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XO炒蒜芯
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7 ~( X$ c6 d3 \2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4 os.tvboxnow.com/ `3 I3 d- `+ w. F+ O

1 h1 V5 M& c  l3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 炒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x: e6 }" o; ^. R9 ]' [$ ~" w) \

4 j) b% y  m' d6 y7 X6 T) Y9 r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t, C  p, L& j- |. `  e, }
  os.tvboxnow.com1 O/ Q2 x5 l6 h' K- S4 v
公仔箱論壇* Y, D  q  Q, t3 Y7 f( k$ k0 _
os.tvboxnow.com" X# u% A% w. c! b! o; i, H9 W$ i) c+ t

$ V- V: |, x* D% j2 e0 p7 d+ X公仔箱論壇材料 # X$ P+ L* C# H, _1 i; U
蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，紅辣椒 ½ 隻 [切絲]os.tvboxnow.com8 E4 E5 t$ Z4 n, V; l8 t

, i5 a5 j/ U5 m4 @" y' H/ D" ^公仔箱論壇0 g- u/ r' W% G" i) \

: l9 p& r6 l5 \8 P2 I" }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ T, E4 @! q- R+ `  Y; N# g* B
芡汁
% }/ Z8 k6 m* hos.tvboxnow.com
2 K: q! [* q( ^& `( A舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( k0 K4 i% D; u( R

- }4 s! G% n! v# \8 ]( M8 e6 pXO海皇醬 3 湯匙，水 2 湯匙公仔箱論壇& o! U' @+ l0 d: y4 E

; y5 r) e8 ]6 H+ `6 B; u
) @- }3 E8 K" l7 K3 `5 |" z! \os.tvboxnow.com
! L5 J  m$ ?0 [/ n2 @# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' S% y; L) |9 f5 i8 @
- B2 E, b3 I5 ?! i9 C7 K
0 c8 n+ P/ F4 M! m4 A
1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
- `5 Q4 n, n5 L$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿，加入蒜芯、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

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蠔油炆冬菇
2 I3 F( v( J1 ^4 {" ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p* E) k% n9 R. K6 m# C% l9 i+ D+ ]0 T
可供 : 4
5 o+ S( V1 _! m+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ]) \/ o1 j. V8 e9 h. v; @; C
做法 : 燜
( s7 ~* J& @. D; c& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g, ?* J& L) R( z& n' ` tvb now,tvbnow,bttvb# @% `  B- V4 j8 [4 |

$ L) b# w- i5 S7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I/ C* a7 B- C
0 H! I3 L, k& d  c& B. `! C
材料os.tvboxnow.com1 _  P$ F, L' {' \; O0 ]

% S6 @8 K  ?3 Q7 f2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
8 R4 p5 m6 v5 \- w3 {3 n公仔箱論壇9 u8 L$ ^4 j, [! x
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" U3 Z% q; B) l* @tvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L0 v4 S( E5 c* e
% x) o4 K/ q2 s, X" v4 T, `

/ y, |  m8 C, t" a0 etvb now,tvbnow,bttvb醃料
# {$ U+ G( D& otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! @. M* ]% [( r/ v- F0 O( e" @) R
粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `9 R' w5 K/ Y) \! `" w3 ~2 B

4 p3 G! o( c9 b& i0 \os.tvboxnow.com
! e, ^) x' ^0 X7 |! h埋芡用料
: t/ c& R8 A8 z  Z7 d' m& D+ N3 f9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e6 |) W0 d& c3 p0 p( z& N& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙# Y% Y* N8 I: |! }' C. R" j
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" A( f; _& @$ U" X6 E+ O+ H9 e
3 r% C2 r( ~- I6 v4 ~$ J* c3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法0 L" @% \' m. H! L' D0 `. f( x  M

