[材料]----
1 v+ p9 P5 Z( Y/ w* ?0 ^1 a& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S7 A' g( t6 C0 ]
1.腰肉一截，片成約0.8cm
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2.浸料----日式與韓式烤肉醬
/ D8 j9 U* K5 z9 ros.tvboxnow.com 沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）
( ]2 k, U! r( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C8 K% Y% w5 k* u/ Z1 v1 C- Htvb now,tvbnow,bttvb3.蛋汁略打勻但不用起泡
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1 g. T% x& _+ \! }[作法]----
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( S" V6 k8 X6 R7 b. O◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
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' n# r5 O& k' _' x utvb now,tvbnow,bttvb◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
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& | m4 D* W% Y/ f8 `% N" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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