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XO炒蒜芯
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5 J# T, @, E  W+ dos.tvboxnow.com可供 : 4
4 {7 f5 z5 Q( {" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r' l) E- t" D  g- P
做法 : 炒
+ v! f# t3 S/ @' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g, k: s1 Q7 V
3 S% V" W: d" @8 s8 Y0 D% H- }. B, ]
  ) p5 |/ U$ a' X6 Z* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]1 b) ?- G* g$ ?

* _8 g6 w* Y9 L/ r( ]3 I- i  {' ~- ?1 C1 u; ?& D
材料
6 r; P; n  S" }$ I# f$ n3 M# b蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]
( x  ?  x8 D( }. J4 Mos.tvboxnow.com
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( S+ M7 W1 @$ y: Y. y
; t1 M" X6 a& m/ n4 b7 }! c
6 a" S0 l& I( ~, H: Ios.tvboxnow.com芡汁 % Z, R1 M  o3 ~" I
os.tvboxnow.com% M3 W5 h2 F: j! X( s" |( g
舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& _4 o' l* B+ e. f7 o
3 I: ^1 q1 ^. I. J4 o5 j) m0 l
XO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K( \' k. a- N6 ~1 x. g( n

8 Y" r: p' N% pos.tvboxnow.com' c" o, A7 ?& P
公仔箱論壇* P$ ~7 b& E# Z3 P
做法os.tvboxnow.com# F8 B8 D4 N+ }# v! K

/ }8 M" j  F0 c; d; f
, H" O( v* x, p- V2 N* t1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
4 q1 l0 B, D" Y  q: i公仔箱論壇2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

MagicAndy

蠔油炆冬菇 公仔箱論壇" F8 p! O1 k+ p. ^7 N( F* n

5 [# X% y0 c& R) o* w& \( G  A' G可供 : 4
2 G% @" X$ D0 t# r6 p' T7 Ftvb now,tvbnow,bttvb. \3 R3 x: Q5 K( [$ T
做法 : 燜
" ?$ n" n% o9 ttvb now,tvbnow,bttvb& z8 r0 E8 p: u& T6 _: [: J7 m. }; y

$ |. y- ?) [) O, y/ d" w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \, W7 D+ e  L5 L% x1 \
  os.tvboxnow.com* @1 `2 k5 w% T; N

" G" b7 I. |' H3 m* Q/ E6 ^; Ios.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& a! O, V& I5 `

% Q6 j; k1 x- _7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]os.tvboxnow.com1 n1 ]/ S$ B6 h
6 {' v2 X2 ^  E+ d! y! Z! V& e; C, w

) l$ @& Y: w+ R5 s$ N/ R0 {! utvb now,tvbnow,bttvb
( Q2 x. t* y* Y  x; ]財神蠔油 3 湯匙os.tvboxnow.com: p9 o% v2 ^4 L! j  M' n4 E
tvb now,tvbnow,bttvb. C9 v  m, [& [# X% r. Y5 j
tvb now,tvbnow,bttvb4 B5 w7 A+ h- P9 Y8 q/ @' J6 f. k+ g
醃料
1 W* Y6 f; f: D, Q4 A3 A! j9 ?) t4 Y3 a9 Y- [* X
粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
( O. e% x% s2 K& D7 [- C3 `tvb now,tvbnow,bttvb
5 |; j0 x4 P1 o7 ?/ U; F, ~os.tvboxnow.com/ V" [3 S+ y. }9 q
埋芡用料
) R. v$ J! N$ I6 x  b5 N- z
; x4 I+ C: \5 E5 b+ [os.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
+ @- w( U5 \! T+ o) H4 z0 M
! a  I" G1 m+ l2 o: {3 p3 G* J
' [! _. S! i& G公仔箱論壇
+ l- }& f, r. y  j7 I9 C5 n公仔箱論壇做法
) i% V) L( O9 T  p# los.tvboxnow.com公仔箱論壇2 M1 w/ X: F7 F" Z
os.tvboxnow.com5 F7 N: P1 P7 `2 D* A8 Y