4 Q4 ^: C6 A" g) K" X8 M# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S+ i, C' y+ v5 y3 Tos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ G, k/ U- j5 ]
                                                ! J) ], X/ \' B6 K
1.  冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
: |# L/ D2 S, p" q) U6 m    或至冬菇軟身。os.tvboxnow.com6 D; h% F" g4 Q6 e
2.  加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ }& @2 e: G8 M2 i
3.  加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。公仔箱論壇* k! A; p% f: a4 K; i' c
tvb now,tvbnow,bttvb  B) M( Y2 v8 U: y
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*   吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。

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意式風味餃子公仔箱論壇+ k3 p$ A$ I+ {
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可供 : 2 - 4
# P8 z* ~/ Y' ~& Los.tvboxnow.com
% J* l8 j* ?. K做法 : 煮4 S5 _/ \" d$ u% L7 c. D; U' i& k
公仔箱論壇) [% J1 N1 Z4 Y
5 L5 [  e0 }* H3 X* F# }1 J

! g$ Y6 J9 m- S4 C' m  r& D公仔箱論壇
* B* Y% g$ L& s: r) g9 a- T7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 I7 W. s: d1 ]" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: v3 A4 ~8 F; x1 _, w) c
材料 tvb now,tvbnow,bttvb' E& O. L( H$ a7 I" P3 d/ k0 f
) F* A& z! b: p4 P2 x
即食餃子 1 包 [288 克，18粒]，煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]
) n9 H9 X/ S9 M) A2 etvb now,tvbnow,bttvb# q+ k0 E' F, ^! g

# }- r. c4 M3 p8 l- ?& k% p公仔箱論壇
! O5 U# h% v$ s. r調味料$ {% M  f. O- O& z" H2 s4 K( n

/ O, _9 x4 v7 D( k1 {舊庄特級蠔油 2 湯匙，意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p2 Q# h; @! u, d. e2 V( f
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2 a- R9 d6 p3 H' e9 _做法- u+ n% K7 T  h+ l* j

4 ~/ S# T5 @8 ]4 ]6 ^" A8 }5 m1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: H- H! ^: D* E
1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後下調味料os.tvboxnow.com( {" B) n- F% b4 X* z( E( k/ Z7 S
   拌勻，趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。

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串燒龍蝦丸
; I9 g" a2 b  @公仔箱論壇" I8 f9 |6 w$ e) G
可供 4 8 I5 H1 x( {/ @
做法
  W% W5 ?) K: D$ b/ s1 Q; |! q6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 煎
5 c! ?) G% A- x公仔箱論壇  7 V! j7 f( G6 _' v: A' A/ W. y
% l5 e8 M, H6 y, @) V3 s4 w9 z
  0 k8 C$ }7 T3 v9 K) M0 U& q
公仔箱論壇1 H* A1 p+ g( W9 ]! b3 I
材料公仔箱論壇: f# v6 e$ M9 ~1 r; N0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L2 T5 @& |7 t* m7 l9 R. g
龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]
# d, S  E' K( u7 ?: Q" n% d1 S" |6 Bos.tvboxnow.com+ ?9 z2 ^8 W( c
4 h: c% T6 j  z& n( c: w# o2 |: ^
& [2 H  }$ n. ^3 Z9 k

3 N- m/ S+ u- r8 J; }2 X! [( \; Ios.tvboxnow.com芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% ^* Y2 _0 S' m

8 `$ K- s( e  e0 Qos.tvboxnow.com香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙$ U5 y* E, C$ z4 {) m' r7 P
公仔箱論壇) d* G; n- Z, _; i- R
* Q& D; _! H: E: p. F0 f
做法
' V& z/ z4 g! m6 Z9 R: u" b+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.  將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇4 k& G. ^: N$ h4 W% `& l5 ?, J) }5 n
2.  燒熱2湯匙油，下龍蝦丸，用慢火煎至金黃，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! [4 ?3 d. G, j0 u/ l3 k
3.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮熱，淋在串燒上。

