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[中式食譜] 薑汁煎雞翼

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% w; y  n" ?, a0 d! l  F7 t" P5 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 5 隻 公仔箱論壇& d5 g$ h" d7 ^) c; |
薑絲或片 數片 , L% q) u. u; [8 H7 V9 c  W
蒜 一個  ' A" B; N) s5 E( I* L1 |4 T
醃料:   os.tvboxnow.com- V1 M" J" Z, E0 a! A
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ m* y, K5 b% @* Q
煮菜酒 少許
2 O/ i8 I1 f1 w  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及沙糖 少許 4 |1 @* d1 F0 \2 d
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3 R$ q" B2 S( G$ M* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃法:    公仔箱論壇- @" |* c- b/ [: ^
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 os.tvboxnow.com/ X8 S, f  |# ]  ^% u/ p; f' F
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
; X9 s' W' L% v1 t- l5 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
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