[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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: Z, ^) i/ h$ X  e　　材料：
7 c' n; [6 A8 \4 K. W4 W' h* i5 xtvb now,tvbnow,bttvb　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
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1 w7 j2 M, Q( j  U5 W* x0 nos.tvboxnow.com　　做法：公仔箱論壇% t+ h9 h" o4 d# P6 i5 x/ r, k: y
　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。tvb now,tvbnow,bttvb% `7 J( U2 c0 }5 Z8 e
　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。! Z. G; j6 F- F/ g6 |' c1 W" v
　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 . V* a# a( H8 @/ p9 U
　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
6 }0 O; M8 C: y0 ^7 m9 _os.tvboxnow.com　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。