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XO炒蒜芯
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5 H, T; h6 ?2 j- y, ~4 H& }$ M( C做法 : 炒 os.tvboxnow.com( R. b  x7 y% ^% @4 r5 l4 ]
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材料
1 v! b  ]; H! t# ~0 B$ k/ {公仔箱論壇蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]
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芡汁 公仔箱論壇+ s. b$ u# N* O2 X9 L0 j

" d3 |7 o' ~5 S+ D* u, r# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y7 N- C/ m, p

" J% j$ X0 q' o/ j) @' s1 m. r8 n, Tos.tvboxnow.comXO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙  y- \5 h2 y( n+ Z

) C& u! s# I9 l2 A公仔箱論壇
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  n3 v, ~6 F) y( z- ?( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [8 |6 i" E, }+ U( I- L1 x

9 S) _( @# c  o3 q1 K4 V/ I% r: o" |tvb now,tvbnow,bttvb6 |' g0 |$ R' d; r. \* a+ e
1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
. k1 [5 _% J1 S" u4 Q% _" i2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

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蠔油炆冬菇 tvb now,tvbnow,bttvb+ }# @) j9 E$ y1 S# F& I

& c" F4 l& ]2 Q5 H5 w% F& O8 Jtvb now,tvbnow,bttvb可供 : 4
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7 X$ j; ~- @3 S% J- \3 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法 : 燜tvb now,tvbnow,bttvb9 Y, P4 f7 o9 ?8 w! }! L' C4 M4 [
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4 m# d6 |0 j! y8 g材料
0 c5 q  s3 p3 T+ S' Q! l' d3 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k7 i2 e# ]% \1 u& k* l
冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m; o4 J" z* y, w" k% ?4 r. |" t
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財神蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I' U/ j  G; R

+ S  B9 t: q" I7 x* M2 Z% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P  B1 J* F5 K0 }  j
醃料 + B/ _6 F, h. @0 \/ c, L
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
- t$ B# Z! x/ |tvb now,tvbnow,bttvb
, h1 W9 R' Q) n/ _" A$ m! I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 M: X4 K# [& z+ }
埋芡用料 公仔箱論壇/ d3 E8 R6 R, m9 T3 `  f9 N* v  b
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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; Q0 I8 Z3 K9 P5 x( S- f1 p公仔箱論壇
  F& a8 p( k9 V( F公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 j& o" t+ E( z. l
tvb now,tvbnow,bttvb# C: m) l4 x2 d3 ]0 W* s5 `) O8 G

' H6 `4 z2 L5 B4 ?1 [- o公仔箱論壇
" }1 G" g9 d6 U  K& h2 p                                                公仔箱論壇2 e6 [& E5 s" b) s; }$ O# @
1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
( Z& v( ]: D* H2 G5 ]: N0 d" N公仔箱論壇    或至冬菇軟身。
# I; b$ n* b1 [& a2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. F  J1 w9 u6 i8 V7 {0 i7 J* e" n' M
3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。; E: F3 o9 ?! Q+ x8 J

. x. s  t0 Z% a6 Z0 F. @os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e  Y; U2 `5 E3 W, H
*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

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意式風味餃子
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可供 : 2 - 4
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3 g9 n, ]: U0 N) N6 s9 S9 }/ o, Mtvb now,tvbnow,bttvb
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os.tvboxnow.com4 Z. i, r1 A6 L1 P

0 _! l8 }  b6 Z3 ]  w  ~; [4 {公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M9 @, o- F* z) I, f/ R* c
公仔箱論壇& K  y5 ?1 G- {' E5 [: [- z. r: V
即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]
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$ @# y2 ~& L6 e/ ?$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 u) ^- F. U3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H5 S5 D, x1 t4 [5 h$ z; ~
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙# {0 G" h6 ]* M5 P, L0 X0 ~% \

