MagicAndy

【材　料】
6 j  ~$ _3 {+ H1 D- B% _  L, z$ h公仔箱論壇鮭魚  200公克
9 k  Q$ q$ x5 g+ x  }$ O+ f: Kos.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
% s7 w  L! E. E% \, S. v* btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
' H7 W3 [! n' a3 S: O白酒  1大匙
! O( Z* H+ O+ k奶油  1大匙
. `! \7 o& z( ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克
1 r: ]) N" r9 \/ P8 \) X' P2 sos.tvboxnow.com奶油白醬  1大匙 0 O% @1 e7 B4 ]4 Y. i6 K% b; ]' F9 N" J
高湯  50cc os.tvboxnow.com) ^; O, D" @5 {" \% W8 @3 ?
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J6 w4 x: W: S! e& _2 X$ J
【做　法】 公仔箱論壇$ z7 O* p1 C" B' R& A" F
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: I9 Z( C( J
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com+ y0 A' B! B  `6 v4 j/ F) |
罐頭田螺  18顆
2 j! s. {$ A: ~& K, r. a蒜香黑糊椒醬  適量
. C' X; s) A' v% z) C( T( A6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司  100公克
" Y/ F. ?0 k- I: t/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 & Y* H  H, x  @. a3 e" F' k
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。