[中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡

master789

主材料：
+ o% c3 u. g% y" _( o6 N. h+ G% Y仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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/ C' V. S. t9 ~+ e* t調味料：
$ H) K+ P2 H( q( z, Y& e/ Q' m糖、鹽、米酒少許公仔箱論壇6 ^/ _9 f* q% h3 {* S

( y1 G0 F; X) G* p/ e8 H作法：os.tvboxnow.com4 F$ l3 y% `0 ^
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ y* Z1 H: G, ~
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2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。+ s! b: D& y  C' ?! @& u4 }/ ^7 X  B

9 V) c4 h/ e& u) o; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。
2 P) I0 S, a& z# Q* P$ ?8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {9 F  V7 }; o! ?  q" S+ o
4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。