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XO炒蒜芯
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! H0 ?% Y8 r3 g* R" r, n8 ?# Xos.tvboxnow.com做法 : 炒
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# i. r+ Q# ?5 W! ~' x! ~( a- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com* v0 E# Q) n6 M/ u3 H
  tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ O$ A/ Z) \2 M) j

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: L/ E/ n) L+ R6 s( ?9 n材料 os.tvboxnow.com7 i+ r0 ^. ]8 I; W
蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],紅辣椒 ½ 隻 [切絲]$ m% o! u- E. R5 r2 L

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5 _  ~* K0 S5 {) F/ a  w6 F芡汁 公仔箱論壇3 J3 o6 e3 ]/ v
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s! o- n! Y$ q1 g0 M- o

2 s8 K" O/ m* A# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO海皇醬 3 湯匙,水 2 湯匙os.tvboxnow.com# A2 F" L( Q. S
公仔箱論壇2 S+ p2 ^7 ]$ w0 \: |& [. f3 S; d
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 m/ ]0 w7 X0 h) E5 f: U# E) D
做法
6 c, P0 {6 M+ ltvb now,tvbnow,bttvb
% X# y" K1 q( W+ c  s9 l# V- w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C0 T0 ~3 A% ~0 B- D$ \/ Z- f
1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 A- C  B  G3 v5 \% ~
2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿,加入蒜芯、甘筍及芡汁,炒勻至熱透。
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蠔油炆冬菇 os.tvboxnow.com. ]3 C  A9 ]2 m9 F
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可供 : 4
& m! y. Z; T; a. Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x* O) v8 b1 X& \4 j0 x9 a5 ^
做法 : 燜
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  公仔箱論壇; ^4 a+ p: b, q, K

; ]5 \' J9 w. z+ ~8 s; yos.tvboxnow.com材料
  J/ B: P: T) N% Y2 h+ \* V& e' u" ~os.tvboxnow.com
! |  _. F! C% F" Y公仔箱論壇冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
: D" _7 N" y6 T: v( m1 t公仔箱論壇
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: d% L. L: R+ `0 B' K財神蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]& z- d2 v9 n2 w. S1 y% k, a' `
: D# A# q) t( I4 ~) R' E  g# i

# H2 h' q" Y5 r) u  Dos.tvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' Y* _* l" {6 Y4 x4 t; P

4 l6 [1 @4 ~7 W4 E9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇. W/ D# z! V1 @  `* D4 ?/ }+ J" l
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埋芡用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 o4 ^  j: F9 y, d' ?7 b

$ m8 ^9 c2 y; |8 {os.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙公仔箱論壇8 s! C0 b; t) s

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( Q0 j4 q# p: U8 [, K  I
6 ]! R/ A) @9 U( ktvb now,tvbnow,bttvb做法
0 s4 }+ `& O: ^6 l4 Mtvb now,tvbnow,bttvb5 g- B. E$ p3 w6 b* a' p, Z

7 R' h% d! l8 r" f$ a公仔箱論壇公仔箱論壇1 t4 f! a+ `# p  p, N
                                               
! x) o; G! j- P3 ?( K* `) q1.  冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時tvb now,tvbnow,bttvb; Y% h" _& V) C8 [- T- r4 X
    或至冬菇軟身。: M% E9 ]4 `# o. L, z0 {
2.  加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
6 J+ z; f/ j+ M3.  加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb4 g8 |! Z( h# M* x8 F9 }3 z
) ~( T2 O( U, P
tvb now,tvbnow,bttvb; ^( r* P$ `* U& T: N8 I
*   吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。
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意式風味餃子
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& `$ q2 _% G7 b) ~8 y# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 2 - 4tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. [9 X; T- T8 O+ b; D7 v4 S

+ P$ [3 W) k% j- u& w; r; xos.tvboxnow.com做法 : 煮# w, F. s  m1 q. _, N( F

5 s2 |/ x2 X0 P+ c9 R/ T) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?& R6 W; e) M& F3 r, g. vos.tvboxnow.com3 Z7 g) q! s+ r# l9 J
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3 B# a& W) A8 a3 k" ?公仔箱論壇材料 # W3 y( l1 M: K6 B

