材料（4人份）：
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+ r! F7 @( E' n; Xos.tvboxnow.com里肌肉半斤os.tvboxnow.com# N9 t2 u& Y) h' A& S' q# F; A. @: k' U
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薑數片
0 h- D1 H3 q6 V% a% M0 yos.tvboxnow.com醬油2 湯匙
* P3 i3 u% R2 fos.tvboxnow.com原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）公仔箱論壇) `9 [& F8 p# [3 d! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J9 U3 O! r5 n, u2 r4 }1 ?6 g. i
做法：
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! Y' g9 O& @6 ^1 z01 、里肌肉每條切3段。
# ^3 h6 K$ I' D4 y6 \公仔箱論壇02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
1 B; |9 P9 n u- R0 w9 b6 l03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒
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, i# W4 X. x5 e0 O f2 ?公仔箱論壇01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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; o! e$ H& G4 jos.tvboxnow.com02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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