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[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦!

食譜: 改編自<西點學習大百科>
8 Q9 o5 @7 o  w0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作:dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油( 室溫下回軟)50 克  
砂糖80 克  
1個  
低筋麵粉 85 克  
可可粉15 克  
泡打粉1小匙 
1 撮  
牛奶 60毫升 
核桃 5 片裝飾用  
製作
1.  q! {& b2 e( y. {5 b& r2 A" v
準備:
( y: {5 q  l( a2 d4 D6 mtvb now,tvbnow,bttvb* 先將所有粉類一起過篩。
& L: {5 a  o# d0 T$ q2 b; S4 Y公仔箱論壇*無鹽奶油在室溫下回軟。
; ?& b! m7 I# r8 G: n. N*焗爐預熱到 170度。

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2.
8 i: `& Q* E6 r* w: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。
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3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y4 q; X; F3 e, K! I( {
加入蛋 和 鹽, 混合均勻。
7 M) A. c& U3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.
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牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。8 C( w! ?5 R  h) ?$ `8 W
5.
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用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。os.tvboxnow.com3 G, l; i3 b& b
6.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- C# J5 H7 T  g9 O
放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。os.tvboxnow.com% u* [- e, F$ N6 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. d; U9 V9 X
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2 A" |/ Z& B! O: W& e1 ~9 G* Zos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
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