[中式食譜] 淮山螺頭湯

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湯名：淮山螺頭湯
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1 N. q. J8 h# L3 t6 _0 @os.tvboxnow.com材料(四人份量)( C0 s$ |# m  z- n4 ^' F' m0 k
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乾螺頭 二兩
; H9 N7 o) ^" g4 T% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 二兩
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瘦肉 六兩 0 m6 }$ G% F  S) ]6 [
鹽  適量
6 C; Z, a- H4 H: o6 \6 _) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G( C7 y' @3 O* ]製作過程tvb now,tvbnow,bttvb# x# B4 y1 V1 C; ]0 t
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 公仔箱論壇- N- V# Z; X) n( S/ _* n
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb" N) J% G8 K2 x
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
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功效
6 I; F7 l5 ~( U5 @  x滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 . f4 k( i! f* `& U
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藥理
  L/ n+ T  X) R7 t1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
% v5 d: S$ G4 n# t6 H* Q- I" W5 U. ]' c公仔箱論壇2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 公仔箱論壇* Z/ a2 C  `* K/ `- R' c1 u
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y! \! p+ p. L  O& T, ]" g
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。