! L+ p: f9 v6 {) ]0 c! R) e9 c公仔箱論壇即食餃子 1 包 [288 克,18粒],煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]
7 I# M+ X  p1 R1 L& g, h/ C% ]& i9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P; Z: J% c" n: i8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ^$ W1 M( z0 V' c6 z5 c$ s  t
0 G: G$ z- L- d8 i7 j
調味料0 S( {- p* ^& ]" F

4 K4 J4 Y1 `+ E$ x7 s6 q  X! F$ itvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙公仔箱論壇- [8 ]( S* e! c
3 a9 u6 P+ I/ @4 A+ D4 F
公仔箱論壇' i, ?$ T# z/ p" S
做法
# U: \, m7 ^4 r* z公仔箱論壇
9 N- A* |5 o+ m6 etvb now,tvbnow,bttvb
5 ]5 S/ g8 O5 u9 q/ V6 u' ios.tvboxnow.com
: P2 D2 I; C% M/ v5 ~$ Mos.tvboxnow.com1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後下調味料2 N' {! @" @2 @+ {
   拌勻,趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。
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串燒龍蝦丸
; @8 T, {# E. m  S9 d  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X3 n1 w* z/ J) A0 z公仔箱論壇可供 4 os.tvboxnow.com1 Z" J! S) L% J% b
做法os.tvboxnow.com  Z( h- B- m  Y3 @' k0 S

! b2 D% ~7 A* i4 N9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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# u- h. m6 ~$ j; C% M6 c# W# L公仔箱論壇  
' _' P! N2 A" s3 R& d# wtvb now,tvbnow,bttvb$ q5 _! H! t! b- d( F
材料
3 B8 }$ X+ b! \! ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb
% U4 M; A7 H! G# W6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊] os.tvboxnow.com" f$ J: J( s% U# J8 I) W$ O
3 B& z7 C4 }% T* T* @0 N4 J
tvb now,tvbnow,bttvb7 v$ T$ f+ G0 ^& d
公仔箱論壇* {/ k+ A% F  j

, \: b3 ]) Y9 c$ u* N$ j9 T9 o芡汁
3 i5 w4 d: l8 K: s. t0 L" \os.tvboxnow.com+ X/ t" S. U2 _( _3 Q: Q! A( }8 U
香草瑞士汁 3 湯匙,水 2 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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6 G; r( C3 J& W
3 w" c2 \/ O2 X3 G5 G7 v5 Z7 utvb now,tvbnow,bttvb做法
0 a3 _. w' j1 G0 n. _9 a公仔箱論壇1.  將所有材料相間串在烤肉針上。
4 n" F- q# s* F1 H5 m公仔箱論壇2.  燒熱2湯匙油,下龍蝦丸,用慢火煎至金黃,上碟。
: C8 R, W+ b2 @6 s( K+ F公仔箱論壇3.  燒熱1湯匙油,下芡汁煮熱,淋在串燒上。
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特色蘋果汁豬扒
5 C, {0 e3 e7 Y/ i/ i9 a1 \os.tvboxnow.com
# W% L% G  q# c$ itvb now,tvbnow,bttvb可供 2 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~0 b- S  C" P5 m/ h5 v
做法! R8 c8 B0 n- t' Q! n6 k& w6 |, T% U+ A

9 `3 r  t0 l' h0 j  |1 C公仔箱論壇  
7 Z! o- f  p' dos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com* d8 e5 `1 y5 t3 G& j- p4 q
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. [& ~7 [* Z1 P( G

, S) H8 S" d: s8 B1 i8 P. f7 stvb now,tvbnow,bttvb材料
- j; t5 o- W# q4 l4 ?公仔箱論壇
3 V3 Z$ O1 j9 @: P# Ftvb now,tvbnow,bttvb豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩],士多啤梨 2 粒 [切塊]
/ h$ L# q  [  X- |/ ]. xtvb now,tvbnow,bttvb
) a& q: C' F6 U% Q& m
% A9 J- f- P2 d( L" W, Y  z4 Z7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( D/ ^- x: F: ~

