材料:蛋黃一個、泡芙、冰淇淋500克、低筋麵粉20克
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將冰淇淋、蛋黃、麵粉攪拌均勻,以中火加熱持續攪拌,沸騰後將鍋子浸泡到tvb now,tvbnow,bttvb. w* V' B8 K! w+ F1 H% J8 K
% S" j G+ ^3 Z" N3 D- ntvb now,tvbnow,bttvb冷水中降溫,同時還是要持續攪拌,材料逐漸變黏稠了,就可以將材料填入泡
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3 \: L. D% q% h! C# xos.tvboxnow.com芙中,當泡芙內餡。 |