材料（4人份）：; Q4 O& H# H9 x* J) \1 t, ^, e: G( y
# q7 ]% [9 h- c3 a# g3 P) [8 mos.tvboxnow.com里肌肉半斤
1 z9 X: z9 B# _/ l' u1 l2 P油少許* T$ n. a8 W7 Q( s
薑數片
! z& x% `/ _0 P' \) W醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ n4 _. V: [
原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
# r( A" t1 k" i) P6 K6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p& _+ c5 L z. f
做法：% T9 z# @& p. B; M( s
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01 、里肌肉每條切3段。/ `" Q+ x' a, p# g( M7 V, E9 T
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
; g3 e) M: E; i& N03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V6 l' N1 z. D m9 W
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貼心小提醒
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- }6 M! O' t% a) ?+ ]5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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