蠔油炆冬菇 tvb now,tvbnow,bttvb+ }# @) j9 E$ y1 S# F& I
& c" F4 l& ]2 Q5 H5 w% F& O8 Jtvb now,tvbnow,bttvb可供 : 4
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7 X$ j; ~- @3 S% J- \3 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法 : 燜tvb now,tvbnow,bttvb9 Y, P4 f7 o9 ?8 w! }! L' C4 M4 [
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4 m# d6 |0 j! y8 g材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m; o4 J" z* y, w" k% ?4 r. |" t
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財神蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I' U/ j G; R
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醃料 + B/ _6 F, h. @0 \/ c, L
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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埋芡用料 公仔箱論壇/ d3 E8 R6 R, m9 T3 ` f9 N* v b
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
( Z& v( ]: D* H2 G5 ]: N0 d" N公仔箱論壇 或至冬菇軟身。
# I; b$ n* b1 [& a2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. F J1 w9 u6 i8 V7 {0 i7 J* e" n' M
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。; E: F3 o9 ?! Q+ x8 J
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* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |