[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷
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材料：
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t, ~' _; ^) s2 p9 d
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 `& ?  z& l( m& N4 M
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 os.tvboxnow.com7 @" u  x& |. O" l7 z

2 y9 ?1 }5 m$ j8 J* l2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- Q9 h/ X6 X8 H+ i! Y0 m

& ~' e" p4 j( \# O8 t9 _% htvb now,tvbnow,bttvb3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 ( b. e, k9 D: j+ h- }

4 I2 b2 P7 ~1 P3 ^- W- B7 S8 [5 |( X公仔箱論壇4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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" w& \- K, o( ^9 y* @5 K3 s) Atvb now,tvbnow,bttvb5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。