材料及份量:) H7 e& A- o4 S
蛋白 6隻（8安士）
2 s) c% H. @/ N( h* A2 B2 d無糖豆漿 12安士
$ _7 I: [3 E! R4 ?# E# `; P3 L- s2 m即食麥皮 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( R R* A2 n4 d) a) |9 |8 Y
粟米粒 1湯匙os.tvboxnow.com" G. v* b: r7 v* U+ x. Q/ ~
磨菇 4粒, n _ R# b. z' b& T) G5 a
芫荽 1棵
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; h. D! w0 y' F; D$ T. ^os.tvboxnow.com調味料:os.tvboxnow.com/ N# A4 y* i+ M ?% J, ? h
蛋調味：
7 W; s. V2 r; u$ N1 n8 w+ {5 R鹽 1/2茶匙 D, p$ k/ o" ]; B: @* v: k
古月粉 少許
( a, F) I5 o6 ]: e Rtvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ [/ O ^+ y& i0 y7 X
7 G, F/ _* K- c3 B! Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
! b# B$ u' b$ J, I; O; \低糖豆漿 6安士
4 j, W; _) a4 S5 @4 Vos.tvboxnow.com水 2安士公仔箱論壇8 ^7 e2 e3 z" {* @
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇" a- B8 y& O$ R. d
即食麥皮 4湯匙
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% z' g: l8 |0 C) @- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:& [9 m: L7 a8 s
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。+ U8 F9 a8 x$ @
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
( r! `# v' L# V. Q* C7 }3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
( M3 ^2 P7 O/ E J3 X( ~; }1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* S$ M* b1 z. @( [3 c ]
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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