MagicAndy

XO炒蒜芯公仔箱論壇) ]: [' Y7 c: \2 _# I
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可供 : 4 公仔箱論壇; ^& N9 g) F9 _; |' @: l
os.tvboxnow.com) o, l% ]6 o4 A( l+ v1 Z- |
做法 : 炒 公仔箱論壇. p- I. d4 O' {5 C( H
公仔箱論壇! E  F6 y3 ^2 s" F, N' U5 j

6 e5 p& h6 {5 l0 N2 J" ~tvb now,tvbnow,bttvb  
; N9 G3 D- {: h2 ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z, S) L, S4 V$ D
os.tvboxnow.com$ V- p2 |; u; n- [! t6 H

. a# ~2 J+ `# m: `6 E4 T材料
+ K8 K: z. q0 [% \6 j蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb6 @- G; |# {/ h+ y1 x) I, u. q) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z* m  n& v/ O* ~4 h
公仔箱論壇0 ~' S; l8 v8 m' e" I

2 _$ D0 p9 K) Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇7 r& V5 c1 C+ [& K5 M" ~
芡汁
" W- z/ f  v7 w% B8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) n1 Y9 \1 D1 D5 n
舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h. m4 i% A* R# h  w) t1 z5 N+ `
tvb now,tvbnow,bttvb& _% e& Z% H4 Y) ?0 d1 M1 @4 A$ j
XO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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* ~1 N8 Z( B! p% n9 p3 T" x  S1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O. n! g2 F, R& z7 oos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( |/ d" ^- {0 _- k0 L. M& T# k
做法
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# K' w8 X8 ?) A1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。os.tvboxnow.com- n" S4 m# u+ v/ Z. x" q8 q
2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

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蠔油炆冬菇
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可供 : 4
* q% s3 b* N( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s& i- D; a1 p
做法 : 燜  a, G4 |0 s% d

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# w. m- c5 ^1 n# Q* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T' H8 Z3 I6 x8 e  _" F
  
( e$ E' ~0 r3 h* a公仔箱論壇
2 d1 F" r( k$ k9 U  v- A! Q5 S" a' n' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇3 t& F+ b. C0 F! F0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' u; X1 w! S- S
冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]9 S( o1 u8 T- h% W- K6 W+ Y( w
1 B' z5 @7 h! v8 }
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. x* v( J0 s) ?; l0 w- |: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 3 湯匙
3 A; ^/ j( i, Z- F. Q6 G- [, K8 vos.tvboxnow.com  H- {% I5 q0 c) S  x+ Y
0 I7 I# j5 W  s) Z2 S5 d3 F; G
醃料 os.tvboxnow.com; H( y& r$ c+ |* T8 L4 E/ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; U# U$ \( |7 h/ T0 i
粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
: x# U) `* S- A7 e, K1 }os.tvboxnow.com1 L0 O' c0 }1 ~3 q' m! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b9 k. D  i  v. c3 n
埋芡用料 tvb now,tvbnow,bttvb4 G# M' A3 a# `7 |# G

8 d$ E% h/ a# s  @tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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* G) C5 z  F8 z( E2 E公仔箱論壇os.tvboxnow.com; H9 i+ ~, Z4 E
做法
- {4 h+ q% l+ K  J9 E; l公仔箱論壇; T6 Z. R& C/ Z0 \- M7 t
os.tvboxnow.com+ m% l9 [2 {$ s5 C4 M

3 e3 a  v' f7 y$ P) w公仔箱論壇                                                os.tvboxnow.com$ Q1 z, j# H8 ]0 a6 E
1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
* v6 H8 ^* o2 mos.tvboxnow.com    或至冬菇軟身。
: A: R/ d0 m! b& H# \  ^& k公仔箱論壇2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。$ q4 }. @: Z( l/ @
3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
& X+ r4 f8 `7 H" d9 s1 V
& Z3 p# r+ u+ e$ d8 M; s% ?) l* M% G, l
*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

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意式風味餃子
1 I: r! C* ]3 D/ O/ z
9 n) |( V" D- ^5 A! j7 p( U: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 2 - 4
7 f  n& ~+ z) H2 T: O: T. s公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 ^: J$ a* U( j- q# a
做法 : 煮tvb now,tvbnow,bttvb9 H5 u' N8 T* I! }. h

