[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

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　做法及步驟os.tvboxnow.com3 n' @) Y  l% F- ?6 Y- ^$ u; h8 B
　　原　　料:
+ ?0 N- o4 B, O# H/ qtvb now,tvbnow,bttvb　　黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
7 ?$ }* N' D& e8 w4 i: R- Q% W　　操　　作:
/ g4 B& A6 H. p" Vtvb now,tvbnow,bttvb　　1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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　　2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
& d( _' v! T: d! _9 g8 I公仔箱論壇（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
/ q# |5 k& e7 o+ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h& c3 |' P) D% q* f: Y, w3 l
　　3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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