新聞來源: 泰晤士報
7 p3 p7 C+ ~# l- _; D前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。 * ? n" ]/ t& e( R4 T# k
最佳蔬菜：公仔箱論壇& @1 O! h( l8 V
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由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。
* ]4 o9 P8 ~4 Yos.tvboxnow.com最佳水果：
7 r& f$ H$ k2 p. K( j" p10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
# C# R Y& i$ g: g- G最佳肉食： 4 |6 F( E$ T" w$ ?
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。
8 {4 Q$ o; B2 {7 Z最佳食油： 公仔箱論壇: G/ s& X' E6 z u* L3 b" y$ f) W
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。 os.tvboxnow.com4 q( W- @. q# N, J, ?0 A0 U
最佳湯食：* o1 W7 B! ~" x% Y1 @7 r" W0 F% b7 p. A; a
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
% n2 t6 ~$ p: _, b I; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳護腦食物：
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y; x5 k' Y6 S( g
全球10大垃圾食物 5 s9 m* e. I% E
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
8 J2 A0 V" }0 F* s5 D/ j/ `0 k* J) M1.油炸類食品tvb now,tvbnow,bttvb3 ~8 l1 w/ X |: ?- X A1 D4 B) k+ w
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉)
8 Y- e& m) G0 R& X公仔箱論壇 2、含致癌物質 公仔箱論壇1 h$ l, y6 C) w$ `/ A
3、破壞維生素，使蛋白質變性 公仔箱論壇" a/ o6 n5 r; O4 Y7 a* g' {
2.醃制類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c0 U+ b/ S# O# e( u
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j8 U0 H) A4 Q! J1 A9 y
2、影響粘膜系統（對腸胃有害） ) S$ b' s5 Q$ p6 V5 ~2 |" [
3、易得潰瘍和發炎
: C# z$ _# I7 W8 H公仔箱論壇3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）
+ H% G$ ~; y- Y3 v! t% B( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） ) c1 A' H2 a8 z, N1 U
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d5 x1 r# O9 k3 V4 `+ B
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S4 V1 }. g0 u H
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
3 M3 N! o: J7 B. t2 r2 {tvb now,tvbnow,bttvb 2、嚴重破壞維生素 公仔箱論壇6 }& Y" p$ S( B$ S- o
3、熱量過多、營養成分低 os.tvboxnow.com; M1 i* Q! d) [; t, `* f5 z
5.汽水可樂類食品tvb now,tvbnow,bttvb0 J/ X2 c1 C! b0 J& Z, V
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 / y" n T, W# g1 W8 f x
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐 * y; D2 R1 @+ m7 Z& Z; o) S
6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）7 m" O3 {4 G j' H$ _3 W0 R
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
, h( O. e, F" b+ E; K( k+ ?' T 2、只有熱量，沒有營養 tvb now,tvbnow,bttvb. I8 n4 `3 C# `2 b; t' {0 J a/ n
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
+ p4 \* P8 v' m- V8 w& ~5 Dos.tvboxnow.com 1、破壞維生素，使蛋白質變性
E2 w! x, _ B2 F }os.tvboxnow.com 2、熱量過多，營養成分低
' j; V0 B$ k* ?! Y* |: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.話梅蜜餞類食品（果脯）
# p6 V% f7 U3 S+ w6 d3 nos.tvboxnow.com 1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 公仔箱論壇; i) t, S# q* v6 D8 A- ?8 F) {
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
- ^0 L' b! k; U. Y公仔箱論壇9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）
! z6 U1 r% n {. l, k) D" o* _ 1、含奶油極易引起肥胖 公仔箱論壇0 K0 G' l& \6 Q3 M" j9 K d
2、含糖量過高影響正餐
' @/ Q: z0 c5 F公仔箱論壇10.燒烤類食品 & Y* t. c% e( ~5 T0 J0 e/ g
1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首） tvb now,tvbnow,bttvb: N& }4 I8 i. i% z/ \) O( }* M
2、1只烤雞腿＝60支煙毒性
0 a! o8 h7 x3 k- g( C- G. C- Qtvb now,tvbnow,bttvb 3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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