[西式食譜] 浪漫牛扒

gemini338

材料：" w/ e* d. P) J& z( V2 i+ _

$ {4 F5 i2 h7 ^9 L, t! L  A牛柳扒200克
3 E" C' Q# _0 T. j' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻
0 j- N4 y7 R1 W1 F/ p' ~, H公仔箱論壇紅蘿蔔3條7 M( a, S1 z, D: n
大蒜3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w3 Y- v; L8 S$ K
毛茄2件
  F  c( W1 b! P) M9 P牛肉汁60克公仔箱論壇2 D( M, D* X1 @. k) E- D
肉桂葉1片
9 F6 b+ A- D6 a1 m( H洋蔥茸2茶匙
2 P6 m, X3 d3 [" q0 z! Etvb now,tvbnow,bttvb黑醋1茶匙
6 I6 }$ F. X0 ^. z7 d6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g+ E4 x6 m% L* P6 f

4 H2 K) b9 p" {, j- f, w' R
: F% [6 n+ n6 S. c. j# w7 |公仔箱論壇
1 I* h3 z0 [" i7 Q7 z公仔箱論壇做法：
' p5 `5 r" q5 B9 u, m1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
0 l0 k& V# J2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。os.tvboxnow.com; t4 R$ g0 B! \  z# H1 r$ O' `. s
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
4 T" y: n( K% `# A; @! h1 f4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。