[藥膳] 杞精燉鵪鶉

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杞精燉鵪鶉  
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材料 鵪鶉1只，9 f- r1 \" t* q: U3 V
枸杞子、黃精各30克，
  C' T6 a: f( q8 k& a2 K5 U公仔箱論壇鹽、味精少許 0 }2 Y- _* j. L8 [# b/ ~. l
作法一 【製作】 $ V) A8 E/ ?# ?+ e
將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼淨，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。
. N( T) S0 z, |  f2 k9 W作法二 【服法】 tvb now,tvbnow,bttvb) |% R, \  Z7 [
棄藥，吃肉喝湯，每日1次。 os.tvboxnow.com7 q2 U5 M) }$ M! f1 `# d6 `& }5 \0 I9 k
作法三 【功效】
4 T: h" l* {' {8 o( P滋養肝腎，補精益智。鵪鶉是良好的益智食品，含有豐富蛋白質、無機鹽、維生素等，有助於小兒發育、增進食欲、提高記憶力。腦力勞動者常食，能消除眩暈健忘症狀，能提高智力，有健腦養神之作用；
4 V2 d$ Y: E) i" e枸杞子能補腎益精、養肝明目、抗疲勞、增強體力和智力；黃精能補脾潤肺、養陰生津、強化筋骨、益智強身。幾味同用更增加其滋補和益智作用。適宜於肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩
3 n8 v; \) M0 m7 o' ?/ Q8 p3 Qtvb now,tvbnow,bttvb暈健忘者服食。