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特色蘋果汁豬扒
3 W  E4 q/ P$ F. G1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \* D- a2 w: h8 ]" H- E
可供 2
. N8 E( w- j& U0 s& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. c$ h! @3 h' j& u6 A5 {. n 煎 os.tvboxnow.com  v! q/ |  z. o. l% {1 m+ T
  3 i* }0 m" y+ |0 s0 f

4 i; _; Q& s+ D; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
4 V1 V+ V5 j6 J3 B# R: I公仔箱論壇os.tvboxnow.com6 v) J4 p8 J( B7 {' M, l
材料公仔箱論壇2 a" M1 m( B  e7 ?% b8 @' K, u2 k

3 a" v+ V5 P8 D豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]，士多啤梨 2 粒 [切塊]公仔箱論壇( o' f+ L8 i2 Y! W2 v1 W0 |+ Y
公仔箱論壇- P: @* b9 k% X! k& L

  D. ^9 S: V( a% {9 h" I! A$ J公仔箱論壇公仔箱論壇4 ], S, T; I/ h

( a( h7 ]4 O  e$ d- w6 Z醃料 公仔箱論壇: g! e# a. S& E* V8 G* j

* P8 \# b7 N$ n$ s) V2 Mos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，粟粉 1/2 湯匙公仔箱論壇2 g$ \6 {0 d  `+ I
' A& o: B) E$ X  r0 S. I
芝麻油 (混合) 1/2 湯匙
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% Z/ u) ]% L* h公仔箱論壇1 O% _$ M" W( {/ R
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 S( Q  _5 Q+ f. S6 Y1 x
# j; ~/ b7 g8 ]6 ]
水 125 毫升 [1/2 杯]，蘋果蓉 1/2 個，青檸汁 約 1 1/2 茶匙os.tvboxnow.com0 _, r1 S5 S8 n/ H+ i
os.tvboxnow.com0 m3 S8 q0 N5 P, w
舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1 1/2 茶匙，粟粉 1 茶匙 : J- F. d' J0 C0 Z/ [

6 l( e% T, N" z) {, R) Z; _/ c9 d公仔箱論壇
& I, l( s. d6 I; d4 Y; E公仔箱論壇做法
) e2 @) v! q! F+ W% d- F* s1.  豬扒與醃料拌勻。
% J# `6 I$ P* b% o2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
. m' W/ a/ E7 X+ }# ktvb now,tvbnow,bttvb3.  將芡汁煮至熱透，拌入士多啤梨，淋在豬扒上。

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芝士牛肉餅 os.tvboxnow.com/ p+ A; |; b' C

$ e" U8 u% c: @os.tvboxnow.com可供 4 - 6 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U% @/ \; n* U( P& \- Y* p, j
做法/ ]3 L1 j% d* ~. Z- g) g, q
煎 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y9 w3 `) I4 j
  tvb now,tvbnow,bttvb" I$ _; v# r! x
9 y8 G7 k0 q  n# x
  
. d6 Y9 t2 j4 N- t& U. ytvb now,tvbnow,bttvb
* D6 d, @1 C5 W2 c: d6 U* cos.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb5 T2 F; x" j" D# Z' y- R4 ?

" K" d/ T1 I; v$ t2 P* d" U3 R公仔箱論壇免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用
) b6 [* k. J( e$ d  Htvb now,tvbnow,bttvb
# Q) n! j3 \9 f4 {: itvb now,tvbnow,bttvb& u, P9 V* S( i6 p1 w; V, i

' `* N. U* E4 u7 F9 }( ~  z. [* rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 H- @# B0 W) G- t. a
調味料
" ]( j% _9 ]5 W7 A0 uos.tvboxnow.com
) u$ M! X) l3 p9 T% J' ^, {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
. ]1 E% }% l' m' ^; ?- i
; T( T) I; ^2 x  T5 B. a  L6 V
. Z* C8 v4 Z6 U4 _3 f- B3 `( {, N公仔箱論壇做法
! ]4 k8 T! Z" J3 X/ A5 Dos.tvboxnow.com1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
. M" \6 R% u* P$ r! d% L    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。
$ u, R9 [1 u" J: ]" U2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb0 d- Z9 I$ W8 J, o
3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

