[中式食譜] 鐵觀音燉羊肉

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鐵觀音燉羊肉
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6 `# ^: L7 J/ S3 {# N) {菜式分類: tvb now,tvbnow,bttvb2 E: o/ F. N) t
主菜6 j* L' s# g. g
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製法分類:
& v( s0 I9 O. l( D* btvb now,tvbnow,bttvb煮
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材料: 公仔箱論壇" Q$ Z% }* U$ n2 e! w6 U
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb; V5 V( J! H1 P2 V
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z8 e, l  W0 s6 \* t

9 p' N" ?4 K+ v+ W- e! I8 Q製法:
4 [- {! p3 s  p  @# D5 ~; Tos.tvboxnow.com1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
! ~! K- v9 k, s% l% h/ V$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e) M. _: y) ]) r* P: D/ V5 y, s/ M
2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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2 k/ W+ I7 g" o3 t  g7 I3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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