[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料3 P, ?# i9 g3 m1 e
糯米粉  50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D& e' F1 y/ h$ m7 E
粟粉 15克
- l) P' f9 c, `2 L牛奶 90毫升
: A% J% p' @. ^" ~; b# ?. [公仔箱論壇糖 3大匙公仔箱論壇0 `) j  \  n7 V5 d' t( g
白油 5克 os.tvboxnow.com! B0 Z4 x" M) N) V2 c
糕粉 適量
4 R, {& x! y, X0 E) r9 e- Gtvb now,tvbnow,bttvb0 r1 d/ {1 l5 s5 ~

9 o+ k( a$ ~1 ^, t4 A, Q8 t0 O" `餡料tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 O" q+ \0 M6 @: C( s( O
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）os.tvboxnow.com' M1 d2 s9 m( M# m/ O7 b% y1 n
水果  適量 os.tvboxnow.com* e3 t( G$ s6 G3 ^$ P3 S9 E

" L: V; X, [4 ^0 {" Q1 V/ C公仔箱論壇製作過程
8 ~) B! k9 Y9 @; W% ^% Q6 U" Qos.tvboxnow.com
( w( E4 p6 {* m; A* ^0 h) Xos.tvboxnow.com1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
0 k/ D* K- t3 e0 l2 q" _- `+ v5 C公仔箱論壇 os.tvboxnow.com6 e7 S1 u% |: k1 t
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
; }) c1 c) w1 P4 r7 v( Q7 @公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
. ]5 [1 n  r. X1 w7 r/ d- s麻吉皮  5片
4 b6 {( k; i2 w5 N) _- M( Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體  1/2份 os.tvboxnow.com9 [. c* {: T) }
克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇/ A0 J/ h; L/ }! [8 F  j5 R
動物性鮮奶油  100公克 公仔箱論壇, m0 g, j6 V) i2 R7 |6 ~, y
草莓  5顆
  t, D# A, l4 o! @6 l( c2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔蛋塔杯  5個 ) B  {: w% t- h6 Q1 O; @
玻璃紙  5張
' X& j( Y2 m0 Y9 }) `/ w% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F9 d% w/ n+ |  L+ G5 V6 j- m; y
【做　法】 公仔箱論壇: `* l) K1 P+ ~3 N) @
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
4 |$ b( D8 R& c% C3 w
5 {9 B5 h& ^$ _" c8 {* [2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i* z/ ^% X9 v# c  `
公仔箱論壇2 c. ~7 N: g) C3 D
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
& c  C9 H5 a) ]& _  gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb% z& H0 B) O% W! e( j
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
8 O$ B8 ~3 K: c6 q9 q  O- U& z( L公仔箱論壇
  C' f' @& t7 W( _% ]* ~6 E, p: W/ A5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan