i0 a- Q  a6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ' f& `! E+ |9 X; l2 s- R/ V
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
2 }' z  |% W8 }: K 0 O3 D8 N1 h1 P8 \
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
+ j5 A, n6 R  n: |( F4 U+ itvb now,tvbnow,bttvb
% G4 [* a/ K' C9 n- {9 X4 ?os.tvboxnow.com3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。