- Q/ b  O- ?' y! w5 e5 ]9 K) nos.tvboxnow.com                                               
- ]5 v- B/ f( q" Cos.tvboxnow.com1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
9 p3 Q7 O) {5 k公仔箱論壇    或至冬菇軟身。os.tvboxnow.com+ ^7 v4 D7 y6 b7 D9 ~: s
2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: Y- d& D& v, }8 ~
3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
% J8 Q* g& r4 q- o/ O& k  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ C, j( T- c* @9 s# i6 |1 e
tvb now,tvbnow,bttvb: _  l5 W# z7 \) N
*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

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意式風味餃子
: Y3 C7 A# `& y9 i9 Z9 o, H9 ntvb now,tvbnow,bttvb  Z, c( O4 E' ^( ]
可供 : 2 - 4
5 Q& I; i  Q3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" j% f0 p( @0 H
做法 : 煮: h: r3 n" n6 P
/ L* ]1 A0 e& Y+ m7 u5 ]5 `

: m6 N& ^# \: }' q. {公仔箱論壇8 i, m1 e% V& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E3 ~% I5 j3 ~. Y
tvb now,tvbnow,bttvb, P$ u5 D, [! J
( P; S. V0 v, B; G9 b) v
材料 , p4 @# I+ L6 |' g% N4 a/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( K( B, U) E2 t6 f
即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( c1 r  U) W3 C

: ~$ p1 K% j" D& d1 R& P( H
4 v6 B- z/ r2 L7 Ctvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) f% a6 y  q! ?( z8 e% m, u0 k
調味料os.tvboxnow.com2 @2 ]7 J4 t7 r

5 o3 k. l' n1 ^1 P" m- p( r公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙
+ M2 _; y+ G% p( X  \+ oos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, O+ }8 @+ @: ]

' [/ n; p% e1 ^: a+ r做法
& z/ W  N7 J0 x* `: Q- A* b- A/ Qtvb now,tvbnow,bttvb; I% p3 {9 u8 e  n5 e  L

' L+ e& z+ M6 O公仔箱論壇
  U' D- H, o/ F( p2 o( ?% w0 o公仔箱論壇1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ [- l3 Q( ^% K0 t& J
   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

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串燒龍蝦丸
# T" k3 n! a4 P* ]9 B- `% y3 |$ D
# H$ M5 o" o" X% l6 Itvb now,tvbnow,bttvb可供 4 os.tvboxnow.com  [+ z3 j- E. G0 X: g5 K/ ^
做法8 ^; E5 B7 x& T2 E* C5 ]; C! G. ?
煎
% B! {- P0 w) z9 b/ j公仔箱論壇  
: \, r; R* ]- e 公仔箱論壇- e9 n1 g0 m% g, z( g6 S
  
% `2 O/ }. U* H$ @tvb now,tvbnow,bttvb; V" g' E( H( o7 K
材料
- p. v$ m8 n! _8 J公仔箱論壇
  [, ^0 s; e4 ~6 g- M3 z公仔箱論壇龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]
4 O0 v+ V2 s  }8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R! J  x+ I2 {" z0 t; @os.tvboxnow.com3 e& E9 z4 N6 m/ M+ y' U$ W/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t$ m: X6 U/ z6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L* s1 Z  M6 G+ o2 h. ~- b7 _
芡汁 5 U1 A1 e" K0 B9 U4 E4 L

6 A1 r3 ~% x' p公仔箱論壇香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
8 `, r9 p0 j5 t8 Z0 E- p4 w2 [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& l+ c* V) b; i" O. a* f& l) v
公仔箱論壇- O9 \1 ~4 M) P7 c7 ^
做法) X9 P# B0 e: a' \
1.  將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u: p; ~% J( L6 N4 r7 }" R
2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [1 n" O2 D/ I) a: O2 Y+ g# {
3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

