[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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2 F4 z5 `% X; @: \" u2 e$ ~, }6 c' o! a# Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 Y4 ]( E: S" o- n. k1 R公仔箱論壇1. 袋裝烏冬3 V* c& g& t4 ]& m- ~" ?
2. 薑絲
7 L6 Z1 C2 `) V* vos.tvboxnow.com3. 雞粉
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' A* j$ _: k) v( g製作技巧：tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 ~- _4 ~& j6 i) J; h! V  y
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q/ N4 D+ P) c! F) q% a

( e/ H3 ]9 `+ T7 X. g6 S3 i*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb: e0 h+ I) \# e/ s9 e6 Z( |& R
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。