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XO炒蒜芯os.tvboxnow.com' c1 U6 p. c% o4 v

7 j* P- X3 P- a: r5 atvb now,tvbnow,bttvb可供 : 4 os.tvboxnow.com' ^. W( ?4 q5 U5 @9 }

6 ?6 f6 l: T2 e2 `/ i做法 : 炒
# O- r7 G9 P% s0 c' s* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, ]$ t; c+ t4 B5 K6 B

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tvb now,tvbnow,bttvb: x, n$ \  W4 E: h6 m4 }
材料
2 I6 g; A) ?7 e$ b4 b1 E' d蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]os.tvboxnow.com0 @3 t! s6 w1 f. w* Y& q. E
公仔箱論壇4 `3 D# ~" k( ]2 x. M8 f( M! O, b
公仔箱論壇! T8 x  l' z% H* p9 E3 K
tvb now,tvbnow,bttvb  `3 \' I& L/ b7 c" K' F& c8 C

& L3 W' C6 [( p) X: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
/ d. V, ^! C/ _8 n+ H9 o& z
, v) ~( Q5 o6 d. b2 D& tos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R: u. u' }6 O4 e. l8 \/ A, R
. a# m) R/ B3 q/ A1 v, H
XO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙
( u" U/ }2 x: T; Q* s  k公仔箱論壇
2 Z# M) N) q; l
1 u0 t0 W. l+ P" t3 |5 ^公仔箱論壇
: M( x9 f$ Y" v做法: H, _) @% C, `% D) l/ I( ~. ?

9 M$ ]) C, X& f" i  |' b2 oos.tvboxnow.com
  [) \* r3 R  P' C# d1 q; w1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
) _. ?, X# m0 p  m+ }* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

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蠔油炆冬菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# ?" l1 {; m( L; }, m

# _; L* o7 F) e- n0 U9 w# B6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4
  l' r3 F: e# _9 o9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z  i- A9 J1 c; ~0 Y" f3 _5 U8 s9 N$ T5 a做法 : 燜1 I8 b5 v* s. n8 m- p7 a- ?) l

  r% ?! T" l+ ^" F7 a- h1 N7 I
. h% S1 T! o( K5 m8 C% M公仔箱論壇
2 R2 H/ v/ x) o" |! v公仔箱論壇  
8 `* a- Y+ X" G4 H# E9 s+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ c/ I9 [, D) n8 _+ Y
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s3 j/ W8 w) H, B; t7 p+ g3 Z+ O# \

2 V  q. N& F9 d$ Rtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
. I7 }; @7 V3 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 q1 o) ^; r  n: E" N5 G
tvb now,tvbnow,bttvb' \/ I7 O3 l7 U, D9 E$ `

5 T& |9 Q& }8 I8 Q6 V; }' r" ftvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙( j% `. R, V4 p. q. {
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" @9 I, s9 n, B1 ^  C9 l
醃料
+ ^9 P& D) i6 e& w9 x5 y$ ~0 w公仔箱論壇
  P" @: i6 L( R/ o% e) q# Y9 H; q粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
+ Z! G2 k& N: y7 `5 ^- N( c4 _9 ]0 O5 ^os.tvboxnow.com
/ m+ \! k9 I5 k+ ?; ^9 _公仔箱論壇
' d7 Y( d! p( y8 T1 p0 ]$ J" p! r8 h埋芡用料
+ Z. l7 K! |' A0 K/ ~
1 d2 Z% o6 R/ B7 F& ]* z9 rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
( R) |: R. C' ptvb now,tvbnow,bttvb
; I; p/ x) l/ \" P2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A1 L6 h% m& y# J2 E

  Z! m  g$ ?8 G6 i! s9 n2 Z0 r$ y做法: ?9 v$ q+ ~4 @- B% v
  q8 A, J7 M- @2 o
os.tvboxnow.com5 S' D: C9 {" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X% d4 r, B0 _4 h9 {
                                                os.tvboxnow.com: v$ v+ D2 _" I' j; O6 @8 u0 q. G9 F
1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時os.tvboxnow.com" i' ?. n9 P0 p$ y3 P
    或至冬菇軟身。1 A# Z6 c/ ^: o: T& N9 T, W/ K
2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。os.tvboxnow.com: I. @) ~" P! Q9 [% A
3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
% Q/ \2 [1 j; [5 h1 U! t
% t) G2 ?2 T/ ^+ _: P6 x& s; O- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \; a) g+ F& W! z4 v- m*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