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特色蘋果汁豬扒 os.tvboxnow.com6 g. ~4 E4 I) z

% w% ]/ p+ B+ d9 bos.tvboxnow.com可供 2 公仔箱論壇* {8 H9 o7 @$ q
做法
$ v$ Q) U6 w. ctvb now,tvbnow,bttvb 煎 tvb now,tvbnow,bttvb; b1 U$ s2 o' b6 y
  
; z& K. {2 ]$ D7 L4 L+ y
( p+ ]6 N8 F  T/ E" sos.tvboxnow.com  
6 I9 H! |; e* ^1 _4 |# P( l. D2 L公仔箱論壇
3 c+ t0 h- G/ b1 n, ?7 Y$ Y公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com8 d1 Q9 H1 Y+ K, A
tvb now,tvbnow,bttvb( Q* e4 j* f/ z  v
豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊]
. }' N, V; i5 w公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ R, Y) J; T, D- u8 f4 o8 b: l2 i
( u9 d* g+ z) n2 I8 C

7 i9 s' S0 B9 [/ L6 K9 X# wtvb now,tvbnow,bttvb
8 l! F% h9 N1 E- t醃料
  o: |" ^/ {* nos.tvboxnow.com& B& \  e+ O! }% R' p; W6 M
舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙公仔箱論壇! x% h* |& B* x" P. t$ q
+ ~5 Y, S# _* o7 x3 X. N5 _" V4 |
芝麻油 (混合) 1/2 湯匙
( P9 T. M' n0 R3 c) ntvb now,tvbnow,bttvb
3 V$ ~+ X; G4 q" |& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% N4 B/ M8 `& j
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ c5 i7 h7 ~! g2 X

; b6 h% Z" _( x! R7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙
% Y+ g0 k1 N: v& F4 i" j  _. h
* A$ A1 l3 }( k& ]+ q8 a2 O$ N公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙 ! C4 P; m+ d6 X: p- Y4 L4 {

3 _  I7 E2 z# z5 ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `1 g) S# Y) E
做法公仔箱論壇8 F  \. i) d; D* g
1.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m; A% Y; p- _1 o, l$ S5 ?
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
% ^, U  \* O7 r! T: V公仔箱論壇3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

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芝士牛肉餅
8 b) E9 W; c  i7 B1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `) Z+ f+ T" H/ t( S
可供 4 - 6 tvb now,tvbnow,bttvb! P& t+ a- i  J
做法
4 `& p- t9 m/ ?7 t" ^ 煎 4 m9 C7 ?! v1 |/ i/ {
  tvb now,tvbnow,bttvb% ?" w2 F5 t( K! F. `
os.tvboxnow.com. D) H4 x& H$ z! P& G7 X
  
/ R, I' k9 T9 X* m9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# s% _" B& p8 W9 {, _5 w4 l, ^
材料
0 Q6 k# [& |7 G* Y& xos.tvboxnow.com5 N0 b; ?) B" t: ?5 ?, z6 O) {
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用os.tvboxnow.com+ v0 {( l6 g2 A! M' ?; @

& ]( `! ^* X; K: c4 r8 uos.tvboxnow.com
8 X; C5 ^1 V% P1 B* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& k/ v7 b+ d7 p
os.tvboxnow.com- y2 d) x" ~$ @# X
調味料 公仔箱論壇4 m2 o" \3 Y  ]7 P0 c0 P  m
tvb now,tvbnow,bttvb& v! ~- p. ~4 t( i
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
9 t6 x4 Z! i9 Z- B( O公仔箱論壇
+ p/ M& z& k% C; H3 A公仔箱論壇: G6 e9 E4 i% h) H6 q$ Y2 J8 H
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G- H- E) t( a& t  p, F( d
1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
! z$ @9 w8 r6 }+ B' L: s! u公仔箱論壇    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
. @& H* F  E- W! t6 s3 H  c* w' o公仔箱論壇2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
) X5 y: c7 s4 Y3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

