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材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 Y- N9 V3 J# k' \
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
0 R# e) e+ a) {: m2 O0 U8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n' v. F- n/ ?, C8 s2 c2 x
调味料：
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, Z C! W: Y9 X6 F 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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- [0 F/ C! Y' W5 {5 B 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 . ~/ e! i5 _& r; C; F% X+ l
* j; q& D. @( Q: i 做法： tvb now,tvbnow,bttvb# v8 f7 ?0 t- z5 S
* ?* w* a# A) @( O; ^" \ 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J/ M7 j( X/ F3 W; [: o7 x Y% Z
( a! c' k2 |/ {$ Ros.tvboxnow.com 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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