[冷知識分享] 打邊爐名稱由來？

MagicAndy

打邊爐名稱由來？os.tvboxnow.com3 e& x4 M& f. \2 i% n) Z
os.tvboxnow.com; y3 G& X; Y2 m) P

# Y& y8 ^* s2 Z/ N4 Hos.tvboxnow.com有兩個說法︰公仔箱論壇0 _7 e  g3 `  ^) |
' c+ c' h8 @. y, y/ f7 E. Z
(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)
+ k# Z# T3 r2 Z  c; h6 T
4 \4 ^% O. A3 n  j" S公仔箱論壇總的來說
8 v9 \- s4 S, I. d, I, {公仔箱論壇1. 火鍋 = 打邊爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 a  n( `) u0 w7 p
2. 煙囪火鍋 = 火鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e' X. R3 S) h6 O" k- c1 P6 s

: y) L' |% |5 V7 N8 h# Z: Yos.tvboxnow.com(二)
/ B, B% Q4 G, K- Btvb now,tvbnow,bttvb
- P$ L" o2 d$ E* V! L' zos.tvboxnow.com打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S; L* Z0 I* j$ n7 t4 |1 J
) }- v0 b6 J# d3 N2 N
「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。tvb now,tvbnow,bttvb2 t$ f0 Y' `$ Y- ~. Q) N3 ]9 z) j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {  {1 `3 Q5 N- g
「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。