| 製作 |
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| 自發粉加入砂糖篩勻，備用。
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| 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。tvb now,tvbnow,bttvb- a, k% M& |% @6 _+ l8 {
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| 鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。
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| 麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。
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| 最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。
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| 貼士 |
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| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。
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2.
3 u3 }6 u- U5 d0 T, r9 _: B公仔箱論壇 | 可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 2 o& R4 A# H9 q! {
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發表於 2008-6-22 06:35 PM
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