; V# q1 X4 \8 A& @4 p- n1 z. }( f, o6 h$ Z3 K$ f) N: o" p9 T
做法
3 ?0 u6 p, ~2 H4 \7 R0 E公仔箱論壇
; i- G" }8 @: c+ [
9 A# L! I( R+ F& x9 ~! |( E: Y8 @; p- r7 A7 R
1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料1 F. w7 x' [9 A+ e7 P" {
   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

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串燒龍蝦丸
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可供 4 % `& ?0 S3 M: I% K  Z+ D/ g, y
做法
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材料
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龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊] " Y+ |7 k, p1 S1 r

: L2 L, h0 N& o& }2 o7 Oos.tvboxnow.com公仔箱論壇' ^8 k! D" Q2 g( f+ P4 }, p, A

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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~/ ]7 N' {. K1 N
) D2 x) U" u+ K+ \1 W
香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
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' {+ q  c* A& o% \4 ^7 S
) M) g, R2 g7 L公仔箱論壇做法
/ ?0 m5 ^: M$ D3 Z; \公仔箱論壇1.  將所有材料相間串在烤肉針上。
3 Z: s4 A4 a( U+ K6 i, S" G  O8 J2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) H4 k1 R: ]. V9 {: w+ V
3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

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特色蘋果汁豬扒 : M- i8 O. z  v& N2 L/ A' d* m( V# s
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可供 2
4 n3 a6 S* ?8 K/ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 p: O9 z& z3 R; a5 `; ]
煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 ?; A* {$ P9 ?0 K
  
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  公仔箱論壇. Y; o  O0 G- V: Q9 b% S

$ G& R) |% B7 n材料
* h1 o4 V) \# n# s0 N/ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" }$ u$ T  h2 Z/ R3 s9 {
豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊], ]6 \  t8 C+ {5 T
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tvb now,tvbnow,bttvb% X( Q, A6 }) P/ m9 S* B

7 m& x# [8 g3 I- |! B9 C) qos.tvboxnow.com8 E9 q- U# n8 g
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb# ~: [* y% z" I, W: Y/ B
os.tvboxnow.com  E# S% z) C. {3 F$ k- c( H
舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1/2 湯匙os.tvboxnow.com' Q9 [, `: c; s# S1 G. C# Q/ ?- Z+ ^

& Z$ {9 ]+ k9 Y3 itvb now,tvbnow,bttvb: F  n5 {! M" W" }5 \0 R, u; T
芡汁 os.tvboxnow.com  T4 Y8 i; ]. g, G8 W
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水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙
6 t  F9 z$ [3 k0 k1 `. vos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" `  |& n/ Y4 J/ o, _
舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z) q3 p& o2 Z& }6 }. I$ y! I

2 B( ~! |. R% P# o7 Z9 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K# a1 Z9 O% p! z' q
做法
8 J6 C) _' H3 {, S1.  豬扒與醃料拌勻。) L# J% e, f; Z8 J+ L% E( _
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。os.tvboxnow.com: m& g$ g! L: q0 a: h
3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

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芝士牛肉餅
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可供 4 - 6 os.tvboxnow.com& ^& \) |* w" C1 i+ k6 W4 k
做法/ z  s, Y- J1 l; e% d
煎
# }# u. V. L1 q3 ~3 C3 M$ a5 l公仔箱論壇  % k8 `3 E2 q3 F5 \" K+ E

! z: F* r5 h, {  
$ M8 d+ x  X  O9 w1 Y+ eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) P8 b. _% @6 \1 g6 H, b5 }
材料
/ p& N6 k; @; \$ ios.tvboxnow.com) b; }, w5 p: d, E
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用
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  r3 Q0 B' y9 t) o) D5 A5 w5 Yos.tvboxnow.com8 A5 K9 P0 f- J" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e2 L# y) E0 m# a- x* e

