[甜品] 豆沙烧饼的做法

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红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
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分量：1人
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5 p8 V; Y& y9 y8 _; r5 \. \os.tvboxnow.com预备时间：30分钟
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1 N, f& Z: Z1 e! [os.tvboxnow.com制作时间：10分钟
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, p* L# P6 U2 D" \% U材料
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* V2 Y# \7 d* g! j: P+ D( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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& m+ N0 j0 T* D$ q% ~: |tvb now,tvbnow,bttvb制法
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2 b0 L+ ~7 b# H- U(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y0 [2 \$ F* S" U' L9 R9 }
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(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A: G4 h( k& U/ W& r
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(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。8 v6 C1 J" r) {& _. ^  ?
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(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb. z# `+ M# D. h1 _
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(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。tvb now,tvbnow,bttvb- t, u8 {2 h5 W, l" g% @  o

, s2 V4 Z4 {2 j6 h# H9 b1 ^公仔箱論壇(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。公仔箱論壇; f1 v8 I2 R( ~& H0 n7 D2 `
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手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。