MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com5 w# A( Q0 c, X
鮭魚  200公克 - L9 l5 g) l; a7 M& I1 A  k6 ^
馬鈴薯  1顆 os.tvboxnow.com+ o, |9 O  c, T+ _+ `" J4 j9 |
鹽  1小匙
: L) C3 H9 y* a) K1 U( t; e; ^7 k白酒  1大匙 1 S5 n' S7 `# n
奶油  1大匙
3 u0 Z! C, [3 p洋蔥碎  30公克 os.tvboxnow.com0 ~# e5 ~4 ]8 N2 e9 d/ J
奶油白醬  1大匙
. r5 C: ^( W" i3 v& |2 Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
2 S2 c3 }5 r: ~' t. [1 dos.tvboxnow.com起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 t$ e& [* b/ x( t
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 ^# f- V: J' g, d
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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- x  W$ I; b& y0 n! e3 Zos.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B1 B% S. P$ r; O" ]  V* \" Y6 t
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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  `9 K2 l3 j$ f/ o  ?! |os.tvboxnow.com4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com0 Y9 d$ R) R2 W3 f
罐頭田螺  18顆
! h  u$ o' W( Y) @8 a" [+ V; u公仔箱論壇蒜香黑糊椒醬  適量
4 p9 A) K) m0 [7 S9 `4 [" A+ Jos.tvboxnow.com起司  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 ]5 D0 n$ N& U8 q7 {& |/ j
【做　法】 ; C$ w* r; t4 M& Y: ~6 i! }
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
6 `% w) z2 k# t8 l( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U, y7 b. Q+ ^8 P2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。os.tvboxnow.com4 O! Q) ]% y, O" W( U7 M
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。