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香橙叉燒雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. h7 i/ G7 l7 b$ y- ^9 P

4 `1 r+ G/ @$ n$ N% X* G1 k  _- b可供 4 tvb now,tvbnow,bttvb$ x& I. ?" g. y! |
做法$ e& q& _5 y$ j' n+ }) b
焗
4 B; j6 ]6 G" r) I0 R  
0 C& {- D# O- k7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~* P* u" {0 `$ q) c" o5 xtvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇) u6 Z6 N8 @7 e, L' z8 R9 D% s
+ @* @6 Y' j5 M' ?/ E
材料os.tvboxnow.com* L0 h5 W' m8 X$ r1 ^. P" z$ y8 ~! k
公仔箱論壇5 k! v& {3 L: m+ L2 N
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用
# A7 P+ K+ P" L/ z, nos.tvboxnow.com8 m6 D) _' R" j# D! @& ?1 |# g

' K: b9 L  i; g2 d# ^8 Wos.tvboxnow.com
; q+ v0 g! s5 h& u& _  m; `
3 Q. h) r2 f3 T4 o/ O" M醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~; o$ n" `3 J% {

+ S3 \+ T2 T; l7 D0 P% s5 a; P公仔箱論壇叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
$ t3 B5 A( F. F+ n' U! `tvb now,tvbnow,bttvb# J5 K2 I/ T6 W5 a  J7 W
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙公仔箱論壇5 C1 u# F, [. R

( j7 e* ~5 D, ]9 ztvb now,tvbnow,bttvb
+ N; `( N) e0 `7 B4 B做法
  K% G- y- K/ p5 B, K$ [! d1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i- v0 Z6 F. B/ [7 B
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 v0 R4 F! n( E
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

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原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 
* v, ~1 C( f- M& g公仔箱論壇can i use pork instead??

tvb now,tvbnow,bttvb4 ~- }  k; E/ Z3 X

6 j4 e5 a( c1 y% Kos.tvboxnow.com
0 @. ?8 o3 g3 J+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

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鴨肉沙律
0 R% ^  m- |+ {8 N% d) h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. [6 `' e7 e6 H9 t" u
可供 4
% o/ X) ]1 \  @公仔箱論壇做法
- z+ h3 N2 [5 a. G8 _$ a5 G0 X/ B  ]os.tvboxnow.com 其他
: {5 `! D/ n: L+ H  公仔箱論壇8 e' K: A8 V" w; E- k* p
os.tvboxnow.com! M# E! W3 E* W; p* c; E
  3 F( X9 l! M' v- d$ }* q2 i+ |
os.tvboxnow.com& m- D+ c( U- s. H: m4 L& L
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h6 `+ h- n) _5 _, Q- u
3 s- P" `' J  n7 |& s3 x
生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]os.tvboxnow.com7 K/ V) M2 V& [

6 k2 T+ U( L0 J3 u7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]公仔箱論壇3 s. q& F' I6 j3 `' q% L
公仔箱論壇! }7 U' m7 M' x% g) J+ [. s1 W- W  I
" H+ ^( O; \; ]' n5 S! m

, Z4 Z% U" R' }1 h! Y3 G6 gtvb now,tvbnow,bttvb. c( l" ^. X! q3 t8 C; l
調味料
  H; b0 v+ u7 p( |0 E) h6 D公仔箱論壇8 j1 \2 E" d/ C( E- V
特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙
; [% y6 v! {/ @5 {公仔箱論壇
' B, S6 h1 P4 }tvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 2 茶匙
% f3 g9 u0 Z6 K5 P. Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 P( m2 r) l0 l2 G
舊庄特級蠔油 1 茶匙
0 C5 q2 ]2 a4 M% N' D
) v& e* v# `9 J$ D4 A公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙& N! P. L+ h( c1 @) Q. m  k