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意式風味餃子
5 K! R' G: j4 x- a, s* _os.tvboxnow.com
5 Z, F) u+ |. E( s7 Y3 ?4 k" n- F可供 : 2 - 4' ~9 i: C* r; u& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z5 }  g- R* l" W4 X0 S" a
做法 : 煮
4 D) g  `& {/ J: C" C: X* C7 h# i公仔箱論壇* w. o8 m; j8 P! V, I

3 b! I: g& t# ]. Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" H+ _* p- X1 w
5 ^! _9 P  H. r' b; F4 d

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb: s% W" S# c# ^- y, `/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U) P. J/ g' G1 J
即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意], e# T0 d# K6 a$ n( F

% }! M* Z7 B: \( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; k& ^8 u% ]4 W2 u( ~1 l. z. _

6 u: K' M0 L/ f  ?/ I  E調味料1 b5 r" g$ Z5 c/ V/ m2 f: u7 i
os.tvboxnow.com' {2 j6 A& Q0 Z8 s
舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙
) Y; s" e: h& Z' e2 o, P4 W2 l% Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 }& ~8 b2 |7 F2 G% B+ ]9 `! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J0 b$ K2 K6 F
做法公仔箱論壇0 d$ h5 B7 L8 D9 y" [& b' E. u- O
tvb now,tvbnow,bttvb/ c; I5 H( l, J: o
os.tvboxnow.com5 m% q8 b5 }9 R( g: c

2 R' j% `$ g8 V$ X" G! \' b( Fos.tvboxnow.com1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料tvb now,tvbnow,bttvb, I* G5 U$ R" ]
   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

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串燒龍蝦丸 7 e. O/ _0 |  l8 p/ c3 u* Y/ u
! H' ?& ^" x' U# X" Z, D
可供 4
  o& ~/ t* J3 |5 |; f1 f/ R! Q7 e做法os.tvboxnow.com; X, y, M. [+ X% B& D  W/ V
煎 - {: X2 ]7 D- w
  
  k! P) Z  M5 b! d6 p, z4 k4 L7 Kos.tvboxnow.com
7 ]: v4 |6 z% t7 v, @tvb now,tvbnow,bttvb  
7 U: @5 y4 t  `+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
& V2 n  ^9 ^: e' l  ?9 z' E& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( }8 d2 f6 X# ^. Vtvb now,tvbnow,bttvb- N9 w/ L7 y4 ^
龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊] / c! ?' ]- H" E

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$ C& ]+ i+ H& dos.tvboxnow.com; _/ a/ N& d5 ~0 @! G: X% T

8 `0 Q' A0 }1 c- h, A0 r芡汁
" n. e% u3 ], l% Q9 l/ ^: o, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N0 n  Y. o+ D" P8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com; Y5 R/ U9 o9 P+ Z  k+ ?5 O

4 l, }- M) `3 i, `& jtvb now,tvbnow,bttvb% c' _, n+ _) Q) [: X
做法
- s3 w0 w( D/ Q5 v1 G& s$ ~+ wos.tvboxnow.com1.  將所有材料相間串在烤肉針上。4 U2 \0 O. F' ]( j) l
2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。
" v  ]7 `- V& C. h+ c3 N, E3 _3 Kos.tvboxnow.com3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

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特色蘋果汁豬扒 : s9 Q1 k8 P- N0 K; J

4 D+ y( L* u1 b# Stvb now,tvbnow,bttvb可供 2
4 ]0 \  O7 |# k0 P8 z公仔箱論壇做法: E  b7 X! Q: {; L4 s3 I+ y
煎 tvb now,tvbnow,bttvb% O& \, k  M0 U
  
* G" d& r2 {" J* q : I# V* N3 y4 h1 P8 @1 O& E
  
. ?" H2 i  u* c9 z5 }6 j9 X
: Q/ J, X& e3 K; d& P2 [* ctvb now,tvbnow,bttvb材料
: {2 w$ z" k, W. Y1 Z
' e: {3 Z; I) ?- U8 r% Z; `公仔箱論壇豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊]% |: |3 b* @& N9 N

8 V7 E" e) S# r; q
$ o7 ]9 {# i. n7 G" ?1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ S8 g" b0 ^
os.tvboxnow.com( C4 J: u" k3 w; ?+ k9 v0 P) \2 N/ [
醃料
0 \! D$ t4 R2 A6 b- m6 H6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' f1 V; r; x- z
舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 }* `& B. K5 H6 p0 G6 i4 M- k8 e8 t

