材料(約10小個份量)
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# b4 x6 z2 c* C5 h; J低筋麵粉 100克
3 U7 N' b$ U. m* n T" M a. W; H" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 1茶匙
8 Q( I; b0 @& R& ?* K1 l' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 60克
3 u, T7 f9 n- j6 ^5 R% [os.tvboxnow.com蜜糖 2湯匙
8 w" ~, j4 ~! n: vos.tvboxnow.com蛋 2隻
2 ?3 ?4 B2 z0 a. Yos.tvboxnow.com水 1湯匙 ' X8 q. p" e" \$ M
紅豆蓉 適量 . q. |4 A8 ^' s/ G7 K/ ?
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製作
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1. 蛋和糖打至挺身。
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3 I& B1 F4 ]; Q+ D9 a% N6 E) X+ S6 `, W( Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蜜糖打勻 。
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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% C( ]3 K; S& S! C4. 加入水拌勻 。
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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: Y& ]2 b( E/ }6 \# `6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。" N- C2 z2 G8 a5 I: w0 R
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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. a# o; h- I. y* ]8 B! _/ ]1 rtvb now,tvbnow,bttvb8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。os.tvboxnow.com+ J/ K. A1 B- e# y
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發表於 2006-11-30 12:07 AM
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