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薑絲或片 數片 / O, y4 F* n) B% f+ t. `- Z
蒜 一個 , R f: T! B- [ ]
醃料： 公仔箱論壇3 X$ v: Z$ O3 e( v
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 2 k. Y( X0 p- x _
煮菜酒 少許
( g9 I+ Q" B7 r鹽及沙糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X1 I$ Y5 P; c$ S
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8 A7 d1 Y) B5 v: w, G, L& r醃法：
2 v2 \7 P V" b( B& @1 ?4 w' Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
; d2 `& X5 Y8 k) R8 P, v/ q2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 tvb now,tvbnow,bttvb4 e( ?. C& U6 n' C; k
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘公仔箱論壇9 K& W, Z- D; o, Z, e
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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