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牛柏葉 500克, T3 g. Z9 J. O: d0 b
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
0 Y1 C8 q$ H$ ytvb now,tvbnow,bttvb( {: _. G. N8 t V0 N' F! M
調味
5 R' V" U4 J' v# n9 O$ w蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I4 K7 X: B9 s) q9 M1 r
生抽 1湯匙5 e( S# [& B) R$ N3 e w! k7 y
糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @2 S$ k. v) H4 z, l& R
酒 適量
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* k0 o% y. D+ h0 ^ Tos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇, d' L4 n* R: D+ D5 c
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。2 g7 B; \+ r1 b) I* s; N4 a* D) ^
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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