4 x( m' Y9 ?2 h: Q- B- ~" vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
5 r! {& s0 a2 v2 M7 gtvb now,tvbnow,bttvb
4 {0 X. d. T3 d3 ]4 z: G. ]. jtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,粟粉 1/2 湯匙
( a0 T2 Q6 P- Q0 g4 h: z9 q6 `+ @公仔箱論壇
1 I, g6 Y3 _: F4 l5 ~, Y7 ]公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1/2 湯匙/ I; g1 P  I' `1 c

: y+ p1 t* J) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p7 A& l" G( u, z4 |芡汁
  ~1 s+ o! Y  X& g* d5 o公仔箱論壇" g0 K+ G! j4 H- T
水 125 毫升 [1/2 杯],蘋果蓉 1/2 個,青檸汁 約 1 1/2 茶匙0 W8 |: D' |# o# L4 G1 r* q
os.tvboxnow.com& H! r9 Y) _8 X2 O7 ~1 l5 E$ [
舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1 1/2 茶匙,粟粉 1 茶匙
( e3 b6 {& d5 {* c3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }7 K) n" z; r2 X4 ^4 J
tvb now,tvbnow,bttvb$ I! O& n' d! a* p0 I! O
做法
* J# L% E* b: O  P6 A! y公仔箱論壇1.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \1 x) u& ]2 V* ^0 h9 b$ s
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。
+ U+ }9 f5 p1 v6 f4 [1 k3.  將芡汁煮至熱透,拌入士多啤梨,淋在豬扒上。
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芝士牛肉餅
3 R8 r# i6 T& M) `- G8 }9 g公仔箱論壇
* F4 M, H* h4 g6 |4 V7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 4 - 6
" _2 L) c# d$ j# d" {% H做法
" u* }* s5 h' {" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y/ z- l  p0 b, D* w! S5 E+ t  os.tvboxnow.com2 l& N: x. h7 K7 i
tvb now,tvbnow,bttvb7 F" r1 V$ n: N0 P; e  j
  
7 M% I% U$ J' W  v- R; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f1 M, E3 t7 a& e" s, n- V, [公仔箱論壇材料公仔箱論壇5 K! \% u+ a. I. ?3 o
公仔箱論壇' b0 W, r* r9 Q/ e( S/ \# |
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩],麵包 1 塊 [撕成小塊],雞蛋 2 隻,麵包糠 沾牛肉餅用,鮮菜沙律 伴吃用
# ]1 C* O+ y( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _# m, a- Y. R/ a! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X! U. l, @2 ?" a, Q
公仔箱論壇: I- U- s" G, [

& A! e5 @- ~$ ]* k  M. x! ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 p7 Y: i$ a/ G) q, c1 E# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! Z! K$ ~) Y, Z  [! R
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙,意大利混合香草 1 湯匙公仔箱論壇7 d6 n$ a9 R& \4 M* r) p4 v+ V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 `8 X+ V% m( y& l4 b5 H
公仔箱論壇; ~! Q% _5 I6 p: e' T
做法
5 N4 {5 j1 n" x9 w% L, \! o* ^& O, t公仔箱論壇1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中,再加入1隻雞蛋拌勻,
, y. `/ s4 R# d" o# K公仔箱論壇    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z; |8 n8 Q9 j
2.  將牛肉做成12個小餅形狀,沾上蛋汁及麵包糠。! E  N3 [5 W# F! _
3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透,吃時伴以鮮菜沙律。
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香橙叉燒雞 tvb now,tvbnow,bttvb6 L3 K+ a5 g" d3 V6 f$ g# i) n; r

6 r- }% j2 a- c! R6 D公仔箱論壇可供 4 os.tvboxnow.com! }5 \) u% m6 _% Z: S4 Y
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 Q, q' R2 h9 t* D5 I+ ]