: k. L# ]8 Y4 M6 g0 `$ w* X9 k% ]$ Z芝麻油 (混合) 1/2 湯匙
& ^" @* h9 @/ l5 R: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f( X9 T$ k$ t. p, A: v+ Z, \公仔箱論壇/ o: ?$ b3 m2 j4 ~; b
芡汁 os.tvboxnow.com: L5 S- u! V3 d9 l1 K  P9 W

3 h9 b8 K2 G( Otvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙5 F/ `4 g0 D  R4 A

  T! |4 f/ i- j$ l! t! Z5 p  q; @& P公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙   |- |; N1 C3 P1 b; f+ n
os.tvboxnow.com9 T" O( }1 v# g) K) u( N
, u6 ^# Q$ T2 ?' _0 |, U; h; P
做法
* A# `+ K2 p8 c6 a; z  c  m/ O1.  豬扒與醃料拌勻。os.tvboxnow.com& \7 v/ b& I$ P9 x2 G) }
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。公仔箱論壇+ u+ B4 X! K7 \7 P% p& E
3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

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芝士牛肉餅 公仔箱論壇8 ]+ s# e# L! }6 ?8 P0 X/ Z

9 }9 ^+ Q( K. m可供 4 - 6 公仔箱論壇+ ^9 n. T! R5 ^% H% `2 J
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 Y0 O4 Q  c. b1 q9 _
煎 os.tvboxnow.com  {( T7 d! Q( v  C( D3 {  H. D
  1 y- J* k% G  n! L/ a

* d( i/ ?; Q+ Q2 U& z3 ]# r/ y! k公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb/ l/ e" s; k9 B2 @3 ~( D

% X: U5 Z1 h: Y5 t: D. o* \, }2 r材料os.tvboxnow.com  C0 l  G5 Q( ~* F' w

  _: y6 `9 {4 q# y1 b* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用公仔箱論壇6 c8 _  S3 k% ~

- h7 u2 U0 z3 c; |( Y/ [# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 o% t/ k" }& s& R; X
tvb now,tvbnow,bttvb: w7 |- l3 n1 U- C5 J

/ Q9 M1 I; v/ ^0 Y$ zos.tvboxnow.com調味料
, t2 ]6 B! ?- S+ ]3 c8 p! s$ D! W  |
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙公仔箱論壇- J: U# c; T; Q% ~. V, R: i

  b3 I* ]' o2 R0 {公仔箱論壇
4 ?. L; P& A/ `; `  K$ ?$ q0 c" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 q4 W7 i2 x2 d( J) `5 r# w$ j/ ]
1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n& _3 l9 Y1 v( _
    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
. ^0 L0 M$ ^# B1 W9 Cos.tvboxnow.com2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L9 o* y. L$ ^7 n+ o
3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

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香橙叉燒雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N$ v8 @' f1 |" Q1 i

6 @  X5 P0 x3 U! G/ Y6 i# C) g可供 4 os.tvboxnow.com" ~( ?) Q0 p8 [7 u: s
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 }5 Z& @$ V7 s
焗
$ A: Q/ w9 j+ M1 z0 g公仔箱論壇  
5 P0 f8 y2 }; j: J. f5 y) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! A( J+ W; X( [4 E% W) l1 J
  
5 k; C- N- n2 T% t5 C* q/ U* u. d) aos.tvboxnow.com
4 A( o, }: n& T4 T. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _& [' G, p- u0 b
os.tvboxnow.com3 _, v: ?1 {5 F% k9 S- x& v% ~
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用( O  R3 P1 V( u# W7 U: m* u% t

: c( b+ G* }2 C' j6 F% J* v3 v* h公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 c. x' i$ {# ~

* Q8 L1 Y& M  f$ W2 x1 c% ^) p$ Ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 V/ K3 m/ i4 p; G
醃料 . S) o- {; L; Y. l: c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \: V3 d, C  N3 R. B7 [$ L! _
叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
. p3 j+ ~; g% L; t( B8 c8 t; `os.tvboxnow.com% O  W7 m. V7 t7 Q, @
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙
7 T! C8 s0 b! t! O' @os.tvboxnow.com0 L# J# z( ], L
tvb now,tvbnow,bttvb0 V! i0 r7 z: k& w  I
做法
  t" s0 O& b' P+ r1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
- z. l, X- O, m3 s2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之: T1 l9 T" Q# c5 ?6 [* {, x
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ f; F1 Y2 [4 k& E+ j
can i use pork instead??