! B; Z. ^0 G+ e) _5 u3 qos.tvboxnow.com調味料
8 [5 E5 y0 Q! N* m% u  I公仔箱論壇
* B+ }) A% _! \3 J5 Xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
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" h/ s! ^: Y& T4 c! ]: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N* [# i( J+ V; V. w% X  w8 uos.tvboxnow.com做法
0 X. d: d7 x+ n1 f( ~1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，% I: ]1 u4 o/ s
    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z1 J5 D  d5 X9 [
2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
( b1 ]  Z# B( M4 N, @tvb now,tvbnow,bttvb3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

MagicAndy

香橙叉燒雞 1 w; c5 X% R+ o$ c/ b& G
tvb now,tvbnow,bttvb0 f+ \, }, e9 }1 t
可供 4 tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 a5 k( [4 x; {  h) K, T5 W7 J
做法$ d2 w( E, F  ]4 e4 ]
焗
5 H$ b9 p/ K7 D' r& `0 r0 n  ; r- a+ Q4 P' S3 U( m1 h9 S

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7 L& C( l% n1 M7 C9 O. R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* ?" k) O$ @9 {; R4 V
材料公仔箱論壇4 f' k* [. b/ V
tvb now,tvbnow,bttvb! [% f. i& {$ i' G1 u6 m, ]7 f4 V! \
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用# S* J" F$ z! m9 \
公仔箱論壇* t5 Q5 B# R. W! @$ k6 ~. W; z. m

+ K* B0 x. [3 R3 vtvb now,tvbnow,bttvb: _4 c% {  I- }# B
tvb now,tvbnow,bttvb! V; I9 e7 n8 P
醃料 : L* w6 D7 k/ H1 P

( l! Y9 l/ Z: D# ?9 b$ m6 a叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙公仔箱論壇3 B6 Q* Z& g9 u% B7 i
! v8 ]  w. s0 E  l9 t( X. B
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙公仔箱論壇$ Y( _6 l0 H; o2 y: @/ v

3 _& M% ?3 R1 X/ I0 {4 C9 J% E, u' ]tvb now,tvbnow,bttvb
  [# a( e  T% R) V/ f1 H公仔箱論壇做法
8 H6 [. j3 C* n: h( E) b; }$ g+ Fos.tvboxnow.com1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
: L: Z2 V- p4 }8 `, a2 f" g2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之1 W) Z! X- C! a7 Q# c- k
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 
5 m- X: h; g; ^9 tcan i use pork instead??

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  r. c3 ]. U" n$ \3 [+ }& ^公仔箱論壇
: C- ^6 ]. X& D/ x& ~+ o2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律 2 m6 q" o2 f" Y9 e

- v2 G0 S: i' m, `' Z可供 4 tvb now,tvbnow,bttvb% Y  e& V3 W9 q- R- x2 G
做法
2 S8 d" b7 q( W  n1 h3 @os.tvboxnow.com 其他
4 |6 [% e- e+ u2 C. P2 P% q( `1 \  
+ m2 w" k2 D6 Y% {! D! K. O os.tvboxnow.com) w) t5 g  }* L' g- I; J
  
2 j2 }  e* d4 E  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: x" o+ I- `. S$ `1 q8 e
材料
: U8 F2 e. l" ~: O6 P公仔箱論壇
) p) ^9 s$ \) ?5 c2 u公仔箱論壇生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]os.tvboxnow.com( u( q! A% n% ^

6 H/ s) E- C) }! z( O; E鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb3 @7 J3 L9 u- p, ?6 h
* x8 b: u) }7 }$ X6 e4 G

- L' a- ], m2 Z: e- g; y( U0 N7 ?3 x6 i* x* ^

6 I, z& ^3 x, G9 e) ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料 3 p/ X5 _. O+ T' W( Y8 B* U
公仔箱論壇' l6 ~# a4 e7 W" T( M* ?& m9 T
特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙; H7 m- U9 a* J; g9 @( W
tvb now,tvbnow,bttvb' k: M6 u2 l6 X1 p
泰式甜辣醬 2 茶匙
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' l3 T1 E1 I+ S9 h* cos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 茶匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙
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8 e8 K8 ?* f" X. Y5 n
做法
4 I0 o; Q5 p& z; P" H1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 M* _: I' m* _
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

