[中式食譜] 蚝油鸡柳

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6 o- ^6 u; G$ wtvb now,tvbnow,bttvb材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.tvb now,tvbnow,bttvb+ M- f3 _  p. W

! K" u* x7 s9 V! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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做法:# a: h. l- o3 Q
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1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。tvb now,tvbnow,bttvb6 D3 ]" L5 r/ ]6 K5 T9 _
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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3 _; {; C7 n3 k& v4 B  I! \公仔箱論壇3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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