* v- y1 S9 g9 Y4 eos.tvboxnow.com4 ]. }1 o" o. G! k$ Q4 g5 y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D9 G+ Y+ t) ]1 m9 t# M1 @% Y
1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。8 n* p* V- G4 m
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

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醉牛脛肉 & W- J1 I; O/ F: k# G# \  E7 s

7 z+ u$ I9 I+ b8 i# E$ z% j, C- b可供 4 - 6 tvb now,tvbnow,bttvb6 |! K0 }3 p* D* {2 D
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' X  u% Y5 o) t! N
其他
- y; P# R  ?- Eos.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I/ b# ?: o# }( H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 X8 D. v& e, R) Y/ R
  
" E" l1 ~+ z4 i& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^1 g/ v9 L$ Y' l4 `3 }公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com) h8 x. ^1 d( I  S# \  B6 z

+ n$ @" Y! o& q3 `; o8 [2 l% N4 rtvb now,tvbnow,bttvb牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]
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& T6 K# d, i; B& Y  A  a  C公仔箱論壇醉雞汁 1 樽 [410 毫升] 公仔箱論壇) F6 E# e) I/ [' P) J# _1 D! r
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1 d: L" c6 L% }( p$ {0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb+ }" G3 z! J5 C) w( {' X- K" R# S  t
1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 A% o6 u2 M5 r1 y* w; T0 k
2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，os.tvboxnow.com& T' w, ~/ _$ F, o$ }9 v- p
    排好在碟上即可享用。

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 公仔箱論壇5 W! i6 `6 r' t+ J) E
It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

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唔晒客氣，你的回覆就是力量!

MagicAndy

【材　料】
6 i- Y. N1 O' h, W/ R4 ?7 o公仔箱論壇石斑魚肉  250克 ' O" o" X: o; Y6 E+ g. s0 ~
辣椒末  10g 3 U) b7 [, D6 F) [, w" R6 A
蒜末  10g ! R# K  g  r8 W8 `
香菜莖  少許
( f- Y; w5 P+ p1 |洋蔥絲  10克 ' J+ }+ v/ I& A4 q0 q7 O0 B
紅蔥頭片  5克 % P9 _6 X, ]4 M* C2 M2 W0 {
【調味料】 os.tvboxnow.com" E  x2 s, J8 E8 g8 s9 C3 O+ S
魚露  2茶匙 os.tvboxnow.com8 A1 {8 a5 E3 [. w9 m$ ^6 f
糖  3/2茶匙 公仔箱論壇; u: B, y" E3 I/ b0 D
檸檬汁  2茶匙
) }9 {3 Y5 N, v% [公仔箱論壇水  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K+ p8 A. r: \8 u& d, o
【醃　料】
, W0 m1 p9 X8 K% }' Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋清  2個
! m- Z# S4 V+ h2 u公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 " |% A4 r  D$ b
米酒  2茶匙
5 i' j" S" X' ^- x% F2 C! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙 公仔箱論壇% ^  ^1 E! }' P9 a2 n
【做　法】
! o' c# m+ h  y5 y6 G: D公仔箱論壇1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
4 u% b# g. r7 i, ^% a) O公仔箱論壇
  W5 V2 g5 [2 S' a1 N# Zos.tvboxnow.com2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。
' K% l% M) [* }( |6 B! r$ u公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 k  s/ r! U0 U! N, ^& Z1 P- \
3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。os.tvboxnow.com+ R" }7 _9 b# Q
公仔箱論壇* v" F8 ?  }/ ?  }
4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。
9 @) \# X# t' ?$ u( C- X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u  M5 B# h2 D( L2 u* C$ J( h, i
5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 2 Y2 Y% x' R# t$ S
hi andy, how is everything?7 o+ h8 P. Q$ p# j8 M1 n4 n
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
. t0 Q' v+ ?8 P8 R9 a今日就焗雞！thx。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 c+ E% Z  \9 k- M' t8 W9 w
祝：& Y; f. O1 W2 X4 ], y
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