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醉牛脛肉
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可供 4 - 6 os.tvboxnow.com. t3 I1 u# f) {5 X* G6 r( D; r
做法
0 a9 g- x) Q) A; ttvb now,tvbnow,bttvb 其他 公仔箱論壇% [, e) H, y- y
  
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. S. L0 @& @
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# [9 }& W0 ~5 F

3 ]% O8 J+ Y$ D7 G0 ~) k8 E牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]3 g# \: o$ m; j9 a

0 O7 I' A7 P# W8 R% I公仔箱論壇
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# |) R, a( G, f5 u0 Q' H2 n4 q- ]7 k醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
; @; _) ~+ _  q, Q: g0 [, `tvb now,tvbnow,bttvb: U7 g; F/ Q: ^6 W0 U( Z+ V

' \, P+ d: e; Q- J做法
1 e$ q' E1 g/ s- ftvb now,tvbnow,bttvb1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。
+ Y  z, o# I. s/ [- e0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，公仔箱論壇# H! m; L/ a2 A# M
    排好在碟上即可享用。

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 
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2 t. c" _, ~0 @+ r7 _
唔晒客氣，你的回覆就是力量!

MagicAndy

【材　料】
( R3 H& f4 A6 N' ltvb now,tvbnow,bttvb石斑魚肉  250克
7 x1 F( S% @, l辣椒末  10g 公仔箱論壇+ R. Y/ K) a3 _; x( Y& @8 O
蒜末  10g
: I% S9 p3 V* |* k* tos.tvboxnow.com香菜莖  少許
0 u5 {( B1 j8 V洋蔥絲  10克
; n4 @: I3 Y. G8 ^1 |# O& l3 f( nos.tvboxnow.com紅蔥頭片  5克
: T: A! J& [" j+ Q8 \3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇. w/ D1 D9 q8 d( X6 ~, X0 ]; C1 e
魚露  2茶匙
0 z' Z' v7 B  N1 I" E# @糖  3/2茶匙
, e6 Y5 [5 f$ ]& m檸檬汁  2茶匙
+ z( D* ~3 q2 f  r7 tos.tvboxnow.com水  50cc
7 C3 L' U$ {  w4 g3 p公仔箱論壇【醃　料】
7 l& Q% X- B5 a0 O2 q公仔箱論壇蛋清  2個
/ s7 q7 n6 M  Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 0 Z" \; d; x! H% C$ F3 K/ r3 Z
米酒  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) P$ U* Q, Q# W" \+ O
太白粉  1茶匙 os.tvboxnow.com+ Z6 W) v  [& t
【做　法】
$ F" M; }7 W# e+ ^- V; B$ ros.tvboxnow.com1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
3 f. x" N, l; F3 n% x4 o/ ]/ W公仔箱論壇 6 t! L5 w/ l) k' q' [/ K
2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。1 b4 ?6 s4 e+ z0 f- L

: ?8 |: A5 L( Y* U2 `3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。: K9 a! X$ s; o* f
公仔箱論壇7 g4 |2 X/ U0 k% U- K7 ~0 m7 ], m
4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 B  w% m6 l) Z7 N* G3 s, k* W6 [+ y

* |$ {% s) K4 n+ N/ ios.tvboxnow.com5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
! X0 }3 n9 {3 b, X- R4 c3 ~hi andy, how is everything?
9 T5 ~$ a* K( e: {5 U: ^公仔箱論壇我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
* `' s( F* {9 \( p0 H( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日就焗雞！thx。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 U1 D# \% _& Z7 h+ w4 e6 A
祝：
' H& o! W5 h. u7 z4 K% r8 w4 p4 i0 ]/ @公仔箱論壇依板越嚟越靚，夠哂人氣。

