材料：
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' |& Q& u" ?3 y9 ~! n( y& W+ U牛肉500g，
) m8 U, {: n" i! e0 @' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I5 Z3 @; V+ B4 A4 U) P紅酒1杯，; ?) T/ N( f4 Z) u% R+ h7 @/ r, Z
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紅蘿蔔2-3根，
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蒜頭2瓣，
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5 C+ P) l. K: P5 K5 [公仔箱論壇番茄半顆，8 K9 X: v" R+ f' I- z' _: W
: n1 S/ r9 r. y* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油50-70g，
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6 E2 G6 g2 l# b& E7 F4 @ s公仔箱論壇3片月桂葉。tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 U. S3 J; o
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做法：
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5 I* p/ n" @2 r) ^. d1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
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, R2 v3 F# q6 R2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 X' Z/ Q$ o k f* P
* `! b+ Y/ q" b6 I公仔箱論壇（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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