tvb now,tvbnow,bttvb# O, s+ |9 G- t& e0 O4 j

9 _+ E  M+ J, v公仔箱論壇hihi 好耐無見 * n5 ]+ ^, U9 `* U0 T
係呢 ，點解你用雪彩兵做相？ & m" ]8 k0 X8 p# K6 K7 R
你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 U- m3 y( N+ g. o  U
大乳鴿  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& A8 N0 C& c' ?, C
薑片  80公克
9 U  `' `0 b4 X0 Q8 t青蔥  50公克
0 I) n' U) F6 [蒜頭  15公克
7 H& L& F  P+ p  q1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  15公克 7 E( [# T- k6 k( ?2 ]
醬油  300公克
1 V1 u: n/ D8 z; e+ q' Q2 n公仔箱論壇冰糖  60公克
# c* o  w. |0 |( E8 u5 |水  1000公克
1 C1 s- t! B6 Dos.tvboxnow.com滷包  1包 $ k: F  l$ E" _# P/ I0 d
醋水： 公仔箱論壇& F/ A, o% |4 v( ]. ~2 f
清水 150公克 1 h& R/ h7 h, M! I% }# E
白醋  50公克
- U5 e5 ^: [9 P% K. ]  }3 i麥芽糖  65公克
9 S0 U5 o1 O: K9 W5 B/ R- x紹興酒  10公克 公仔箱論壇3 \; h4 s  @' B5 J
紅醋  30公克
! i  N3 [$ {. r& N0 a9 C7 W- W檸檬  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [, S, p: s/ y) h; `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ e) g( w5 t+ s% z4 @3 m/ F
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
3 v3 o5 n# a/ a4 b9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g. ^0 z4 l* p2 W5 T5 m* ^os.tvboxnow.com2.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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' c. Q0 A! J$ i/ \# n4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。

MagicAndy

【材　料】
( y6 t5 T3 K" t* k9 j! x公仔箱論壇蔥油餅  1張 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?  g. Z* O& `% ?  K/ \
雞胸肉  80公克
& g/ ^# K2 Q; l' d& T+ v蘿蔓生菜葉  2片   r5 |! `$ m# U% {+ H7 C0 d+ ]+ S3 R
紅椒  適量 : S5 k- V+ q& P4 _6 s; T1 Y; a) r/ D
熟松子  適量
( Y- h$ S/ _0 M7 s4 l: s沙拉油  少許
' d8 P  {. S2 [$ s2 k- o【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P2 _& v% P+ R9 o: O9 V
青醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" m  c# ~9 k2 r; [# n0 y
【醃　料】
4 {) d( J/ m9 J- w水  15cc 公仔箱論壇' ~, p5 b% v3 e' p; B
米酒  5cc os.tvboxnow.com2 j% J  L1 c6 T9 e  T# g' t. m- p4 `
白胡椒  少許 % g5 w5 D: F3 S& J# u
鹽  少許
( W. b4 U2 h  b0 I! W  j* tos.tvboxnow.com白糖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m' J' S/ h" \2 j' c
香油  1/4小匙
) y" d! l! Q* ^7 ~; l9 o太白粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, |+ \, U: q! P+ |/ i3 t+ i* U
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! i  g# x2 J3 w* B' i8 d
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S$ ?$ K5 Z. v( h/ I# C
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2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。% Z4 ?6 ?0 ^, q2 d
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3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
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4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。公仔箱論壇0 C9 c3 V6 x/ L/ y9 G$ @/ c9 m2 T

  q- ?5 U  k  A* @os.tvboxnow.com5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。