% m' @, B0 p- U" G5 L1 `tvb now,tvbnow,bttvb
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9 c0 e- y& t+ F
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) r7 y; @9 I: {" `os.tvboxnow.com材料
: @4 T  j  q# c
/ U) u/ X" i9 l( I+ B) e2 W8 m公仔箱論壇即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]公仔箱論壇3 q- L* D( Q0 [9 Q( T8 Q

9 W- ]0 v- m( P5 t- ntvb now,tvbnow,bttvb. }' Q$ x5 u: r$ x
tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 h* y/ t+ [2 o8 m8 u, O+ ]3 O* K
調味料公仔箱論壇) P' H8 H: z- P+ }# ~! Y

" {" V! i8 ~, e; U; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M  S9 e* g" L  i+ I7 {

" u3 B( D5 s% a6 [1 O! ^; v2 K
4 J0 u) Q" I* Z. K% K4 o6 f# c1 q公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com# O0 D& @' h* }7 s- A9 ?- W, j
公仔箱論壇7 I# U1 L! U8 G! g

" `3 e$ r$ K, F- H7 }- D- F( m
8 Y2 s2 o2 @$ n$ }) z4 Y: l$ v  Wos.tvboxnow.com1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料公仔箱論壇2 k6 M/ t" I0 p$ }& _
   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

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串燒龍蝦丸
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, @% I4 D" ]% Q4 h1 M3 Z可供 4
; P: y, _7 z- j2 g* D; Z公仔箱論壇做法
' q, m  U2 u- a0 N7 T7 g 煎 3 t# d. t& Z% P' Q# ]
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 p: U$ {, K2 K

+ C- S( ?4 e. e- L6 X* `$ L$ P4 V  
. ^, ~4 \4 l5 \) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?3 a; }) D/ ~$ p公仔箱論壇材料
* ^2 I+ l" \2 @+ p0 [/ i1 Hos.tvboxnow.com
# F: s4 f' a, E" Otvb now,tvbnow,bttvb龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]
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2 g8 j1 U8 p5 @1 ?" J/ t" O8 b. y% m! R: C* f8 U
2 u- C7 `# r  y5 [- Y9 `
/ b) N3 X, l+ ~& b; [2 d
芡汁
: ?; w# C3 R- N" |1 |2 Ztvb now,tvbnow,bttvb5 A7 t7 }+ X/ A3 I, Q
香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙* [" E+ P" c" j$ ?. d/ B
公仔箱論壇; y$ D# w  {. H' x5 K! T" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {4 L8 f2 n. h/ d  @" D
做法
& ~" F! Y& C" @7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.  將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇+ N7 j) {% r4 u* V
2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ F; J! Y& m8 D) y7 @7 s3 ]# C
3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

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特色蘋果汁豬扒 ; m+ Q* \6 D' e) t7 d0 [5 u  a# }3 E

% H' x2 s7 A1 K3 ]" L0 D1 u公仔箱論壇可供 2 公仔箱論壇  o3 O. L% T" w/ m/ U1 o. V9 E9 v
做法
; G( l! u" C8 B4 v% m8 cos.tvboxnow.com 煎
7 W$ ~( _. C9 O' `1 d8 o$ }, @tvb now,tvbnow,bttvb  
" `) P, C# c- E4 m  K% u( Y5 S
& J. `( i, Y7 A$ q& M) bos.tvboxnow.com  
) x1 l4 k- X4 ?- u$ [4 R! Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% J; D) i1 V' l; V) C
材料
3 `+ j: Y" U% L; Z5 W4 s1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h0 J- m/ x9 c9 n" C7 C# n  Y8 _. r3 Y
豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊]3 z& Y: a! H+ Y8 b/ c, ]

% y& a5 K, B# X% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \9 K5 a) T# F3 r
" }8 I" \7 A3 m6 e
tvb now,tvbnow,bttvb3 [4 r* ~( s5 n' Q
醃料
' O# X( J* J* {+ x0 O3 `9 J8 A3 y( G4 K6 F# J/ W
舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; e0 A% k2 i; i/ w' K/ D6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U) G" B; A! E& [( x
芝麻油 (混合) 1/2 湯匙
, s6 e( q4 n8 M3 a' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 I- {/ M( h, V

1 l7 V: G# o' }芡汁
+ Z3 v* p1 Q5 cos.tvboxnow.com1 E8 y; p* f; k5 S& z* @
水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {6 ^. @4 z- x3 |2 m4 u
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙 os.tvboxnow.com5 C3 O# F7 T2 }

