[健康資訊] 李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲

李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲
枸杞當茶飲＆紅豆湯　good for you
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枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效+ u2 z# t9 a, p8 D2 H
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李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲
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《古今名人病歷大公開》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y4 }: O: a9 K: U, u" {+ s

易俊傑（湖南邵陽教育學院中文教研室主任、副教授、科普作家）2 p- G. U- x) [" D/ I
知名中醫、中藥學者; ?( p+ q# j7 L( E8 g

李清雲，生於清朝康熙十六年（公元一六七七年），
卒於民國二十二年（公元一九三三年）；

歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統九代至民國，
在世二百五十六歲，是世界上極罕見的長壽星。
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在他一百歲時，曾因中醫中藥的傑出成就，而獲得政府的特別獎勵；" R9 S. ?* G5 V
在他二百歲(光緒三年，公元一八七七年）時，仍常至大學講學。tvb now,tvbnow,bttvb! p$ x8 o; P1 z5 l
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李清雲一生娶了二十四個妻子，子孫滿堂。公仔箱論壇. }( k  f( f8 O- n, j: A

他曾接受過許多西方學者的訪問，將自己健康長壽的原因歸於：
常年用枸杞煮水當茶飲。由於他的大力倡導，枸杞才廣泛用於養生保健。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k( c' N, M, [& U/ \7 C
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其實，枸杞駐顏防老、延年益壽的功能，在古代醫籍中早就不乏記載和論述。( G" O) X* L  e/ _( E2 Y: G

《本草經疏》云：
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「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，
為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，公仔箱論壇6 a5 p  H4 H$ u* l/ c+ @
故服食家為益精明目之上品。」
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《本草匯言》云：
「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，公仔箱論壇0 C. W$ k, f( M5 ^/ h  k
火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」
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《本草通玄》云：os.tvboxnow.com, I$ Y3 ]  |) m5 O& F1 p! y7 e
「枸杞子，補腎益精，水（腎）旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不癒矣。」. M  p9 l9 j& x

《本草正》云：os.tvboxnow.com7 o: I0 w& v  z
「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。
所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。

其功則明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s; ?, Q7 Z3 Y# h) @( S  I) Q/ L: J
尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神效。」

故我國歷代的醫學家、養生家都很重視用枸杞養生。
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醫界的知名壽星，如東晉時的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十歲，公仔箱論壇& F+ D& _8 Z# \0 |" G  H! u

南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十歲，4 q2 Z+ m+ D4 T
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唐朝時的孫思邈（公元581至682年）活了101歲（一說活了一百四十多歲）；
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他們都喜歡喝枸杞酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {6 P' p3 ~$ \2 P

我國民間也有服用枸杞養生的習俗，並把枸杞子叫做「卻老子」，
意思即是駐顏防老。tvb now,tvbnow,bttvb/ j) e! j' y- e. n1 J( L' |
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據北宋《太平聖惠方》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏女子，0 m- T8 l* ~* v2 |
正執棒訓斥一位看來已八、九十歲的老太婆，心感不平；
上前勸阻，並責問女子道：
「這老婆婆是你家什麼人？你年紀輕輕，怎麼好動手打她老人家？」tvb now,tvbnow,bttvb8 S4 d7 {9 w8 w$ V9 h2 N

紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：- H: H" l4 N( a! F3 G
「她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，
以致未老先衰，步履艱難，我才責罰她。」公仔箱論壇: d- M$ X6 j* ]# ?& M2 v  M: J

使者不禁大吃一驚，連忙追問：
「你今年多大歲數？會有這麼大的曾孫女？」
那紅顏女子答道：+ Y: y) u: S! w. _
「老身今年三百七十二歲。」! I2 @* \( W/ p: {
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使者又問：「如此高壽，必有養生之道，不知服何長壽良藥？」
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女子道：「良藥乃枸杞子。」

由此記載，也可見枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效。
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紅豆湯、紅豆飯，寒冬補身效果好tvb now,tvbnow,bttvb& z" X2 Q. c; |* Y4 h6 S

紅豆主要的功能包括有：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' q4 V" w- x; F) @7 L
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補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，
常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，
可以補血，也不必擔心發胖。公仔箱論壇8 ^6 @" [& |* ^; _* I  q0 S

紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調味；

據研究，這樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹味的食物，os.tvboxnow.com5 b, z: f3 m1 U9 Q% j
吃了會影響神經的穩定性。
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純紅豆湯煮法：' [1 u; m) q5 C9 z* C( B0 V, I
紅豆先浸泡數小時，以大火滾開之後，
即轉小火慢燉一小時，起鍋之後再加紅砂糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?  w/ ]/ k0 I. K1 q1 e
忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約只要12分鐘即可，
不過總不若小火慢燉來得香。

紅豆也可煮成桂圓紅豆湯，更能提升內臟活力，能增強體力。
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桂圓紅豆湯的煮法：
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先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開後，以小火慢燉一小時，os.tvboxnow.com1 R" V* f! c* `4 ?. R
加入桂圓肉小半杯、薑4到6片、米酒半杯，再煮一小時，公仔箱論壇+ I! ^& w; G$ n
最後加入紅砂糖（約200公克）及太白粉調味，即成滋補養身的桂圓紅豆湯。os.tvboxnow.com/ i# t) o. ^8 n3 t! A9 e4 i

【紅豆飯補白米飯不足】os.tvboxnow.com2 R4 s; }% V* o( F

屬於鹼性食物的紅豆，摻在白米中煮成紅豆飯（紅豆也需先浸泡數小時），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p  I+ D9 q) l# k% a6 \
既可補白米中所缺乏的維生素B1、B2公仔箱論壇, L5 V  v6 H; r4 s, h) P8 @
及礦物質與蛋白質，也中和了白米飯的酸性，tvb now,tvbnow,bttvb  v8 w& U( Z0 I" Y3 j! o
營養十分均衡，可作為日常主食之一。

紅豆飯纖維含量豐富，有助於通便，很適合便秘者經常進食；- {4 ~8 Z* Z/ d! A) ^
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雙腳容易腫脹者，常吃紅豆飯或紅豆湯，也很有療效，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 G) l: `7 A8 [" V
不過高血壓患者並不適宜吃紅豆飯或喝紅豆湯。

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《食療歌》, S3 y' v. y- D5 Y" X5 x4 T4 Z
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