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香橙叉燒雞
8 M( |) _$ X9 x& n, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& u. p* I# V6 l5 q% {7 o2 n
可供 4 6 }6 o/ O9 C. s/ D0 o
做法os.tvboxnow.com1 ^" i" O, J1 h1 S& i( \
焗
1 j0 l, V  h! ^+ v. a  
9 e3 S. L0 }0 b* y5 L8 ~" los.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 A! c. _8 @) E7 i1 i5 A* f* s0 ~- f
  
0 y* B% v" W* Y" U$ P- K* Ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 W3 `7 Z9 q7 W* w9 O9 x6 b; b2 K
材料
: B- O- G4 K: q  P# t: O& Gos.tvboxnow.com
' M7 e+ N% r5 m; }( n( T7 i" B雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用& a- }: t5 ~. ?$ l+ N

8 s* e5 a5 S1 d, {$ ]' w
* q  S( H3 |8 u% q$ R) |公仔箱論壇
1 y4 ]  q8 O& Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 |! X$ o4 V; h
醃料
& \8 |3 N7 |, H. h/ Z
$ `& N- W, U: [: _  `* Dos.tvboxnow.com叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
$ w. v& p) D. h7 R3 f% gos.tvboxnow.com
6 O' H; O& K2 Q6 R! T8 O公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙
9 M/ F. ^0 s+ G5 K0 V, q
- ?) ^# U% _6 ~" y" @* u公仔箱論壇2 r+ u& V5 S$ J/ O$ S, q
做法
$ z% V+ |( @- ~- ros.tvboxnow.com1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。os.tvboxnow.com* K/ m6 t: R7 m4 t
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之& K& M* R- q7 ]# M$ F
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 
" Z; M, }) {' Q0 I# stvb now,tvbnow,bttvbcan i use pork instead??

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |* @% @( G& y" N

! Q* }/ Y: @/ }5 e6 B$ ]( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q, n& o! m& _% ~& b* Yos.tvboxnow.com都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律
, o' z0 a% M0 h- {" `公仔箱論壇" B( @" A4 X$ R
可供 4 : e9 }& p2 ~, S/ r
做法
: F% G: o  H6 m0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其他
% Y5 a* R) I9 w- x9 a# E% e4 z0 y! I  
& P2 F: N" H; ~- Q* D, t) @& d* ztvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com/ d) m* Q* z4 G: d% s, j
  
5 A0 k0 _2 t4 O) \& \( x公仔箱論壇
: z8 e8 d; g) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ ]7 d5 @# w# u5 x. e3 Q6 l6 E7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l' d7 r& @. J9 G( {' @5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
. ^  ]& J* h+ M# m% f. n  R: G& Aos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( m/ R% _4 c; @0 \8 q# K
鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]os.tvboxnow.com/ r3 ^3 L8 Z* v, ?# P8 d; x& L, r- B

6 i+ [1 J7 u$ U7 C" r2 V1 l! h( v+ }: R% U" {

9 }& m9 c2 [. m4 A4 n! Z7 N8 K3 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v1 [1 b% [; H* B, `- {
調味料
7 A2 _* u: z, Z- ?  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J5 \6 Q) ]9 H9 V7 U) ~$ x
特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙
  A. g$ s2 ~$ }( g  O. T4 I. Ltvb now,tvbnow,bttvb# V1 L% I9 W, k1 l% _8 s5 e9 B
泰式甜辣醬 2 茶匙
4 U7 a' V& W/ l公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 N8 a+ Q  ?" r$ n0 ?# i& ?
舊庄特級蠔油 1 茶匙
0 `% d8 n1 d% U$ o. K6 los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @4 R- j# I; N7 h4 D
芝麻油 (混合) 1 茶匙& L7 k3 s1 }! ?5 R

+ H+ H+ n# W9 j- U. h) U1 yos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 L6 L" L" n% Y, S
做法
5 m# C8 @! [" T, N7 t0 h4 r1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
. T; M1 r' R/ x/ w7 x( O2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @6 d3 Q* R; k

