材料及份量:- |- Z9 @7 U% Q0 L; x
蛋白 6隻（8安士）
8 X; P$ ?4 g& o6 _/ i/ r& A, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿 12安士tvb now,tvbnow,bttvb8 z3 ?% N% T9 ~0 T& v- h
即食麥皮 2湯匙
, N9 v" u/ v/ L9 b, ~os.tvboxnow.com粟米粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( f! l0 ~2 _5 I: F; [: F
磨菇 4粒
+ P1 Y- y! {$ ~! ?# ftvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1棵
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調味料:, E2 _) D2 U% s+ v
蛋調味：9 H" U+ e! L0 e; v
鹽 1/2茶匙' f L) |+ V1 ~8 b. f8 P1 o" U, p+ m7 M3 W5 q
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 u' s: U0 A: P1 g: @7 B8 ]
麻油 少許# X2 F" p8 ]! |4 H3 F' Q. `+ h
K, {- N E2 G: ?芡汁：0 g2 C' l8 g( U% P* c3 l; ^
低糖豆漿 6安士3 w+ Y" h j* p7 H. S
水 2安士
& Y1 P* h! ^7 C. Wos.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
5 F9 L( e* _9 V" u/ B; ^ |9 O即食麥皮 4湯匙
2 D1 s- e9 ?! G* H! e ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m2 F) p! o# ?' V& wtvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb- v; A5 x! G+ Y' c1 w% n
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
% h `! L, V6 M jos.tvboxnow.com2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ g7 ~6 _+ Y4 `/ w! a% U
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。3 H9 n8 | f+ Z) T& a& X: y8 X! F
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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