2 R9 u* B1 r5 ?- m. M" y  
% \: s2 q8 |; q/ J/ U0 P9 zos.tvboxnow.com
+ ~, p- y& ?6 ttvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n3 I0 w, U7 X) v# {- [& T
公仔箱論壇- k# [- ~) x; g* t1 ?! Y# A- y$ A
材料" D7 E1 ]* W3 J- k% s  y5 B4 n

$ f' |. R1 c3 v: A/ Z. z0 jos.tvboxnow.com雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤],橙肉 伴吃用
; S0 U' i0 R# j% i; |4 A/ w5 Y! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 t, w! K; a6 c, B, m
os.tvboxnow.com' `  s( j5 I' S3 E0 O' k
) g4 {$ D" j2 O' T8 g2 k) T- Y

5 a# ?5 O; H4 l醃料
* j* p4 v8 L" @; t+ y$ I' los.tvboxnow.com
! Q3 b; `: p* e) c  {  M8 K& D叉燒醬 3 湯匙,鮮橙汁 3 湯匙os.tvboxnow.com4 b; V5 Z* w* Z8 f. y/ \& y7 [
公仔箱論壇0 n2 Q5 h/ V/ _$ y1 h2 k4 e+ C
舊庄特級蠔油 2 湯匙,乾紫蘇葉碎 1 茶匙
4 B( T5 J( P3 Nos.tvboxnow.com
7 I5 U0 {) L' m+ U) o$ f3 s
$ _+ f- h( e& p. z/ h+ K/ v做法os.tvboxnow.com2 o0 k( J+ g$ @5 |+ d- T) S1 C# e
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。# t- v% E- ~2 ?! c( |
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘,掃上剩下之
; C$ S1 h3 i% ztvb now,tvbnow,bttvb   醃料,反轉再焗20分鐘或至熟。
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原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q1 J$ ?+ I: ]2 K- i; O% F
can i use pork instead??
( x) I) y7 K# D/ V0 Q; \( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L% |1 w! B5 ?# L+ F
  l+ ]$ e: `$ V  A# m都得不過要煎透d,豬肉難熟好多。
鴨肉沙律 5 q* T. e2 ?8 U; a

/ C  k+ ~% u0 s9 h# k可供 4 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y# K  I7 c  T- ^( j
做法
' `1 |6 l" a- k9 {' e8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其他
6 t& ?/ z# x/ |" P6 v8 l4 a; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb; a, t* J% [) k' `- ^: w' }

/ c; ^! L3 ^& W/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
: u" n7 [0 M( u* z* A% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F  W# Z& z! w, V8 J/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. q7 `4 d3 y2 x& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 k7 g) F, {6 w) l9 \/ R' v
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊],車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
) z* ?1 p6 P8 q) Y4 S. b0 Fos.tvboxnow.com
# ?8 H# ?  t7 D- _os.tvboxnow.com鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾],甜橙椒 1 個 [切絲]
" l' e0 E% h/ `- P. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 b& B7 Y- e- p

& a3 B9 E1 C$ @公仔箱論壇
/ X. s6 U8 Q: ]) ?公仔箱論壇, c1 K' D- m8 D/ Q% n$ d
調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X- A% K: X/ E+ g

, {& P* C3 [  a$ i! z8 |( Dos.tvboxnow.com特級鮮味生抽 2 湯匙,糖 1 湯匙
6 s, K- D3 q- U8 T  }  V* [1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v; o. z$ C, s: V公仔箱論壇泰式甜辣醬 2 茶匙
3 f" O) W; S3 }$ E3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E8 }  i/ i: V  T9 Y舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇7 m% m8 J7 F+ I& k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e3 @4 i# `2 d; M# m
芝麻油 (混合) 1 茶匙
1 K, o( p$ ~  l0 ntvb now,tvbnow,bttvb
" R0 Y& v# Q$ i: X0 A7 i( G- y! W) N' e) T  C
做法公仔箱論壇: R! h$ g. J0 a' y' c4 L2 M* F
1.  將鴨肉放入沸水中煮熟,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. o9 V& l, s7 m6 [; o
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍,吃時取出,淋上調味料拌勻,即可享用。
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醉牛脛肉
6 Q: [: D6 x6 h& Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 d$ [3 X. o+ |公仔箱論壇可供 4 - 6 tvb now,tvbnow,bttvb: G9 {0 p; y" x7 n
做法os.tvboxnow.com$ u9 L2 C: J9 f0 D5 p6 ^; C
其他 os.tvboxnow.com3 `) D: t1 i2 k/ K
  
