【材 料】 os.tvboxnow.com7 i9 P/ X7 p) f3 I0 i- n3 U! B3 h' }
麻吉皮 5片 : Y5 U/ Z8 g3 o2 v/ ~5 h
蛋糕體 1/2份 0 n# N& w0 n4 n" v9 a6 E; \
克寧姆餡 300公克
- y' c3 B4 ?; f1 V u$ Ntvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 100公克
2 F X+ ~3 c7 @6 r7 [. Y& A草莓 5顆
* o& z1 i8 ?5 v鋁箔蛋塔杯 5個
- Z' z) P3 |( E+ ?& H/ O玻璃紙 5張 4 \1 r$ f+ {" D( x! D4 b+ }
* C1 b) G/ i4 f8 U6 R; A【做 法】 ! g+ u; P& `8 G/ M% _
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。os.tvboxnow.com {: S$ G9 u9 p- I7 }* w
3 X' R+ |7 b* K& D! Y2 {3 Y2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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9 x; X# k4 Y6 Z, ~os.tvboxnow.com3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。公仔箱論壇" O" g* v, x) @' d! C
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4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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9 k& z" p3 j' G7 ?公仔箱論壇5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。 |