英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
0 j$ y9 _6 K7 [tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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1 T# r5 i% w: H- N# B3 V公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
! h$ R M" B! tos.tvboxnow.com名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
( c# A1 E: k" h1 y4 M' R4 I公仔箱論壇名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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+ p0 @; P9 T4 a1 S7 W4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
5 F* l; I+ s9 Etvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 ; P: y* J1 T7 t2 s# y% p
5 {. s' ]; {5 s公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
5 z6 Q9 d8 i9 H I5 N7 q4 q名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 公仔箱論壇$ Q2 Q2 y. m) m7 N m
, N6 D$ E( x6 @6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
: U7 _- s: O! k y, @, f X9 Pos.tvboxnow.com名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb4 N$ R9 Y7 \, H! U4 P
- a; W! ? y7 Y, zos.tvboxnow.com7) Per Se 美 國 紐 約 os.tvboxnow.com8 |0 l& z, e# C1 p, m: b
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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9 a% V& w5 h& w q8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
+ ^) e6 D4 J0 q! A& ^3 i3 O1 h/ E* W+ ?4 ?名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
7 u! d4 h$ S" ?7 U' z: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 t1 V! f, E$ b1 D6 f
9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ U; \4 V7 g) w
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 & G' L H6 W" @6 g( f/ P
3 |- i2 }2 v1 v8 |% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10) St John 英 國 倫 敦 公仔箱論壇4 r: w' ^$ t; a. K2 _ \+ x
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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