[中式食譜] 甜酸骨 Sweet and Sour Pork

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甜酸骨 Sweet and Sour Pork	$ @7 f# V$ S. s5 ]7 j1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
	自己製作的甜酸骨一定比街外的貨式好吃，因為肉排可以自己揀，質量有保證！& K' ]1 C+ Z8 V' ?& J3 \

材料
肉排" m3 x, U) T% y5 K" f7 m5 t	半斤公仔箱論壇: F" a/ B' c) L* S2 D% W5 h
青椒、紅椒、黃椒	各半隻
菠蘿	80克
洋蔥	半個
醃料
鹽 ' b' W( V) _3 L. R* m) \! K! W	半茶匙% G! _8 j8 H7 C
糖 1 j8 D4 P8 d- t3 C, Xtvb now,tvbnow,bttvb	1/4茶匙 ( |1 O, P9 s% l/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
蠔油公仔箱論壇* X6 W2 @8 p, h# e$ R	1茶匙   A7 a2 H- O* F% V( [. K. M* P
生粉 5 U) D  l5 ]: V* Stvb now,tvbnow,bttvb	1 1/2湯匙公仔箱論壇- R* W3 n5 N  _
燒酒公仔箱論壇% _5 e  K6 Y9 U- P/ J5 d6 {0 ~	1/4茶匙 0 e1 S1 `$ y9 q# T1 }' W/ q
麻油 ) q. `% ]; E8 W; a6 t	半茶匙 4 V1 e3 s8 s; d7 ltvb now,tvbnow,bttvb
雞粉公仔箱論壇/ ]8 J/ ^& I8 n5 |  w	半茶匙 & v3 ^  F0 U# F" R+ g, ]! @os.tvboxnow.com
蛋黃 8 h: c/ x7 |" @' m5 n# V' F, m1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1個 : t  m' t* ^% y) P5 U: y8 a. ]5 j1 }tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 J# c5 h7 T* U	' ^5 _' w+ [. Q& R% xtvb now,tvbnow,bttvb
調味料
生抽公仔箱論壇. `! n8 v0 c. M/ h' ~	3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* e$ q( C! T( Y
糖膠	1茶匙
茄汁	3湯匙
糖公仔箱論壇( ^+ F  Z6 M3 l	2 1/2湯匙 8 H# b1 J+ ?: s' J# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鎮江醋公仔箱論壇+ A3 M* `* a; V7 d1 K	1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& M6 Y7 s0 W6 _0 A

製作過程

1.  醃肉排20分鐘，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及菠蘿切細粒。 1 P4 b# `* B( {- gos.tvboxnow.com

2.  肉排上粉炸熟至金黃，盛起待用。 ' T) W& t# ?# Z( U9 ^; q: F5 e

3.  炒青椒、紅椒及黃椒，加入調味料兜勻，再加入肉排兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x9 n# [  d4 j$ ~7 |