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1/3 cup sugar
8 F3 [0 {. t8 H( z, q' s6 Z9 @os.tvboxnow.com1 ½ tablespoon coca powder8 }# R% N; t" {9 p2 Q- Y9 G
少許白醋
' K; W3 N' {5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 D' X& P8 E% W: G7 R" _& U7 b2 ^
做法：" \, ~; d* s# k$ I7 M# _
把糖和可可粉混勻，放在一邊備用。打發蛋白，軟性發泡後加少許白醋，繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡，拌勻即可，不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡，擠到烤盤上。烤箱250F，烤75分钟。關火，讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。
* Y( v0 G' H4 i' Y+ b! u公仔箱論壇小提示：過程比較長，要耐心等待，不可開烤箱查看；那樣做會使cookies“消泡”，坍塌。 |
發表於 2008-6-21 05:07 PM
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