9 F/ O/ `; X; S( x0 T5 E可供 4 - 6 ' q$ e- O" F2 \4 w' O) w1 b
做法
9 a- @7 {; I2 L$ @公仔箱論壇 其他
# Z: f/ ~7 E- ?. ^# D8 @% i  tvb now,tvbnow,bttvb6 Y1 Y$ a% Q, i8 l1 h

( k/ I# e" {" t, Ctvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇2 C  e) R4 D: o, e4 Z& @

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& H/ `8 g- V& e9 g5 c/ V
牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]% p6 O$ t9 ~" {5 J7 i& O7 H
os.tvboxnow.com) N; |! }' l$ ^4 J

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9 B; K+ E4 W1 }0 {# {0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
% D7 O) S: ^$ T$ J9 y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# f2 C( k3 Z, Q! M8 z; q
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。
7 A+ J$ C. K3 |  f" p2 s4 q2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A! Y$ V8 p5 H% g- y
    排好在碟上即可享用。

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb! W3 q7 p0 g6 Y0 G6 ^) N, S8 ^0 C( @
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

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9 Q! `) z! G9 I唔晒客氣，你的回覆就是力量!

MagicAndy

【材　料】
4 q1 b9 e, W8 k0 T9 J公仔箱論壇石斑魚肉  250克
, n) a+ g1 H9 a' ^公仔箱論壇辣椒末  10g + ^4 ^6 J5 B# j+ f" U
蒜末  10g
+ h0 [, f  S0 _+ p6 p" M公仔箱論壇香菜莖  少許
+ V+ \$ u" F) Q% b9 W% O公仔箱論壇洋蔥絲  10克
: t, H0 D3 M; Q' W( R) I& @紅蔥頭片  5克
" V9 l+ N- t* A- W! |  Kos.tvboxnow.com【調味料】
  \, [4 \- j; A' K公仔箱論壇魚露  2茶匙 os.tvboxnow.com, r- T+ n' Y0 e$ L
糖  3/2茶匙 os.tvboxnow.com$ o3 |, E1 M8 u. r/ B4 P
檸檬汁  2茶匙
; G# O* a/ R. R+ i! Dtvb now,tvbnow,bttvb水  50cc os.tvboxnow.com: G8 s4 A" V( S  M! B) {8 b# a
【醃　料】 os.tvboxnow.com; t9 {3 F. G& H$ u
蛋清  2個
/ y5 E! |) U. ?. v3 S1 }2 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
: M9 G- f& g: n0 ~. r- H" \' x米酒  2茶匙 os.tvboxnow.com7 T8 M( R# d% C' G
太白粉  1茶匙 ( P4 R4 z# n4 N( v$ Y
【做　法】 公仔箱論壇6 _- f5 P. O+ _- _; \! Y9 _4 I+ }
1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。" D" Z' o4 ?6 Z0 O5 S: u. J
2 R% @" y$ b5 i  P1 o
2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
/ {! ~3 x$ j' _1 Z$ A- Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; l; V: G  [8 d, R
3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R& f, q3 K% P5 q9 i0 V4 Y

4 S8 Q0 {* f/ B* ]2 {+ q4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。
! a8 A- t" }% m公仔箱論壇
9 g0 M; K, s4 b9 n9 |( V0 \公仔箱論壇5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
5 [5 {" N4 f# }, ?6 Cos.tvboxnow.comhi andy, how is everything?tvb now,tvbnow,bttvb9 E* f: A. e1 L7 J1 p
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
1 X! ~) b( ^2 \. g5 a+ N& s  R1 C公仔箱論壇今日就焗雞！thx。: {9 \5 ^- p5 H0 e3 J
祝：# h" F% S4 _% r) ]) {7 {
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

