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[中式食譜] 薑汁煎雞翼

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雞翼 5 隻 3 `: o) A; x. }
薑絲或片 數片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g; H* S" N2 F$ F* h; f2 J
蒜 一個  公仔箱論壇5 _4 ~9 d2 }4 O4 Z# ~* W  X
醃料:   
  `" H7 {. H) l. ^0 c/ a  v, ^生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 公仔箱論壇, W! G& x% i" ]) p4 t
煮菜酒 少許
& q% x8 b$ U5 S! k" w1 j公仔箱論壇鹽及沙糖 少許
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& H7 ?6 c, k  q7 N醃法:   
: K0 G) h, P8 Z' m+ B$ B* tos.tvboxnow.com1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 公仔箱論壇7 b2 V3 [$ |6 ^
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
( a8 |) i* c, e9 p* @; Z3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
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