燒汁釀墨魚

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燒汁釀墨魚
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- _- [9 U8 Z; h' J1 O7 @2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 d; o5 [& n, ]
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[材料]墨魚 - 2 隻os.tvboxnow.com, p9 r7 W7 H+ y) F, J: n! \( F7 H$ y
薑汁酒 - 2 湯匙公仔箱論壇/ `  _9 W! |1 {3 c) w6 \
餡料︰
1 y! t+ h* B# a' ^os.tvboxnow.com糯米飯 - 1 杯
! F% H4 Q0 }. x( O: M4 {冬菇 (浸軟，切碎) - 1/8 杯
( b+ R' P/ k$ p! qos.tvboxnow.com蝦米 (浸軟，切碎) - 1/8 杯os.tvboxnow.com# R* C" f' Y; z7 u% m# t6 M
臘腸 (切碎) - 1/8 杯- v% j1 z. l  \  O
芫茜碎及蔥碎 - 各 1 湯匙$ j* T( e' a2 }7 ]' I( ]$ m
生抽 - 2 茶匙5 p) x/ X* C* Y8 F3 D2 _8 w
麻油 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; C9 Q- ]' Z( r0 b. v# x6 }
  
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4 N' d7 |" d) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[調味]日式鰻魚燒汁 - 1/ 2杯
+ ^8 M6 T0 \* i9 W生抽 - 3 湯匙
" L. |( w3 E+ J& ~) M3 J- Y: C9 Bos.tvboxnow.com麻油 - 1 茶匙
+ c4 q" n. \. y' ^# w  K- u8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1/2 杯公仔箱論壇1 o5 H1 L, x4 Z) I+ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 F$ Y. V- Q4 @
  
8 m* m' b; \# r. _% a: p$ R; e' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]1.  墨魚清洗乾淨後抹乾，用薑汁酒搽勻醃片刻。
5 D5 X' L6 P) C2.  燒 1/2 湯匙油，爆香切碎餡料，與糯米飯、調味及芫茜蔥炒勻。
  g, N/ P1 q/ L, }7 s3 {/ j7 B公仔箱論壇3.  將糯米飯等釀入墨魚內至七成滿，用針線縫口。
" u2 ]- M3 I. }7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  燒 1 湯匙油，放下墨魚慢火煎至金黃，加獻汁，蓋上鍋蓋炆 15 分鐘，不時將墨魚反轉使均勻上色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J0 f/ p9 X- U6 D8 I
5.  墨魚熟後，取出切件，淋上獻汁，趁熱品嚐。