' P2 V1 E% h0 a$ c3 dos.tvboxnow.com: h: f: A' D6 f* H: @! ?
做法os.tvboxnow.com; `; d$ V& _: \
1.  豬扒與醃料拌勻。
9 H+ \5 Q1 P3 W% G* A% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
/ @2 X5 T/ g# R! p" L. i" I, \, Z0 R公仔箱論壇3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

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芝士牛肉餅 os.tvboxnow.com3 \, x  h4 t6 z" G+ B8 S

. J' s( o! E1 q" {& \: u! p$ Q& Y8 V可供 4 - 6 公仔箱論壇: |6 C2 M5 p. ^3 [1 X
做法
5 @  w& f  t8 Q, f6 X7 k7 y' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煎
& |. l6 s: J  Y- F6 {3 o  公仔箱論壇7 `) g) a  T, i, M" @2 w! v$ S& q
os.tvboxnow.com, X+ M7 M$ w' y; V1 _* ]! K
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6 z0 W, u, V" `: Htvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 G5 L( v0 d+ f) L* @0 i% U
7 j# r4 w8 X9 n* P. i$ j
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用os.tvboxnow.com  v, \1 w8 M0 i3 w' j. f

3 L, r7 x3 H3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k8 D% M1 k& }. V$ x* l
os.tvboxnow.com% i  p6 {7 G2 @5 e! V* k

8 Y) s: [2 I7 }3 W$ @; L, L& [" A2 C/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb7 l: ?; M# F: ~, z1 `* v

0 C3 J8 _$ T2 M# ~7 h: t/ n& o& H舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
- t+ H$ e7 f* U% P# R  t; x
; o9 X1 W' P* F, \9 ]公仔箱論壇
# h& l9 ]$ Q- U5 q$ @5 E做法
4 a2 l( u! @9 g. R) A1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N3 l8 x6 x4 @  a
    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
& l- m& T6 G* ros.tvboxnow.com2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
; F" o7 w: C+ z+ z! {3 S) g' qtvb now,tvbnow,bttvb3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

MagicAndy

香橙叉燒雞 * {5 [: [: c7 a( s; e; D; n

" L1 C5 ?2 u" `& X5 ]- E# `) cos.tvboxnow.com可供 4
; ~& o1 d) n5 d! G* z. y. x8 V9 s公仔箱論壇做法
; D4 l/ _: P' F5 x& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 焗
; n0 i0 P' }" {) l6 h" d: i  
9 z% ^( G! w+ S' G: F! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y- V6 U' ]/ _% f) r* @tvb now,tvbnow,bttvb  os.tvboxnow.com! d2 u+ \; \9 @* ?; W9 H! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _: M( w0 u4 J4 D
材料
, ]$ @! t: B8 T, |' x0 U' o3 x+ S公仔箱論壇$ Z; _. n# ^3 Z* c5 \# Y8 V6 \
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% \8 X: c& |  V8 ^

! N7 u) V, z) m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q3 u6 N- {3 q) B# S7 t$ n- |. ]9 a  ^

- ]2 W- f' |3 v3 D" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^/ E! k4 q5 B2 _7 F, ^
醃料 8 x$ e. v3 w$ q

3 W$ E; ]+ g% y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
2 [( }! y6 h. M0 X5 L  s. y
3 b6 O  T" P' C- r8 |os.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o9 E0 G1 P" p# f5 E4 T

5 U# {, v/ }8 L$ F公仔箱論壇
$ v* ~; {9 H8 V4 G" c公仔箱論壇做法
7 r) Q# y+ ]( i0 _* E! @9 ~; W8 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
; p, y5 z. V; j/ y( D2 Q0 r6 ?2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之tvb now,tvbnow,bttvb4 a' z5 E' q& k- p* w
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 
  P/ _; M  \& A. Y% }. |; |4 X8 T- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。can i use pork instead??

! f2 U0 ?" _8 w3 l: t) S! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  v+ m9 p' Y) n7 Y, ^1 L/ }& |, X公仔箱論壇
0 B) d( X4 e9 r# C! e' B' r, o; ~; Zos.tvboxnow.com都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律
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3 o* m6 e; X  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 4
; b5 W+ Q. D- z, d* b( G* ztvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇  i. s+ i  V+ Q3 `( x8 {
其他
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6 f" D+ x# A- C/ T9 @$ {% j" A  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \$ h$ @/ n- v. W+ l& m  T
公仔箱論壇1 n. G" S  C% L; A1 k! P$ U
材料
5 S2 v1 q  z7 Z5 L; S) M# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r7 M! j/ R6 R
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
1 H1 L' f+ g& |# cos.tvboxnow.com
' J$ C( p( ]9 n% ~7 _4 Ios.tvboxnow.com鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]$ k% C! Q: s8 p: }1 j