3 P  r/ z$ r# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T7 N7 A  |1 |# ~6 {  
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材料$ z: M' Y% p8 N( S% N+ G2 h

- Z) K+ d3 i# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]
; s( N) ]4 w% t4 w1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! [; n; Y6 [

! o) c+ f% U3 n4 y4 ^公仔箱論壇+ u( q  O, C/ p  ^, O
醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
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2 ^/ m( [1 T3 x公仔箱論壇公仔箱論壇2 N! ?, C+ d# x* {7 m  f0 Y
做法
6 L' s( v, l7 g, n! A. j. r# m8 dtvb now,tvbnow,bttvb1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身,取出浸冷水至涼,瀝乾。
; b# m& E& ]2 Z2 Z) nos.tvboxnow.com2.  牛脛肉切成薄片,放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘,倒去大部份汁液,
2 ~- }( i% P) E4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排好在碟上即可享用。
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原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 ~) g& U6 U9 Q1 N
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os.tvboxnow.com  W0 ?3 T. w4 j' @' `$ ?% E: [
唔晒客氣,你的回覆就是力量!
【材 料】 os.tvboxnow.com* \5 g7 w) b+ Z. `
石斑魚肉  250克
! N# t" O5 e/ Q4 m' r2 G+ [+ @- htvb now,tvbnow,bttvb辣椒末  10g
/ _* F0 c; u7 s& t8 |tvb now,tvbnow,bttvb蒜末  10g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m4 d2 B9 m7 P- N
香菜莖  少許
$ m' E; R3 N; K. N) utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  10克
( k  P# O0 \0 t$ A7 V( F, v( b紅蔥頭片  5克
$ |" U  ^6 Q7 [公仔箱論壇【調味料】 ) F1 ^( T" y5 m+ H# v7 o# v
魚露  2茶匙
/ z# _% ^: r: [4 Q2 k公仔箱論壇糖  3/2茶匙
) W( I5 k7 d! b公仔箱論壇檸檬汁  2茶匙
  K8 _: [! y/ r7 ~7 n( `2 ?水  50cc
( c% i" g  q2 t/ @) s" y1 O8 L【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g- D+ b! \% Z1 X& a' `0 ~
蛋清  2個
  Q3 c: O2 m& \; `: {& d& ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ E% Z9 h* ?' O% g3 W) ^
米酒  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `) ~) {  R/ z1 j: ~/ N
太白粉  1茶匙
2 {3 u/ l$ ~/ O# p$ a0 i* G* [【做 法】
" J, n6 S% i6 M2 @8 {os.tvboxnow.com1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
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: g; L) t1 f* i$ M5 |  D; I2 M! Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, d- k. h7 l1 |
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3.辣椒、蒜、香菜莖切末;洋蔥、紅蔥頭切絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 e: j+ l' G- O5 d" h6 n. f1 T