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {. M3 {6 U& k' t# D
9 y3 U0 x- C* u- H$ W  D! H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D9 N( I+ H! U7 K$ G8 o
都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K( _' a6 N, i

9 ]4 D7 u/ b" W8 M2 x. H8 r- K& Gtvb now,tvbnow,bttvb可供 4 tvb now,tvbnow,bttvb# P; O, L2 ]) P4 ?
做法
' j* H6 W  M+ w  B6 m公仔箱論壇 其他 & y4 m% u) O% {5 A
  
1 Z: |& W2 z# I* h2 l- k: x- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 y* t! D1 b8 R& k; k
  , N( v& x3 \: v5 `0 n* x- j

% ~4 g8 r0 T$ L$ [1 N( \$ p, l材料
, b' y" s# y" R0 c* M) q' P9 t4 D- k( y3 o- l
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]/ x7 z& n2 U1 _9 C! F

! K) q! O& ^+ Q& ?" u  |! O鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]# U; r- T9 H9 L+ Z8 S
os.tvboxnow.com' Z- c  y, c6 B, e/ p. }

5 E9 A& B0 |: ^# U1 S& K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 g* S: I! {0 j+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e3 O; q7 @+ i" J+ ]
調味料 : T* N; e% J8 v* S
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特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙
7 z+ g" I$ @% h. C, d. p公仔箱論壇' v7 L! F/ g/ F9 \- N- l
泰式甜辣醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, g# g' v$ k9 _% U& }

) ?+ |" y* h3 |. I( dtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙
! K' N& N& D( x+ n; p' H' o公仔箱論壇
1 m& {/ K5 }8 `8 F2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
  M+ v" J' l' u5 }) v- x4 C9 S" O公仔箱論壇公仔箱論壇# s9 X& L( P/ M
os.tvboxnow.com# j  W' n; @5 Q9 ]% o2 v4 h
做法
& q+ B: b6 P1 V' D1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。3 ?7 b5 h# H' T8 g' C
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉 公仔箱論壇; v5 I- Y, L; q" G% Y& C. K

/ K( D1 z9 S: ?( Z2 etvb now,tvbnow,bttvb可供 4 - 6 tvb now,tvbnow,bttvb, K6 [6 x; v6 W* e* L* {
做法
" |' D4 T4 D+ x1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其他
  I6 Q- r1 \9 x3 v) {+ w  + a, q+ G) D# k4 M8 ?1 V+ t
tvb now,tvbnow,bttvb3 B/ k& K( {$ \' M0 ~3 Q
  
9 Q8 e, j! R- |& Y2 G$ `; \6 U. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |0 M! [5 B# _& h公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com& S3 E2 n4 U+ T3 W' {- E% v8 k% A
tvb now,tvbnow,bttvb& i! ^" i- U; I( L* \# t) p
牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]2 X9 A8 [  N: S

  [( ]& @9 j2 Z/ x$ Y  p0 ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' x3 C" i  j: S2 d8 L  `4 ^

4 s+ [0 `, A. u+ S" |. G7 u+ Dos.tvboxnow.com醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
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% [+ b! }1 X3 G( t+ v做法1 v/ W( x: I; H% D, _: a6 I9 B
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。os.tvboxnow.com6 M) w8 x" Z  D* |5 o% n
2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，
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MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 公仔箱論壇- D7 d! T: ^1 `& s
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MagicAndy

【材　料】 8 y8 q) u8 g" q  r) Z' _
石斑魚肉  250克
) @2 M4 T" C* u, Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒末  10g
: b( n; @0 `2 B0 Q" r' Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末  10g os.tvboxnow.com3 ^. s  s8 c9 f+ r
香菜莖  少許 ; H) d! s$ E* b- M; g3 L+ u4 [
洋蔥絲  10克 os.tvboxnow.com! b$ A7 Z1 t5 ?2 R# k. n- x
紅蔥頭片  5克
$ Q: j/ ^# q. v8 ^; g/ F+ j7 ^【調味料】 * d+ p. Y5 _) U# B- H7 |0 u, c
魚露  2茶匙
, a/ i) Q2 @' l( t公仔箱論壇糖  3/2茶匙 os.tvboxnow.com0 P2 J  c' R" q" Y
檸檬汁  2茶匙 公仔箱論壇' z9 d+ O2 {$ _. {
水  50cc
! }* C$ s/ M$ k- }' o) tos.tvboxnow.com【醃　料】
* C9 s" v- _4 ~  M- h' Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋清  2個 tvb now,tvbnow,bttvb! I6 V) ]# b* t2 G3 d. A1 ~8 U' Z* d4 ]
鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! _3 G4 C* n! m5 @* |
米酒  2茶匙
6 _2 @. R: R9 I9 A- R) ]. \3 e2 btvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 `& P; \; _0 e1 i# K
【做　法】
( c1 p' x5 S- E* t1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
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  |/ @& a( _- b/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
( l; P% s; d) L6 g$ J" f% i" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v! _0 G6 o) B8 w: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。
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9 N2 L; Z6 p, n7 O/ I5 Q" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。os.tvboxnow.com* w3 ]( ~' d: K( r3 T

