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免治牛肉 [剁碎牛肉] 300克 [10 安士/8 兩]tvb now,tvbnow,bttvb, g; T4 l* K) R4 X
甘筍 25克 [1 安士] [蓉磨]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V. ~: p0 D1 ~! V
洋蔥 1 個 [切細粒]4 _4 }- a W3 i' V2 h
雞蛋 4隻 [打勻]
: h4 |/ M9 I8 y3 qtvb now,tvbnow,bttvb煮熟蔬菜及多士/漢堡包 伴吃用
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2 G) L9 l6 U1 Z# E* O' `7 w醃料：
8 I" I" W0 S! V N6 C0 F# d- p8 ros.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3湯匙
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# [ v, [% f- ~+ q/ Qos.tvboxnow.com調味料：3 w) ]9 m4 t- Q/ G9 K2 X
舊庄特級蠔油 1/2湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ s+ p! G' u+ n% [
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做法：公仔箱論壇0 Y: n3 F) e$ i* I: {
1. 將牛肉、洋蔥及甘筍與醃料拌勻。
: S9 v- T. s* i. d% g8 x0 A2. 將牛肉分成4份，造成漢堡扒形狀。* y4 i2 u# h& N
3. 用2湯匙油將漢堡扒煎至金黃熟透，保暖。0 o, X' h9 l5 ]' N
4. 雞蛋與調味料拌勻，用3湯匙油炒至僅熟，與牛肉漢堡、蔬菜及多士一起進食。
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發表於 2008-9-18 09:52 PM
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