' d6 b, Y" z" _* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d8 L( }$ i8 E# b2 a

* q/ b7 J" F& a* \, |7 r8 ~+ Qos.tvboxnow.com公仔箱論壇) B+ s: C: J; C! z
調味料 公仔箱論壇$ e: |9 ~  N8 o3 Y
1 k9 e+ Y. M  E2 y: s. n
特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙
5 [$ i/ I( Q' w* E/ w, d公仔箱論壇
) ?) c/ j" Y: e* K4 {5 Ptvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 2 茶匙
: m  K; J' Q9 _! R% J0 L2 F, g
6 [' s- E# O" f& V2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 u+ }. V( ~

% h4 h  Q( r4 J% F2 z$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
3 m0 w. U: m& b9 _) g
! `; f( ^, g% ]! |公仔箱論壇
7 p. p6 j$ b3 p! r- I7 A8 K- zos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇8 m5 u( J3 {* V+ H# B9 w7 F, r6 F
1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
/ \3 l# B# m' m8 T公仔箱論壇2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉
7 ^" h9 a0 w. H. [6 etvb now,tvbnow,bttvb
" @$ x" V$ u, M  \' r: O0 stvb now,tvbnow,bttvb可供 4 - 6 公仔箱論壇2 }+ ]6 A6 y: V: L4 N# h
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |2 z% z: L# W6 N9 `3 y$ L. j; I
其他 7 M/ N7 u7 V/ d6 q6 \& M: F' \. d+ _
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: ?9 i' G/ ?, J2 V! T材料
% h. D2 {0 m; X/ ?公仔箱論壇
) O- x+ ^; Y( @) M( q, P4 a8 zos.tvboxnow.com牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]
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9 n4 O* e% N( A1 n: r- f  P醉雞汁 1 樽 [410 毫升] , j6 a( k/ V# S" I7 n
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做法
. [+ S8 O' K* Y' W7 m1 k( [9 w3 J1 m1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。
+ f: J8 N" ]( c3 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，
3 y* `& b; }) G  Aos.tvboxnow.com    排好在碟上即可享用。

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 
4 p7 o9 d- k1 i4 x- N1 o2 Btvb now,tvbnow,bttvbIt's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

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唔晒客氣，你的回覆就是力量!

MagicAndy

【材　料】
( j! |: g4 M4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚肉  250克
2 I$ K0 s9 R! u/ L% M4 h( ~os.tvboxnow.com辣椒末  10g
/ M5 r/ O. l; C4 s1 ^os.tvboxnow.com蒜末  10g os.tvboxnow.com6 o% O  ^- ?" B3 |% W9 D$ L% [; E* X
香菜莖  少許 / F- B! J( \* d: I$ l
洋蔥絲  10克
1 a$ n2 Z$ Z$ v( [! x7 t( |os.tvboxnow.com紅蔥頭片  5克
; i- n( Q" p8 H" l: |tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; ]) m9 w" y  U: Q! `/ F. |tvb now,tvbnow,bttvb魚露  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! L8 K! D$ m( M1 X; z8 F% S
糖  3/2茶匙 os.tvboxnow.com$ {, M$ F+ t; J1 i" w1 k
檸檬汁  2茶匙
* y& n, `; F" N- E- m1 ros.tvboxnow.com水  50cc os.tvboxnow.com* C8 e$ N2 Z) u5 j7 N. E6 E
【醃　料】
0 J! A- @# ~, P8 K! m( O蛋清  2個 tvb now,tvbnow,bttvb; M/ i$ n4 R+ q
鹽  1/2茶匙
2 `$ f  P/ K$ U% }# t2 }  G4 I: o米酒  2茶匙 0 v+ G; p/ _3 g" E
太白粉  1茶匙 公仔箱論壇  p# }$ K" ]% {% {- @, \% J
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 G+ f9 ~9 X
1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。% r' ^+ k4 f1 S3 `: w3 n

: d/ V' |* ^  P) ^) F$ r. zos.tvboxnow.com2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
6 g+ d% h/ E3 \公仔箱論壇
0 M( c% j- X# R1 h, v' b9 |( Pos.tvboxnow.com3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w, x) P4 S( s( x) g3 l$ F% m

