【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O! ^8 ~+ W, e" u
鮭魚 200公克
# p3 o& \0 Z$ p* y3 a; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆
2 w: d4 d& c9 X6 z0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
$ o C" w( ?# E" [! K4 _白酒 1大匙
% l1 N! X* n6 e3 i奶油 1大匙
' M F3 ? Y) M洋蔥碎 30公克 os.tvboxnow.com" Q3 n0 W# x" c! g: N( `
奶油白醬 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 {) C0 D7 S# k5 A) n3 g
高湯 50cc
+ @5 J3 r2 V! X* K" q1 d) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 100公克
6 z$ q6 }* I8 \# i! Q) u& c公仔箱論壇【做 法】
9 o6 A; k6 K& h8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。; B7 u( n. k( {- D6 b1 Y
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2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |