炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: g: X* Q, I; M
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。os.tvboxnow.com+ W, q2 j' {+ E- G# S! r8 T
' ^2 F& K6 t2 q4 C& |0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），
* [4 U: G8 e: C2 D" mos.tvboxnow.com 糖，蔥，魚露。os.tvboxnow.com0 u) u2 ^& ^8 O' i1 i
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中os.tvboxnow.com8 K" A4 y3 n6 C& w: V# T- O* V
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
2 Y2 c$ d4 C9 ?5 E3 k' Uos.tvboxnow.com ，與醬汁拌勻。os.tvboxnow.com1 Y5 ]* |$ e' y7 H4 i7 F2 ^
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
& N* V+ I6 [" u" ?4 b$ I 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。, e) e. V- Q) U; L; C7 `3 ^7 ^
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7 y: T1 x: B7 ~% \' g+ N公仔箱論壇作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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