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[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `; [' H: i; P7 Z( J0 ~
瑪莉餅 (marie biscuits)
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150克
1 I% R! f$ {5 v" K" U; _1 Tos.tvboxnow.com

可可粉
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1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" f0 b9 p. H6 l
淡忌廉
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500毫升
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煉奶 os.tvboxnow.com0 ]1 g% |+ f# Z* p: E  |
100克 公仔箱論壇! s7 D) q4 N% D" Z
雲呢哪條
4 A6 @- q# L1 G公仔箱論壇
1條 (取其籽)% J* x- c; w7 R# y( n/ d
雲呢糖
1 M1 ?( d' k7 f7 K6 B& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1湯匙
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工具TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G* L4 M" p- W" U) A# W3 S. K/ Y
7吋慕士摸一個
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  S" s+ I1 N5 A
油紙一張 - C/ u  A9 u6 q7 s' h

7 l, h7 p# E( L* f6 |' u% v
唧袋
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1 CM 唧咀tvb now,tvbnow,bttvb! A0 a* g( Z. J; p" _: w  w

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準備os.tvboxnow.com) F7 r) Y- P* s9 Y' o/ N5 @
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7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。公仔箱論壇8 r/ n4 `; x% u
2.  
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先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。
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切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 r. e) u3 ]0 i0 ?! z, {. A! y) T
製作) E" x4 [9 Y* \( b, W) s6 v  ~0 y
1.
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將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。os.tvboxnow.com! s6 {+ q8 `3 B9 c; s3 ~
 
2.  ) S1 a, ?" I! b5 J# o6 _. J
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
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3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R. _: D( O" K- r; B7 ]! q' C9 e
餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
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製作% \" M" b5 v" }& F0 q7 w
1.os.tvboxnow.com6 s1 s7 n3 ^, K6 e8 P6 w
瑪莉餅 可在超市購買。
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2.
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雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
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4.
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現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l  h4 x2 Z: z7 Z% W


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% \8 R- M( A/ Y7 u* q! J$ z[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
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