tvb now,tvbnow,bttvb, r$ d1 x+ Z6 [8 f. ~

3 q1 ]# G5 w1 h- ktvb now,tvbnow,bttvbhihi 好耐無見 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w1 `- J0 @* E
係呢 ，點解你用雪彩兵做相？
, u) g0 o6 B3 J8 E8 R' k/ I$ p0 J公仔箱論壇你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】 7 L! ?- T8 C7 x0 t
大乳鴿  2隻
" c+ z+ e+ a9 c! p薑片  80公克
) e5 J: F* C. R" X) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  50公克
% T) T" h4 C5 S9 [) q蒜頭  15公克
# N! R4 u, f0 V% W) C# [os.tvboxnow.com辣椒  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb! G) [3 v4 ]; B+ `% c* I  f
醬油  300公克   K* k( ~) T5 o9 k/ W/ f
冰糖  60公克
. q# V: n; k) b. }2 s, [5 B水  1000公克 公仔箱論壇4 ?$ N$ A1 @* c. L, m) c5 {' l
滷包  1包 公仔箱論壇1 d3 ^4 F. i( W
醋水：
$ T& p; r6 B, M/ X8 t& s清水 150公克 公仔箱論壇, R( V3 B! w) q; ~( j
白醋  50公克
' ?  u3 ^: ~, Y- @' E) ]2 [os.tvboxnow.com麥芽糖  65公克
! ^6 `* e% N8 G" D1 h- {os.tvboxnow.com紹興酒  10公克
- ^1 c& X& Z$ U2 ltvb now,tvbnow,bttvb紅醋  30公克 - K' T9 u# {8 U" h
檸檬  2片 tvb now,tvbnow,bttvb% i) I7 A$ h2 j, j7 [5 D- h. K0 |
【做　法】
$ f3 X" D/ p% a1 z1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。8 A" N0 q: D4 }; Y
. C- P) ]9 ^- m4 ^1 o; ^# `
2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
) G" m0 [1 x$ l8 V+ M" {os.tvboxnow.com ) J8 D8 P$ Y6 E5 o! b( n
3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
# {' T: Q: ~0 ^5 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w; j+ u/ c. e/ `% U  }
4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】 1 c! U* J; a* [
蔥油餅  1張 / u" L/ v4 h0 D( i
雞胸肉  80公克 os.tvboxnow.com! M" i( C" a' t4 s" f
蘿蔓生菜葉  2片
5 t0 m! C& F  o, _, c公仔箱論壇紅椒  適量
5 ?; a8 Q  V) Y5 t' R6 Y公仔箱論壇熟松子  適量 os.tvboxnow.com: Y* q1 j8 I5 G% t- u- @9 O
沙拉油  少許
! Z; @& i  k( v- d" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com0 ?( `' ]6 [1 v0 |
青醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  C. ~0 L' g& t! Y+ g
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: {" b: |  R8 C4 D  x) j5 \7 m
水  15cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x+ q' F- _" x/ k- F! L
米酒  5cc
8 @& c" \" \3 V# N白胡椒  少許
4 u: e  Z$ \& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
( [" J8 H* x+ d! V白糖  少許
, F' |: G/ n# y3 N! q, I公仔箱論壇香油  1/4小匙
$ h: e3 I# B& |$ ^os.tvboxnow.com太白粉  1/2小匙 ) n2 m& t" n6 U% [/ E# A9 h
【做　法】
6 }8 x1 ^8 ?* u公仔箱論壇1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  P& Z( P+ y6 k, g) `5 d! _
os.tvboxnow.com  V9 N- Z# R. ^+ ^: O6 `+ f
2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。os.tvboxnow.com+ b3 U! W9 ^# [) g' Q+ V2 v

$ ^' n5 J0 I6 S+ Xos.tvboxnow.com3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 l' A9 ~% [$ ~* [

. a4 m3 z! E0 U1 G# R. S  {公仔箱論壇4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。os.tvboxnow.com' f2 K4 ?* l9 D) c- ^; Q$ M1 M

$ T* z+ I2 Y) b: s( D* [" E5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。