# C* U7 [. Q7 D7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。
4 J3 p& I4 u, f: Y) h3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X, |+ {7 }0 o& s1 P0 R3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋加入食用油,燒至160℃將魚片淋熱油至熟,瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。
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原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 公仔箱論壇/ E' h  f: p/ s% m6 R0 Y. l' n* n/ M
hi andy, how is everything?公仔箱論壇: E* l( P- J! M! y, I# X
我又嚟揾料炷飯,每次唔知整セ,一定諗起你。
, j3 U& }8 s: G2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日就焗雞!thx。
  `! b# z4 n: [7 _os.tvboxnow.com祝:
: [+ v/ `1 `& c# {7 K) N依板越嚟越靚,夠哂人氣。
tvb now,tvbnow,bttvb2 U* k: r  B5 j, ~& a8 Q" e
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hihi 好耐無見 tvb now,tvbnow,bttvb, z* y  R( a4 j* j" B  ^
係呢 ,點解你用雪彩兵做相?
- {0 h& i$ L) B3 b你鐘意war game?:71:
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 W- J' k; E9 ?+ o1 k: W
大乳鴿  2隻
- W# `' ]9 S3 I7 Stvb now,tvbnow,bttvb薑片  80公克 公仔箱論壇2 o+ S; @& z1 l& ~: _
青蔥  50公克
) n* x4 b* J" @0 v! l- U公仔箱論壇蒜頭  15公克 公仔箱論壇7 n* M( J1 e+ h
辣椒  15公克 公仔箱論壇% F) t  Y% X2 l! T& h5 l7 m
醬油  300公克
; c, B0 w4 j( W3 Z5 C公仔箱論壇冰糖  60公克 6 U$ F& B0 w6 o7 \% s" l
水  1000公克
6 V5 v. x2 @/ g2 x滷包  1包
. N. ~- ?8 ^7 n. O7 s, k公仔箱論壇醋水:
3 m0 U* w( _$ m$ u& V: ^& G清水 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb& l' Z1 n  F8 R" \/ M
白醋  50公克
$ H) B% E) ]9 Q) V7 m2 N# H麥芽糖  65公克
) J2 h" u: L% [紹興酒  10公克
9 e$ n0 `# l2 E( C  K公仔箱論壇紅醋  30公克
5 Y0 Y5 R3 V9 i7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  2片
% X& `: W2 f! p6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ; Z) |" D- A+ w
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用;大乳鴿洗淨汆燙備用。公仔箱論壇  D( T5 s: A9 \+ z. ^

  J0 k3 n) U/ ?2 h: K" o+ O2.取一炒鍋,放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後,加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。公仔箱論壇$ T+ i! l3 j- G% A5 e

1 a( z6 }* {, e+ j+ u3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出,取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
) V1 c- T* v; ]9 d7 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o. R3 }( {3 Z2 N
4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h  l8 u9 J8 g, y6 `, a8 m! t
蔥油餅  1張
& f: d  a/ u' m0 i+ V: H! ~tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉  80公克
# }' }4 O9 D, Htvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜葉  2片 * g1 b+ I. {" q% L: o- H+ R
紅椒  適量
  B" N5 i; v! g) C" _/ m熟松子  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D! t% y* d8 n! p
沙拉油  少許 公仔箱論壇' o! W8 ~! ?2 C" F6 ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( s0 U5 A. ?) ]
青醬  適量
+ z, g, Z' u6 |0 g公仔箱論壇【醃 料】
# l$ C. `- N3 e9 X. T8 a8 Jtvb now,tvbnow,bttvb水  15cc
% ?# x% H, |8 b* `米酒  5cc os.tvboxnow.com& \; Z! T, T: m; }8 b* l+ z
白胡椒  少許
9 Q6 R  j* }; x鹽  少許 ( b1 O% I: X+ V% x! I
白糖  少許 * D5 B6 k" f3 ]2 Z' D" U* Z
香油  1/4小匙 公仔箱論壇: t9 u: V' \1 L/ _; G
太白粉  1/2小匙 1 R7 H! M: r1 d
【做 法】
8 n2 h& j3 y  d) g1 N$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
6 ~0 G7 t& ~2 ]1 K, g4 Q) ]tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ L6 u1 Q, k0 ?5 a0 ~* x8 p
2.雞胸肉洗淨切薄片,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,將作法2的雞肉片取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。
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3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾;紅椒洗淨切細長條備用。' z2 v% l) ]9 Y* u! }- I; \

: N4 c5 K* T/ a$ _% a2 {4.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅,再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。os.tvboxnow.com5 x  M; B2 l% A. k; v1 c$ c/ v

) k3 w+ l6 V' S+ p9 F) P/ i  P5.取作法5的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子,再依個人喜好淋入適量的青醬後,並將餅皮捲起即可。
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