% F7 R; d& h/ p8 f0 c; Wos.tvboxnow.com4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。* x- n; I* ^. G. N

/ T) q* v( \/ D% v2 k" X) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 os.tvboxnow.com4 ]3 Z% J3 b+ x: l' ?
hi andy, how is everything?
1 f$ T1 N8 t7 c* w# [! v我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。os.tvboxnow.com1 F4 `1 y, Z# B8 t1 [* u; ]7 N9 k
今日就焗雞！thx。
# }$ J" O7 A; f) n% K祝：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I( v: ^7 ~( ]% t* P" Q1 ]; {
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

' o. C) b) I' E( t* x' b9 ~* I

; _+ T+ q/ y4 x6 @2 \' E# U7 c/ l6 Phihi 好耐無見
: n6 J" w0 j% C5 O* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。係呢 ，點解你用雪彩兵做相？
$ |6 J7 V# I7 h: P! V, D你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】
) v2 y* ]# i" O% _5 K" y大乳鴿  2隻
6 O% g* C& i2 D- Z9 T& k2 T* nos.tvboxnow.com薑片  80公克
# P: J1 {9 z7 W& {; T4 x' R青蔥  50公克
7 C, \6 b/ v9 H; K7 d2 S! ?6 W) b6 ^蒜頭  15公克 公仔箱論壇0 v) M6 w! B8 D$ ~  _
辣椒  15公克 3 J& [( j6 `$ W; K5 r3 @
醬油  300公克
% {$ A" ?# W3 I& P5 l) X( h8 `# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  60公克
. E% Z3 K' C+ t; C# c: u水  1000公克 os.tvboxnow.com* U! w/ j2 C8 m" t. E# B
滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M* U3 @9 y, t) X
醋水：
) B  s1 Z/ J3 E$ e( k  Ttvb now,tvbnow,bttvb清水 150公克
' w5 Q6 p# N5 i" Q; Yos.tvboxnow.com白醋  50公克 . m7 ]  f( x' v0 O. t+ T
麥芽糖  65公克
, ^/ g0 C( d7 ~, Q4 F* I8 n紹興酒  10公克 os.tvboxnow.com" O3 O3 o- u: c6 m& x
紅醋  30公克 os.tvboxnow.com, q" B. x3 \' }
檸檬  2片
3 j. A1 i1 E! z【做　法】
# e! [8 |/ K+ U* [2 C, ptvb now,tvbnow,bttvb1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
7 X3 B* y+ p! V$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com7 M: {, t: ?5 x3 `' P! q& J( q. c5 g
2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
# |3 c2 |+ V! {: P公仔箱論壇 公仔箱論壇# g, C. ~8 Y: A! Z  t6 ~
3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U; s& A3 [$ V6 p2 ]. P6 l; C
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- b8 [. N- X. t
蔥油餅  1張 公仔箱論壇5 K" F9 P( Z" C
雞胸肉  80公克
2 a6 K; n5 l7 S" B8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜葉  2片
0 A$ o1 S0 e( R6 S: j- F  p紅椒  適量 os.tvboxnow.com- h) d" M/ y8 b
熟松子  適量
% T4 ]1 O6 @5 X4 [' B: T沙拉油  少許
) B5 R5 b0 P, ~0 i: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇) a3 P3 t2 L0 x' ~% a
青醬  適量 公仔箱論壇: w) t& n% o" z) b4 F: c
【醃　料】
& U6 [( ^+ R7 l( X& g% v4 Yos.tvboxnow.com水  15cc 6 S& C) D* k& P( F8 [/ m
米酒  5cc 公仔箱論壇8 l7 r/ j9 A/ ]2 r3 f6 ?
白胡椒  少許
: d1 R* T$ O7 }; w" d2 s5 _6 v5 J鹽  少許
1 p' b  }5 K0 Ktvb now,tvbnow,bttvb白糖  少許
* r8 A( O: a( f4 mtvb now,tvbnow,bttvb香油  1/4小匙
6 z! t0 Z) q) R  [( z2 m+ v% ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1/2小匙
8 \: f9 M6 l. p' \& A0 n) x, zos.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com$ C* ~% c. Z" J5 V$ H4 q( S  ]! \
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
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# n+ z( c9 h6 B: m* }- \+ Z. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。os.tvboxnow.com- H7 O  ~: J1 a! i+ w

# }$ ^5 ~9 K/ R% G) I! s0 a& Eos.tvboxnow.com3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
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4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
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2 z( V0 B$ S& ]8 }5 F5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。