  N3 {% j$ x0 e3 R4 u, ~/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
& q2 h' Y: y& n, Z1 w) X3 }+ Qtvb now,tvbnow,bttvbhi andy, how is everything?tvb now,tvbnow,bttvb( p0 Z& p* t9 @, C7 Q( x2 e  {
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。3 E5 `0 k9 P# R; |6 U/ v$ H
今日就焗雞！thx。tvb now,tvbnow,bttvb  j8 ^( O& ~2 T( ~+ q% ]
祝：公仔箱論壇% O3 ~( `2 b2 F" z
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

3 z4 }$ S. _! T7 w

6 `% {" s# r1 v/ T0 b& Whihi 好耐無見
/ ^% H: s! F% H; ]6 t! [tvb now,tvbnow,bttvb係呢 ，點解你用雪彩兵做相？ tvb now,tvbnow,bttvb- i0 Z' G- U5 ?+ y' q
你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】
5 k  F! {+ g6 e- v$ C大乳鴿  2隻
3 o- V8 \. n2 f9 h9 O3 I# i3 }3 F薑片  80公克
0 S% E- H; B2 w, F) f- C* G- C青蔥  50公克
$ H: G9 x1 r+ O/ ^; p/ T: v# ?公仔箱論壇蒜頭  15公克
7 z9 a0 N5 w9 G9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  15公克
6 F; Y) C9 j$ L. v; C醬油  300公克
: y$ U, G! G- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  60公克
: q+ ^- r0 ~9 d/ G" t4 m公仔箱論壇水  1000公克 1 k; ?1 y& [' r3 g6 G/ g
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb' k4 Y! v- U4 v
醋水： 公仔箱論壇& @- O* t  Z: b- z, U3 m+ R
清水 150公克
0 L7 Q+ o4 n$ gos.tvboxnow.com白醋  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: j6 v6 G& m) u- K' M5 P+ e
麥芽糖  65公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ E( R% Y, Q2 d: }
紹興酒  10公克
7 [! S/ G% k/ _8 X+ e6 S! T- ^  mtvb now,tvbnow,bttvb紅醋  30公克
. ?/ d- V, ^" @2 xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬  2片
* |% X) p! h" wos.tvboxnow.com【做　法】
% a1 f2 {& Q  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
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0 {2 P  k' J7 b6 x# K2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。公仔箱論壇& f3 s. Z& F! h% B
公仔箱論壇0 z  J* ?+ R% j, Z
3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ g6 A5 B8 C" t$ F: H1 w- @* I( ~
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】
# G5 G0 {) ]* J1 F2 r蔥油餅  1張 ) ~. W2 \" N  A; Q7 a
雞胸肉  80公克
& h1 y1 S! p- U9 s; o$ T公仔箱論壇蘿蔓生菜葉  2片 8 @5 n; h5 y; ~& `' b$ {" e
紅椒  適量
- g( w$ d/ E7 w& b公仔箱論壇熟松子  適量 公仔箱論壇5 p1 J; u/ e* P" y& k8 u& D3 m
沙拉油  少許
4 X. I+ z0 c. p7 K2 _. c! b, E$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, w9 E' p  Z2 t0 B% [+ Y
青醬  適量
4 C$ d4 F2 Y  ^# F公仔箱論壇【醃　料】
! B0 z* q# o( t3 J8 \tvb now,tvbnow,bttvb水  15cc 8 `: X  I. n0 W: \" t- G7 K
米酒  5cc
1 {" Z, ^# q0 ?# U. c2 C$ Y白胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 i* h1 R  i
鹽  少許
6 ]1 E! n/ m1 P# L1 c8 Z公仔箱論壇白糖  少許
$ g3 V; r3 Z2 {3 [os.tvboxnow.com香油  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i" ^# z5 J. i3 ]* l
太白粉  1/2小匙
$ a2 f7 ]5 Y" c) O& P9 H) b【做　法】
  L$ D* r7 [) G) U( B1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \- v1 l) s6 `3 i2 l( r$ c
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2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
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3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。) H  P* X% K& ^& N( K, e( g
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4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
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5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。