原料:
! X: V$ V4 l8 _2 V& D; i9 Mtvb now,tvbnow,bttvb素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。
& w7 b7 G- o$ v5 y醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。os.tvboxnow.com0 S! \, A" m" `5 H2 W- Y. [
做法:公仔箱論壇1 q, e0 [. ?: }% c" I! ]
將素魷魚卷焯水,油鍋燒至6成熱,放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干,放入干辣椒煸出香味,倒入素魷魚卷、青紅椒塊,入調味料及芡汁顛翻即成。公仔箱論壇 \" o6 P7 N/ ]+ E- C
2 f7 R5 |: v0 ]# a( Cos.tvboxnow.com特色:
& J% y# h0 O$ O9 q: D) n! }' Q$ \, i公仔箱論壇色澤紅潤,宮保味突出,清脆爽口。 |