蠔油炆冬菇
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6 o5 J4 W( a. H+ |可供 : 4% `0 l5 Y7 m, G. Q2 b: ^
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做法 : 燜% f* ~. u8 |0 u2 ^
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材料公仔箱論壇% Z/ X2 A6 ~( S+ T
2 V* ]7 h' R( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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財神蠔油 3 湯匙
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醃料
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. c: e5 S6 E4 f& k6 M
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( a/ n6 e+ Y/ p1 Y; B$ M2 D, F: O公仔箱論壇埋芡用料 公仔箱論壇8 x# i& U9 V2 V% f: |6 O8 p% d7 s( d& Z
% F: v; ~% m7 P9 ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
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2 i9 ]! m/ a, ]公仔箱論壇1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
5 J" u, p+ {' J! ^( `7 q$ H* N- A" n! x 或至冬菇軟身。. ^2 x& }3 R" ^, D9 ^
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
" W3 O- F1 f6 B) S3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。公仔箱論壇3 E, z4 ~& H0 b/ s4 S W
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1 M3 A" Y0 Z1 V; h2 z4 Zos.tvboxnow.com* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |