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素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。
6 N8 \8 ]9 g9 q0 A/ p醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。公仔箱論壇. ^* ?: u( g3 k/ F5 p( a H( h
做法:os.tvboxnow.com6 M) F6 j6 r4 U% p' b( Y. s0 T
將素魷魚卷焯水,油鍋燒至6成熱,放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干,放入干辣椒煸出香味,倒入素魷魚卷、青紅椒塊,入調味料及芡汁顛翻即成。
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, M" B. @4 o3 ^% Y/ ]公仔箱論壇特色: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; I, C' {8 X
色澤紅潤,宮保味突出,清脆爽口。 |