卡布奇诺是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像聖方濟会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。
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創設於1525年以後的聖方濟会的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，传到意大利时，当地人给他们的服饰取名「Cappuccino」，此字的意大利文源自头巾(即Cappuccio)，指宽松长袍和小尖帽。
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卡布奇諾的咖啡因含量: H* y# r/ k! q
* 咖啡因含量均值：
! e0 W, n( X- v6 j" L o 小杯(240cc)：75毫克
7 I/ ^4 g |2 ~8 F' y, r/ nos.tvboxnow.com o 中杯(360cc)：75毫克os.tvboxnow.com. V ]0 W$ Z4 o% g9 f
o 大杯(480cc)：150毫克
5 u1 n# A. E n) f公仔箱論壇 * 通常一杯濃縮咖啡為10毫升， 咖啡因比例：75毫克。另外也可選擇低咖啡因（要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因）
3 d- y8 ]4 O8 @' [8 U公仔箱論壇 * 低咖啡因含量均值：
+ p0 f& `/ J& e) J* W% [# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o 小杯：3毫克
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' g2 B# G9 ~4 T0 Etvb now,tvbnow,bttvb o 大杯：6毫克 |
發表於 2008-11-27 03:03 AM
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