; s! I; M& i; N% `) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }% X3 t" c# Y. m7 z( T% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。hihi 好耐無見 0 ~5 Y: v7 f$ e, _. i' v) Q9 y$ `' K
係呢 ，點解你用雪彩兵做相？
$ m6 M7 n% [3 |% w公仔箱論壇你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& `  c" w- }1 m5 ?; m7 C6 q5 E
大乳鴿  2隻
8 M3 D# Y! O- {: Q! |6 N) d! T' g薑片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb& i/ H6 h" Q# @1 C. m( h3 T3 o
青蔥  50公克
3 ~0 y; v# x  Y1 k公仔箱論壇蒜頭  15公克
9 N8 U$ d; }% p! N7 Qos.tvboxnow.com辣椒  15公克 & E: d2 e: w; V8 K6 V
醬油  300公克
; O: s) C' G- F5 N; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  60公克
& Q+ ~; p& u& V" l& J1 nos.tvboxnow.com水  1000公克 5 Z0 x. U1 q+ c; X' v' r
滷包  1包
0 Q5 P0 d, {- n$ J) q公仔箱論壇醋水： tvb now,tvbnow,bttvb  o: X* u& d# C  r
清水 150公克
/ i, D1 j  y6 L3 w+ |$ a2 wos.tvboxnow.com白醋  50公克
$ b" \; h0 |) x5 S公仔箱論壇麥芽糖  65公克
, J) |2 j" `6 }! `/ a' S" ]) d: W' D紹興酒  10公克 + b0 w% l" F6 k4 X
紅醋  30公克 公仔箱論壇4 w" y2 h$ J% D, Q7 J0 i% L, g
檸檬  2片
9 x0 N& ^. K6 i4 j8 W5 r1 Gos.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇+ T& A. L3 x% k+ c% n8 W
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。6 o; h5 L! Y( W% ~

- f/ U. v0 S& V* n: F/ |; h2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
! C$ s; P& S0 A3 b9 t公仔箱論壇 公仔箱論壇: z8 x" W1 e; E1 F; T
3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】
8 l9 {2 D7 `% J, b' y( m% w% W蔥油餅  1張
( S& w6 ]) E7 r8 ^4 p8 Y  A雞胸肉  80公克
( E8 z. X) z" ptvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜葉  2片 os.tvboxnow.com+ K" |) K) ~, a  z+ m5 J; _
紅椒  適量
0 L0 b1 J3 i  r( l  A8 q8 ?$ ctvb now,tvbnow,bttvb熟松子  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 ?( D9 B: [, k4 n8 D
沙拉油  少許 公仔箱論壇! L- D8 m9 |+ p% H( L9 `3 F: s
【調味料】
7 i! V6 F( q  f/ \$ L6 ?" E公仔箱論壇青醬  適量
4 k" D, t) c* s) k: n4 m6 J! i1 fos.tvboxnow.com【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ w: ~: u4 @* ~/ T& t. ~9 G1 [8 O
水  15cc
. x6 i$ p# K. L% s公仔箱論壇米酒  5cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F5 m; _. v. U% ?5 V$ S# s, m1 n* U
白胡椒  少許
: W. Y5 D/ I4 |2 g; Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 1 H- T+ b& ^' ^$ e* T2 I
白糖  少許 os.tvboxnow.com& j7 P  R* ~  y9 K$ G
香油  1/4小匙
' h( }' y; t8 `" H公仔箱論壇太白粉  1/2小匙
* {3 f1 p% m9 Q# \0 N1 g【做　法】
& P: j- N. d5 X# U# K公仔箱論壇1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。os.tvboxnow.com& R" |8 K7 q/ e( a& J6 F" ]
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2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
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( e* x! M6 I  y# i) yos.tvboxnow.com3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
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4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
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1 j! j7 X3 ]& q/ `tvb now,tvbnow,bttvb5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。